居酒屋の調理スタッフ(フルオープンキッチン)

仕事内容 ━━━━━━━ 鶏肉料理と 土鍋ご飯が人気 ━━ｖ━━━━ 「東戸塚駅」東口から徒歩5分！ 地元で人気のお店のキッチン！ お客さまの反応を間近に感じられる カウンターキッチンでのお仕事♪ 仕込み・調理、洗い物などのキッチン業務を 中心に、お客様のご案内、料理やドリンクの 提供、テーブルの片付け、お会計などの ホール業務もお願いします。 売上管理、スタッフの教育・管理など店舗 運営に関わる仕事も少しずつお任せします。 料理やお酒が好きで、スキルアップしたい 方は大歓迎！季節毎に旬の食材を使った メニューをお出ししているので、調理技術 や食材の知識が幅広く身につきます。 ソムリエや利き酒師も在籍しているので 料理に合うお酒の知識も身につきます！ スタッフ全員がメニュー開発に参加できて 農家へ行ったり、キノコを採りに行ったり、 食材を探すことから始められます。 「どこから仕入れるか」 「どんな食材を使うか」 も現場スタッフが決められます！ 仕入れの裁量が大きいのでメニュー作りも 楽しくできますよ！ - 東戸塚駅チカの隠れ家的な「大人の酒場」 - カウンター10席、テーブル32席！ ジャズが流れる落ち着いたお店です。 女性客も多く、リピーターも多数！ お一人様からカップル・ファミリー、 女子会や宴会など、様々な方が いらっしゃいます。 - 人気のメニューをちょっとだけ紹介！ - ・鹿児島直送の熟鶏のたたき・刺身 ・おばんざい盛り合わせ ・厳選野菜のバーニャカウダ ・土鍋ご飯 - ライブ感満載のフルオープンキッチン！ - 目の前で調理をしている様子が楽しめる 広めのカウンター席も人気です！ コールドテーブル(調理台)とカウンターの 高さを揃えているのでライブ感たっぷり！ 藁焼き・炭焼きなどが間近で見れます。 - 珍しいワインもあり！お酒も楽しめる♪ - ソムリエが厳選したお食事に合うワインも 多数ご用意！希少な銘柄もあります！ 他にもビール・ハイボール・日本酒・ 焼酎などをお好みに合わせて提供します。

求めている人材 ◎調理経験者 ◎ポジティブに仕事に取り組める方 ＼業態や経験年数は問いません／ 今までの経験を当店で活かしてください。 アルバイト経験でもOKです！ フリーターを卒業して正社員を目指して いる方も大歓迎です！ 【1つでも当てはまる方は大歓迎】 ＊居酒屋の仕事を心から楽しめる ＊人と接することが好き ＊調理も接客もスキルアップしたい ＊将来の独立に向けて経験を積みたい

244-0801神奈川県横浜市戸塚区品濃町514-7第2常盤ビル1F 酒場　晴々 【交通手段】 交通・アクセス JR「東戸塚駅」徒歩5分

月給33万円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 25万3000円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万7000円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ⭐決算賞与あり ⭐インセンティブ制度あり ⭐昇給あり ⭐交通費支給 【給与例】 給与例 ＼店長や料理長へステップアップ可能／ 【27歳店長】月収41万円 ⇒月給35万円＋インセンティブ6万円 【48歳店長兼料理長】月収49万円 ⇒月給41万円＋インセンティブ8万円

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 24日 12:00〜24:00 ※シフト制 (営業時間／17:00～23:00)

休日休暇 月7日休み(火曜定休、他シフト制) ◎夏季休暇 ◎年末年始休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✅社会保険完備 ✅決算賞与あり ✅インセンティブ制度あり (月の売り上げに応じて支給) ✅昇給あり (評価制度・等級制度あり) ✅交通費支給(規定あり) ✅まかないあり ✅制服貸与 ✅髪型自由 ✅バイク・車通勤OK ✅ログハウス一棟のペア宿泊券プレゼント ✅飲み会・カヤック体験・BBQなどの イベントあり ✅社員研修あり 【独立も支援します】 経営に関する知識が豊富なオーナーが 原価計算や利益管理なども含めた 独立ノウハウを伝授します！

試用期間なし

• 制服あり
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• インセンティブあり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 第二新卒歓迎
• 髪型・髪色自由