飲食店の店長候補・店舗運営スタッフ

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人 【ここがポイント！】 ✅ 未経験から月給39万円以上！安定した収入を得ながらキャリアをスタート ✅ 最短数ヶ月で店長へ！実力・意欲次第で早期キャリアアップが可能 ✅ 約1ヶ月の実地研修で、もんじゃ焼きの調理・接客を基礎から習得 ✅ 年間休日120日＆完全週休2日制！仕事とプライベートを両立しやすい ✅ 国内外への店舗展開を進める企業で、店舗運営や商品開発にも挑戦できる 【仕事内容】 東京名物として親しまれているもんじゃ焼きを、料理だけでなく文化体験としてお客様に届ける仕事です。 入社後は店舗で接客・調理の基本から学び、経験を積みながら店長、さらにエリアマネージャーへとステップアップしていただきます。 お客様の目の前で仕上げる卓上調理や会話を通じて、料理のおいしさだけでなく、心に残る時間を提供してください。 ＜主な業務＞ ・ホールでの接客、料理提供 ・もんじゃ焼きなどの調理、盛り付け ・食材の仕入れ、在庫管理 ・売上管理、数値管理 ・アルバイトスタッフの採用、育成、シフト管理 ・販売企画、店舗運営、商品開発 ※経験や習熟度に応じて、できる業務から少しずつお任せします。 【1日の流れ】 ・出勤、店舗の清掃や開店準備 ・食材の仕込み、在庫確認 ・営業開始、接客・調理 ・スタッフへの指示、店舗オペレーション管理 ・売上や在庫などの確認 ・閉店作業、翌日の準備 ※勤務時間や業務内容は配属店舗・シフトにより異なります。 【入社後の流れ】 まずは座学研修で会社理念、営業戦略、商品知識、もんじゃ焼きの歴史などを学びます。 その後、約1ヶ月間の実地研修を通して、調理や接客の基礎を習得。ヘラの使い方やキャベツの刻み方、お客様の目の前で仕上げるパフォーマンスまで丁寧に学べます。 研修ではオリジナルメニューの考案にも挑戦。現場経験を積んだ後は店舗運営を学び、最短で入社数ヶ月後の店長昇格も目指せます。

求めている人材 【必須条件】 ・特別な経験や資格は必要ありません ・未経験から飲食業界に挑戦したい方 ・人と接することが好きな方 ・新しい仕事や業務を前向きに学べる方 【歓迎条件】 ・飲食店での接客、調理経験がある方 ・店長や店舗運営の経験がある方 ・スタッフの育成、マネジメント経験がある方 ・商品開発や販売企画に携わった経験がある方 【求める人物像】 ・お客様に喜んでもらうことにやりがいを感じる方 ・周囲と協力しながら仕事を進められる方 ・自分のアイデアを積極的に発信できる方 ・将来的に店長やエリアマネージャーを目指したい方

年俸500万円～1080万円 給与詳細 基本給：年俸 500万円 〜 1080万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 年俸：500万円～1,080万円 ・昇給年4回 ・賞与年2回 ※経験・能力・前職給与などを考慮して決定します ※配属店舗や役職により給与条件が異なる場合があります 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 【給与例】 給与例 ・1年目：年収500万円～600万円 ・3年目：年収650万円～800万円 ・5年目：年収800万円～1,080万円 ※経験・スキル・役職・評価・業績などを考慮して決定します。 ※賞与・各種手当を含む想定です。

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 10:00～23:00の間でシフト制 ・実働8時間程度 ・休憩あり ・店舗の営業時間やシフトにより勤務時間は変動します ・詳細な勤務時間は配属店舗により決定します

休日休暇 ・完全週休2日制（シフト制） ・月7～8日休み ・年間休日120日 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・結婚休暇 ・長期休暇取得制度

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ・各種社会保険完備 ・交通費全額支給 ・住宅手当 ・家族手当 ・役職手当 ・勤続手当 ・賞与年2回 ・昇給年4回 ・制服貸与 ・健康診断 ・資格取得支援制度 ・社員割引制度 ・引越し・新生活支援制度 ・社員旅行、BBQ、歓迎会などの社内イベント ・自社運営店舗・提携ファームの視察研修 ・入社時の贈呈品あり ・オフィス内完全禁煙

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• 年間休日120日以上
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 経験不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 午前
• 経験者歓迎
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 完全週休2日制
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 社割あり
• 長期休暇あり
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 固定給35万円以上