ニューオープン!Timeout Market Osaka内 人類みな麺類系列 正社員店舗スタッフ

仕事内容: UNCHIグループの店舗運営を総合的にマネジメントし、売上・品質・人材育成を牽引するポジションです。ブランドの価値を守りながら、より良い店舗づくりを主導していただきます。 1. 店舗運営のマネジメント 営業全体の流れを把握し、スタッフ配置・動線・サービス品質を最適化。お客様が満足できる店舗運営を実現します。 2. スタッフ育成とチームビルディング 新人からベテランまで、スタッフの育成計画を立てて指導・フォローを行います。働きやすい環境づくりとチーム力の向上をリードします。 3. 在庫・コスト管理 食材・備品の在庫管理、発注、ロス削減、売上とのバランスを考えた数値管理を行い、利益改善に取り組みます。 4. 品質管理とオペレーション改善 商品の味・盛り付け・提供スピードなど、店舗クオリティの維持と改善を推進。課題があれば即時改善につなげます。 5. 店内環境・衛生管理 店内外の衛生・設備・掲示物などを点検し、基準に沿った清潔で安全な店舗環境を維持します。 6. 営業数値のレポートと改善提案 売上・人件費・原価などの主要指標を分析し、改善策を立案。店舗の成長に必要なアクションを本部へ共有します。 7. シフト作成と人員管理 店舗の状況に応じて最適なシフトを作成し、欠員や繁忙時の調整を行います。スタッフの働きやすさと売上の両立を図ります。 ※大阪市内の店舗移動あり。希望される方は関東や他のエリア配属も可能。

求める人材: 【必須条件・スキル】 PCでの基本的な入力作業ができる方 【歓迎する経験】 飲食店経験をお持ちの方 【こんな方にオススメです】 店舗の立ち上げから携わり経験を積みたい方 飲食店での経験を活かして、即戦力として活躍したい方 アパレル、SE、販売、営業など異業種からの転職で新たな挑戦をしたい方 新しい意見を柔軟に取り入れる社風で、アイデアを活かしたい方 将来、自分の店舗を運営したいと考えている方 海外展開プロジェクトに興味があり、積極的に関わりたい方

大阪府大阪市北区大深町5番54号グラングリーン大阪　南館　地下一階タイムアウトマーケット大阪内 UNCHI株式会社 /人類みな麺類系列 勤務地: 〒530-0011 大阪市北区大深町5番54号 グラングリーン大阪 南館 地下1階 タイムアウトマーケット大阪内 受動喫煙防止措置の状況に関する記載：敷地内禁煙 【交通手段】 アクセス: JR大阪駅「うめきた地下口」から徒歩1分

月給25万円～40万円 給与: インセンティブあり

固定時間制 勤務時間・曜日: 営業時間：11:00〜23:00 勤務時間：9:00〜00:00 シフト制 定休日 無し

休暇・休日: 月6日〜月12日休み （プランに応じて変わります。）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ・賄い制度（スタッフ料金で美味しい賄いが食べられます！） ・優待券（系列店舗の優待券がLINEで使える） ・髪型・髪色自由（清潔感があり奇抜すぎないもの） ・レクレーション（忘年会、BBQなど）

試用期間なし

その他: 最後までご覧いただきありがとうございます！ ★★応募完了後に届くメールを必ずご確認ください★★ ≪ 応募後の流れ ≫ [1] 「Indeedで応募」 オンライン面接の日程を調整してください。 [2]「オンライン面接」 zoomにてミーティングを行います。 [3] 「合否のご連絡」 2日以内に合格の方へご連絡いたします。 雇用形態: 正社員 給与: 250,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間

• 交通費支給
• 駅近5分以内