調理スタッフ募集 経験不問

仕事内容 【鮨西崎】寿司職人募集 2022年4月開業。食べログ評価4.04を維持する東京の寿司店『鮨西崎』にて寿司職人募集。厳選食材と卓越した技術で究極の寿司体験を提供する当店舗では、経験豊富なオーナーシェフによる指導体制のもと、寿司職人として調理業務全般に従事頂きます。 【職務内容】 豊洲市場仕入れの魚介類の仕込み、寿司ネタ調理・下処理・握り、カウンター接客、献立説明、酒類提案、衛生管理、食材管理、在庫管理、調理器具洗浄、整理整頓等。 【応募資格】 寿司職人経験（経験年数不問、未経験者歓迎）、日本料理・寿司への深い愛情と情熱、最高のサービス提供意志、責任感と向上心、チームワークを重視できる方。 【歓迎スキル】 寿司握りの高度な技術、魚介類に関する豊富な知識、ワイン・日本酒に関する知識、接客経験、店舗運営経験。 【待遇】 月給30万円～（経験・能力考慮）、賞与年2回、交通費支給、住宅手当、社会保険完備、制服貸与、従業員割引、月6日休み、夏季・冬季・年末年始休暇。 【応募方法】 履歴書（写真貼付）と職務経歴書を下記住所までご郵送ください。 〒XXX-XXXX 東京都XXX区XXX丁目X-X 鮨西崎 ※応募書類は返却致しません。 独立開業したばかりの当店舗では、経営ノウハウ習得、将来的な店長候補としての店舗運営への参画も期待しております。 成長意欲の高い方の応募をお待ちしております。

応募資格 鮨業界での経験がある方は優遇！やる気があれば未経験者もOK ※本求人は、日本国内で適法に就労できる 在留資格（永住者・定住者）をお持ちの方が対象です。 ＊必須資格＊ 入管法別表第二の上欄の在留資格（居住資格） 「永住者」 「定住者」 年齢制限：45歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため）

職場環境 敷地内全て禁煙

東京都世田谷区北沢5-3-12B1F 合同会社鮨西崎 鮨 西崎 勤務地 東京都 世田谷区北沢5-3-12B1F 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅：東北沢駅 小田急小田原線東北沢駅より徒歩6分 京王線笹塚駅より徒歩9分

月給26万円～50万円 給与 月給260,000円〜500,000円 ※試用期間2カ月：月給変動なし※給与は経験・能力・前職給与を考慮◎業界未経験・経験が浅い方：月給26万円?■昇給あり■賞与あり（業績による）■住宅手当あり（応相談）└家賃補助は月4万円まで負担します！■交通費全額支給 ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給

シフト制 勤務時間 シフト制 11:00～23:00 実働時間： １月あたり 167.0時間 11：00?23：00（シフト制・休憩あり）※今回の採用で《実働8h・シフト制》にしていく予定です【営業時間／2部制】1部…18：00?2部…20：30? 終電考慮 平均所定労働時間： １月あたり 167.0時間

休日休暇 月6日（祝日含む）■夏季休暇（7月に3連休＋お盆休み※2022年実績）■秋季休暇（10月に4連休※2022年実績）■年末年始休暇（6連休※2022年実績）■慶弔休暇 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ■雇用・労災保険（詳細は面接にて）■まかないあり■制服貸与■資格取得支援あり 資格取得支援 まかない・食事補助あり 制服貸与

試用期間あり 期間: 2ヶ月 試用期間中の給与：本採用時と同じ 試用期間中の勤務時間：本採用時と同じ

キャッチコピー 東京の名レストランで正社員募集！経験者優遇、充実休暇あり 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 合同会社鮨西崎 鮨 西崎 応募受付先電話番号 03-5408-3508 ＼こんな方にもオススメ／ 食べることが好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方 飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方 コンビニ・スーパー・飲食店・ファストフード店での勤務経験を活かしたい方 店長職やリーダー、オーナーの経験がある方 バーでのソムリエやレストラン・ホテルでの調理師（シェフ・コック）の経験がある方 キッチンスタッフ・ホールスタッフの経験を活かしたい方 食品衛生管理者の資格をお持ちの方 食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方 食品工場（肉・鮮魚・野菜・惣菜）での盛り付け・調理・材料カット経験がある方 20代・30代の若手が活躍している職場を探している方 企業情報（備考） 企業名：株式会社 JEM 事業内容：■食品事業｜法人向け ・ミスターフード（業務用食材仕入プラットフォーム）の運営 ・青果物・加工品卸 ・一括物流管理・物流企画 ・商社機能完備 ・プライベートブランド商品開発 ・行政受託事業 ■ウェブ事業｜法人向け ・グーグルマップ対策・ウェブ制作・システム開発 ・ウェブマーケティング支援 ■有料職業紹介事業（（厚生労働大臣許可番号：13-ユ-316777）） ■食品事業｜個人向け ・フードア（産地直送食品サイト） URL：https://www.jem-111.com/index.html 【食べログアワード】獲得！～完全予約制・全12席の高級鮨店～幅広く経験してスキルを磨けます◎＝調理スタッフ募集＝＊町寿司や回転寿司など価格帯問わず経験者を優遇！＊月給26～50万円で高収入を目指せる！＊夏・秋・年末年始の連休＆住宅手当あり！＊若手も活躍中の活気ある職場！東北沢駅から徒歩6分。食通をもうならせる鮨が自慢の『鮨 西崎』。【食べログ】でも高評価を獲得している実力店です。今回募集する調理スタッフには、鮨職人としての業務全般をお任せ！価格帯を問わず鮨業界での経験がある方は大歓迎です。経験が浅くても、当店の2番手になれるよう成長をサポートいたします◎