ホテル内レストランの調理スタッフ

仕事内容 トーセイホテル＆セミナー幕張は、JR京葉線「新習志野駅」徒歩2分という好立地に位置し、ビジネス・観光・合宿など多様なニーズに応えるスタイリッシュなホテルです。 客室は洋室・和洋室・キャビンタイプとバリエーション豊か。ラウンジや共同浴室も完備し、快適さと機能性を兼ね備えた空間が広がります。 1階にある「レストランココネ」は、地元食材や自家製メニューにこだわった、どなたでも利用できる開放的なダイニング空間。 最大176席を有する広々とした店内で、日常を忘れさせるひとときを提供しています。 【具体的な業務内容】 ホテル内レストランにて、以下の調理業務をお任せします。 ・朝食・ランチ・団体予約ディナーの調理 ・仕入れ・仕込み・盛り付け・在庫管理 ・ビュッフェ形式のメニュー構成やアレンジ ・メニュー開発などの企画業務 ・あなたの得意料理やアイデアを活かして、心に残る一皿を一緒に届けましょう。 【当ホテルで働く魅力】 ・「心の音」を感じるホスピタリティ 「TOSEIHOTELCOCONE」の名の由来でもある“こころの音”。 お客さま一人ひとりの心地よさと、スタッフの温かな心遣いが共鳴する空間です。 ・アイデアを活かせるメニューづくり ビュッフェ形式の料理提供が中心で、スタッフ一人ひとりの得意ジャンルや創意工夫が活かせる現場です。メニュー開発にも関われます。 ・働きやすさを支える福利厚生 年間休日107日、賞与年2回、資格取得支援制度、ベネフィットステーションの利用など、プライベートや成長も大切にできる制度が充実。 クックビズ 株式会社が仲介するトーセイ・ホテル・サービス株式会社 トーセイホテル＆セミナー幕張の求人の紹介案件です。

求める人材/能力 ＜必須経験・スキル・資格＞ ・飲食店経験者 →飲食業で正社員としてのご経験(2年以上)がある方 ＜歓迎経験＞ ・調理師免許をお持ちの方 ・ホテルレストランのご経験をお持ちの方 ・調理経験やメニュー考案に携わったご経験をお持ちの方 ・ホスピタリティを大切にする方 ・メニュー開発や調理全般に興味がある方 ・チームワークを重んじ、協調性のある方 ・お客さまの笑顔のために、自分らしく工夫できる方 「調理を通して、人を笑顔にしたい」 そんな想いをお持ちの方と、ぜひお会いしたいと思っています。

千葉県習志野市茜浜2-3-2 トーセイ・ホテル・サービス株式会社　トーセイホテル&セミナー幕張 勤務地 千葉県習志野市茜浜2-3-2 【交通手段】 アクセス(最寄駅) JR京葉線新習志野駅から徒歩2分

月給21万7000円～27万円 給与 月給217000円〜270000円 ・経験・能力を考慮の上、決定いたします。 ・昇給：年1回 ・賞与：年2回（7月／1月） ・交通費全額支給 ・時間外・深夜勤務・休日勤務手当全額支給 ・年収例：430万円／28歳・飲食経験5年（月給260,000円＋手当＋賞与）

変形労働時間制 勤務時間 1カ月単位の変形労働時間制（実働8時間） シフト例： ・6:00～15:00（休憩60分） ・9:00～18:00（休憩60分） ・13:00～22:00（休憩60分） ※月間総労働時間：168～176時間 ※残業：月平均20時間程度（残業代は全額支給）

休日・休暇 ・年間休日107日 ・月9日休（2月のみ8日） ・特別休暇（5日） ・有給休暇（入社6カ月後に10日付与） ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 ・産休・育休取得実績あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 ・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・交通費全額支給 ・賞与年2回、昇給年1回 ・退職金制度 ・資格取得支援金制度 ・個人表彰金制度 ・慶弔見舞金制度 ・定期健康診断 ・産休・育休制度（取得実績あり） ・ベネフィットステーション（飲食店・映画館・ホテル・テーマパーク・旅行などの優待あり） ・制服貸与 ・インフルエンザ予防接種費用補助

試用期間なし

雇用形態 正社員