NYスタイルのダイニングレストランの店長・ホール責任者候補

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 【スタッフ募集】 NYスタイルの開放的なダイニング 《Ekela Kitchen》で、 あなたの飲食経験を活かしませんか？ 即戦力となる方を大募集中！ 赤坂駅7番出口すぐ隣！ アクセス抜群の立地にある、 NYスタイルのオシャレなダイニング 《Ekela Kitchen》。 NYスタイルのジャンルにとらわれない 自由な発想の料理と、 明るく開放的な空間が魅力のお店です♪ 現在、当店ではこれまでの経験を活かして、 一緒にお店をさらに盛り上げてくれる 新たな飲食経験者メンバーを募集中！ 【お仕事内容】 ・接客業務全般（お客様のご案内、オーダー、配膳、レジ、心のこもったおもてなし） ・ドリンクの作成（ソフトドリンク、カクテル、リキュールの調合など） ・店内の清掃・クリンリネス管理 全18席程度のアットホームで 小規模レストランなので、 お客様との距離が近く、 あなたの経験に基づいた細やかな気配りや 接客スキルがダイレクトに活かせる環境です。 【ここが魅力！Ekela Kitchenのおすすめポイント】 ✅ あなたの「経験とアイデア」がカタチになる職場！ マニュアルに縛られすぎず、店長やスタッフ同士で意見を出し合える自由な環境。 小規模店舗だからこそ、あなたのこれまでの飲食経験を活かしたアイデアや工夫が、そのままお店の新しい魅力や売上に直結します！ ✅ ライフスタイルに合わせて働ける柔軟シフト 週3日からOK！レギュラー勤務できる方、大歓迎・優遇します！ 「ランチ/ディナー中心」「Wワーク」「がっつりフルタイム」など、あなたの都合に合わせてシフトを組めます。 ✅ さらにスキルアップ・キャリアアップできる環境！ 外国人のお客様も多く、英語を使うチャンスも豊富。 働きながら、さらにこんなスキルを磨けます： ・実践的な英会話 ・カクテル・リキュール、ペアリングの深い知識 ・メニュー開発や仕入れ、店舗運営・マネジメントのノウハウ「将来、自分のお店を持ちたい」「店舗運営に深く関わりたい」というステップアップの場としても最適です！ 【お店の紹介】 《Ekela Kitchen》は、 NYのビストロをイメージした スタイリッシュな空間が自慢のレストラン。 ・ランチタイム：アメリカ料理をベースに、NYで親しまれている栄養バランスを意識したプレートメニューを提供 ・ディナータイム：旬の食材を使った、自由な発想のNYスタイル料理が中心 料理も雰囲気も接客も、“型にはまらない”がテーマの自由なダイニングです♪ 【応募について】 ◆飲食業界での実務経験がある方（アルバイト・正社員、ジャンル・期間問わず） ◆カフェ・バル・居酒屋・レストラン等での接客・調理経験者大歓迎！ ◆ブランクがある方もOK！

求めている人材 == 必須条件 == • 飲食業界（カフェ、バル、居酒屋、レストラン、ビストロなど）での接客・実務経験がある方 ※ジャンルや経験年数、前職の雇用形態（正社員・アルバイト）は問いません。ブランクがある方もOKです！ == 歓迎する働き方・経験 == • ディナータイムの運営をメインに引っ張ってくれる方大歓迎！ • ホールの責任者やリーダー、店長などのマネジメント経験がある方優遇 • 「将来の独立に向けてフルタイムでがっつりコミットしたい」という方歓迎 == こんな方にピッタリの職場です！ == ◆ 圧倒的な成長・独立の野心がある方 将来自分の店を持ちたい、若いうちから店舗経営のノウハウ（数値管理や集客）を学びたいという熱意・向上心のある方を全力で応援します。 ◆ 人と話すこと、接客が心から好きな方 全18席の小さなお店だからこそ、お客様一人ひとりに寄り添ったリピーター作りの楽しさを実感できます。 ◆ 主体的に自分で考え、お店を動かしたい方 決められたマニュアルをこなすだけでなく、「もっとこうすれば売上が上がる」「このドリンクを提案したい」と自分からアイデアを出してカタチにすることが好きな方に最高の環境です。 ◆ 裁量を持って、仕事もプライベートも充実させたい方 「ランチ中心」「ディナーメイン」など、勤務スタイルは相談可能。小規模店舗だからこそシフトの融通が利きやすく、正社員でありながら私生活とのバランスを大切にしながら働けます。

月給28万円～40万円 給与詳細 基本給：月給 28万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ◆業績連動賞与あり 試用・研修期間：2ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり174時間 10:00～23:00 ＊上記時間内でシフト制

休日休暇 土日祝定休 年末年始休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◇交通費支給 (上限あり) ◇まかない無料 ◇レストランの社割あり

試用期間あり 試用・研修期間：2ヵ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 賞与あり
• 学歴不問
• ネイルOK
• まかないあり
• 固定給25万円以上
• 服装自由
• ブランクOK
• 経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• ピアスOK
• 英語
• ひげOK
• 髪型・髪色自由
• 歩合給あり
• 管理職・マネジャー採用
• インセンティブあり
• 駅近5分以内