(年収550万)和食料理長|新規開業|シニア歓迎　全39室

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師 ✅年収550万〜605万円 ✅寮あり（寮費自己負担あり・応相談） ✅経験を活かせる環境 ✅年間休日105日 【✨具体的な仕事内容】 📍「最後の職場」を探している方へ これまで積み重ねてきた経験を、もう一度、しっかり評価される環境で活かしませんか。 2026年6月、静岡県 南伊豆町に新規開業予定。 オープニングの和食料理長を募集しています。 ■この求人の特徴 ・新規開業のため、裁量ある環境 ・社宅完備で移住も可能 ・60歳以上歓迎、年齢不問 “経験を活かして働ける環境”を整えています。 ■お任せする役割 料理長として、厨房全体の運営をお任せします。 ・仕込み、調理、盛り付け ・発注、在庫管理 ・献立作成 ・現場管理、若手育成 新規開業のため、現場づくりから関われるポジションです。 ■どんな宿か ・客室数：39室 ・料理 ：和会席 ・社宅 ：あり 南伊豆の旬の食材を活かし、一品一品丁寧に仕上げる和会席を提供します。 “作業”ではなく、“料理人としての仕事”ができる環境です。 〜南伊豆での暮らし〜 【釣りや温泉好きにおすすめ！】 海と山に囲まれた静かな環境で、落ち着いた生活を送ることができます。 温暖な気候で過ごしやすく、体への負担も少ない地域です。 【勤務地】 静岡県賀茂郡南伊豆町

求めている人材 ＜必須＞ 年齢は問いません。 60歳以上の方も歓迎しています。 ・料理長として現場を任されたい方 ・若手育成や技術継承にやりがいを感じる方 ・地方で腰を据えて働きたい方

年俸550万円～605万円 給与詳細 基本給：年俸 550万円 〜 605万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【年収】550万〜605万円 ※経験・前職等を考慮し決定します

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 変形労働時間制（1ヶ月単位・総労働時間170時間）

休日休暇 ・年間休日：105日（月8～9日） ・有給休暇、慶弔・介護休暇あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ・社宅あり ・社会保険完備 ・昇給あり ・賞与あり（業績による） ・残業代全額支給

試用期間なし

[SJD] この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。 【職業紹介事業者】 会社名：採用商店株式会社 所在地：福岡県福岡市中央区舞鶴2丁目1-20 【紹介先企業】 会社名：静岡県南伊豆町に新規開業予定の宿 所在地：静岡県賀茂郡南伊豆町青市

• 賞与あり
• 固定給25万円以上