長崎　洋食調理師　全25室のスモールラグジュアリー

仕事内容: ＼＼客室数25室、雲仙地獄に面した隠れ宿／／ 洋食調理スタッフ募集‼ ✅メインダイニングでフレンチベースの創作コンテンポラリー料理を提供 ✅長崎港の魚介や雲仙ハム・ポーク、島原野菜など最上級食材を日常的に調理 ✅客室25室の小規模ラグジュアリーホテルだから、一皿ずつ丁寧に仕上げられる 【絶景と歴史の地・雲仙地獄】 もうもうと立ちのぼる噴煙と硫黄の香りが広がる「雲仙地獄」。 1917年創業の老舗ホテルは、まさにその目の前に佇んでいます。 仕事の合間にも、非日常の絶景を身近に感じられる立地です。 【名湯・雲仙温泉の街としても有名】 雲仙温泉は、日本屈指の歴史を誇る温泉地。 乳白色の濃厚な湯や、情緒ある温泉街の散策も魅力で、休日はゆったり湯めぐりを楽しめます。 【職場概要】 2018年に大人向けリゾートとして全館リニューアルした、客室25室のスモールラグジュアリーホテルです。 メインダイニングでは朝食とディナーを提供し、地元雲仙の食材を使ったコースが中心です。 【応募条件】 ・中堅〜即戦力クラスの調理経験がある方 ・仕込み、調理、盛り付け、品質管理を一通り担当できる方 ・地元生産者との関係構築にも前向きに取り組める方

求める人材: 【応募資格】 ・ホテル・飲食店での調理実務経験者 ＜こんな方は大歓迎！＞ ・当ホテルのコンセプトに共感いただける方 ・協調性を持って働ける方 ・ワンランク上のおもてなしをしたい方

月給24万円～40万円 給与: 【給与・待遇について】 月収：24～40万円　年収：約312〜560万円 ※経験を考慮して給与を決めさせて頂きますのでお気軽にご相談ください！ 賞与あり（年2回）※業績に準ずる

変形労働時間制 勤務時間・曜日: 【勤務時間】 シフト制、変形労働時間制 (1)6:00～15:00（休憩1時間） (2)10:30～21:00（休憩2.5時間含む） 一か月での通しシフト作成予定。生活リズムを配慮したシフトつくり。

休暇・休日: 【休日】 週休2日制 月8日 年間休日105日以上 特別休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: 【福利厚生】 雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金 ■賞与あり（年2回）※業績に準ずる ■宿舎施設あり（月額1万円） ※寮の空き状況については受入状況により変動します ■社員食堂・まかない（月5,000円（昼・夜）） ■U・Iターン支援あり（要相談） ■当ホテルでの1泊無料ご宿泊体験（詳細はお問い合わせください！ ■マイカー勤務OK ■無料駐車場完備 ■制服貸与 ■定期健康診断 ■屋内全面禁煙 ■社員食堂・まかないあり ■残業手当あり 受動喫煙防止措置：屋内禁煙（屋外喫煙スペースあり）

試用期間なし

その他: ■面接フロー ①書類選考 ②面接（WEB可能） ■こちらの求人は有料職業紹介事業者の採用商店株式会社が企業様から採用活動を代行しております。 本求人について質問からでも受け付けておりますので遠慮なくお問い合わせくださいませ。 ご質問はこちらへお電話くださいませ。「080-7324-6258」 担当：上原 有料職業紹介事業許可番号：40-ユ-301339 担当コード：su-05 雇用形態: 正社員 給与: 240,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 160時間