仕事内容 | 仕事内容: ・・━━・・━━・・━━・・━━・・━━・・━━・・ ガミガミ指示を出すマネジメント不要。 若手の背中を支え、手のひらで転がす(笑) 「面倒見のよさ」をウチで活かしませんか? ・・━━・・━━・・━━・・━━・・━━・・━━・・ 【経営陣からの本音メッセージ】 ⭐若手の熱量は100点。 でも、ブレーキ役が足りません。  ̄ ̄/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 取締役やマネージャーなど、 当社の経営陣は20代〜30代が中心。 現場は、20~30代の元気な若手たちが中心。 全員が「飲食未経験」ながら、 SNSをバズらせたり、 お店を盛り上げたりと、 凄まじいエネルギーで突っ走ってくれています◎ ただ、若い力だけで走っている分、 時には「無理や無茶」をしてしまったり、 一歩引いた大人の視点が足りずに空回りしてしまう場面も。。 私たちが今求めているのは、 数値やルールだけでガチガチに現場を縛るマネージャーではありません。 経営陣である私たちと同じ目線を持って、 若手たちの良きアニキ・姉貴分として話を聴き、 チームを良い方向へ軌道修正してくれる 「面倒見のいい調整役」です! ⭐別業態の展開も決定。 ベンチャーだからポストは無限。  ̄ ̄/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 直近でも「新業態の立ち上げ」が決定しており、 将来的には1000店舗展開や海外進出、 上場を本気で視野に入れています。 組織がどんどん大きくなっているからこそ、 店長職はもちろん、エリアマネージャー、人事、商品開発など、 上のポストが次々と生まれています。 「今の職場では上が詰まっていて ステップアップできない」 「勢いのある環境で、経験を活かして 一緒に会社を大きくしたい」 そんな想いを持つあなたを、 コアメンバーとして大歓迎します。 若手の可能性を広げながら、 自分自身も高みに上っていく、 ぜひ一緒に、これからのGlobal Oceanをつくっていきましょう。 ----------------------------- 【仕事内容】 SNSで話題の「福包酒場(フーパオサカバ)」にて、 店舗運営業務全般をお任せします。 ■ホールでの接客、キッチンでの簡易調理・盛り付け ⇒オペレーションはシンプル化されているため、 飲食未経験でも早期習得が可能! ■スタッフの採用・育成・シフト管理 ■売上管理、原価管理、発注業務 ■顧客満足度を高めるための施策立案 ■地域特性に合わせた集客戦略の実行 ⇒「こんなイベントやったら面白そう!」 「このメニュー推していこう!」など、 あなたのアイデアでお店を盛り上げてください。 ----------------------------- そして、 あなたの最大のミッションは… ----------------------------- ✅若手の無茶を、面白いアイデアへ着地させる 「これやりたいです!」という 若手の突飛な発想を否定せず、 「じゃあ、どうすれば利益を出しながら安全に実行できるか」 をあなたの経験をもとに噛み砕き、 形にしていきます 。 ✅「伴走型」のチーム作り 現場の若手社員やアルバイトたちとの コミュニケーションを大切にし、 それぞれの個性を活かしながら お店を一つにまとめてください 。 ✅店舗運営の仕組み化と次世代の育成 これからの店舗拡大を見据え、 感覚だけで動いていた現場に 「無理のない効率的な運営マニュアル」や 「教育の土台」を少しずつ浸透させていく、 組織づくりの面白さを味わえます。 ╭━━━━━━━━━━━╮ 経験より必要としているのは あなたの「人間力」 ╰━━v━━━━━━━━╯ 飲食店経験や調理スキルは問いません! 必要なのは、技術よりも“人を見る力”や“まとめる力”。 包丁を握れるかよりも、 どうすればうまく回るか。 どうすれば、この空間が心地よくなるか。 その“センス”こそが、ここでは最大の武器になります。 過去の経歴も問いません。 真面目に向き合い、誠実に人と関われる人なら、 実力次第で、一気に上を目指せるフィールドです。 あなたのポテンシャル、ここで爆発させてみませんか? |
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求めている人材 | 求める人材: 【飲食業未経験大歓迎!/学歴・年齢不問】 ★業種不問でマネジメントや新人育成、スタッフ管理などの経験がある方大歓迎! ★人に教えたり、まとめるのが得意な方大歓迎! ◎既卒・フリーターOK! ◎第二新卒・ブランクOK! ◎新卒歓迎 ◎独立希望OK! 【一つでも当てはまる方はなお歓迎!】 ■飲食業でチャレンジしてみたい ■仕事もプライベートもどっちも大切にしたい ■流行やトレンドに敏感で、バズる店の店舗運営をしてみたい ■頑張りを正当に評価してくれる環境で働きたい ■ゆくゆくは上のポジションや独立を目指したい |
勤務地 | 2-14-6横浜NYビル1F 福包酒場 横浜西口店(株式会社Global Ocean) 勤務地: ⭐福包酒場 横浜西口店 神奈川県横浜市西区南幸2-14-6 NYビル 1F 【交通手段】 アクセス: ⏩横浜駅から徒歩5分 <他店舗も多数!> JR東海道本線(東京方面など) JR根岸線 JR横須賀線 JR京浜東北線 JR湘南新宿ライン 東急東横線 相鉄本線 横浜市営地下鉄ブルーライン 京急本線 みなとみらい線 |
給与 | 月給30万円以上 給与: 固定残業代あり:月給¥300,000以上は1か月当たりの固定残業代¥32,500(19時間相当分)を含む。19時間を超える残業代は追加で支給する。 給与: 月給 300,000円 〜 350,000円以上 + インセンティブ ※経験や年齢を考慮の上、決定します。 (内訳:基本給+固定残業代32,500円/19時間分含む。超過分は別途支給) |
勤務時間 | 変形労働時間制 勤務時間・曜日: 【シフトパターン】 ①15:00~00:00 ②15:00~23:30 ------------ 勤務店舗によって異なりますが 基本的に上記の勤務時間です! 終電の時間はもちろん考慮します♪ -------------------------- 【営業時間】 ■月~金曜日 15:00 - 23:30 ------------ ■土・日・祝日 12:00 - 23:30 ※年中無休 特例措置対象事業場の制度を適⽤しております |
休日・休暇 | 休暇・休日: ■シフト制 ■月6日休み ※働き方については応相談! ■休日出勤手当 ■有給休暇(入社半年後より付与) ■育児休暇 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【充実の福利厚生】 ■各種社会保険完備(雇用、労災、健康、厚生年金) ■社宅あり(社内規定あり) ■私服出勤OK ■制服貸与 ■引越し代全額会社負担 【スキルアップ支援】 ■社内研修 ■独立制度(従業員は経営者視点をもっているからこそ、昇格や経営者になるスピードも速いです) ■資格支援制度(食品衛生責任者・甲種防火管理者/全額会社負担) ■教育研修制度 【充実の教育制度】 ・料理勉強会 ・サービス勉強会 ・マネジメント勉強会 など… あなたのキャリアアップを応援する制度多数!理想のキャリアアップに向けて、存分に活用してください。 |
試用期間 | 試用期間あり 試用期間:3か月 試用期間中の労働条件:同条件 |
その他 | その他: ※試用期間短縮の可能性あり(1~3ヶ月) ※店長候補・経験者は研修期間なし < Global Ocean ~当社について~> イタリアン、フレンチ、ハワイアン、中華など 多ジャンルのブランドを武器に、出店を加速。 現場で終わらせない。 店長で終わらせない。 その先にある「経営」まで、リアルに見せる会社です。 年齢や社歴で順番待ちをする場所じゃない。 チャンスは“空席”として、常にそこにある。 掴むかどうかは、自分次第。 ⭐遠方の方は、オンライン面接も大歓迎です。お気軽にご相談ください! 雇用形態: 正社員 給与: 300,000円 (月給) 以上 平均所定労働時間(1か月当たり): 191時間 |
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仕事の特徴 |
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募集人数 | 3人 |
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社名 | 株式会社Global Ocean |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 2200023 神奈川県横浜市西区平沼1-40-17 |
代表者 | 佐藤 洋一 |
企業代表番号 | 09079420869 |
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誰か~!元気すぎるウチの若手たち、まとめてくれませんか?居酒屋スタッフ(店長候補)
株式会社Global Ocean
神奈川県横浜市西区南幸
月給30万円以上
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