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正社員

希少な道産羊肉を扱うジンギスカン店のリーダー候補

株式会社エイチ・エム企画

〒064-0806北海道札幌市中央区南六条西

月給27万円以上

仕事概要

仕事内容

仕事内容 「今の店、自分の意見が通らない…」 「将来独立したいが、今のままでは不安だ」 そんな経験者のあなたにこそ、この環境を使い倒してほしい。 大手日総グループという強固な後ろ盾があるからこそ、現場での「挑戦」にリスクはありません。 希少食材のブランディングから数値管理まで、次世代の店舗運営を牽引するリーダーを募集します。 【ここがポイント!】 「やりたい」を形にする裁量権。 新メニューの提案やイベント企画、店舗のオペレーション改善など、現場発信のアイデアは大歓迎。あなたの経験を、店の「利益」に変えてください。 経営を「数字」で学ぶ環境。 ただの接客で終わらせません。収益構造を意識した店舗運営を学べるため、将来の独立を目指す方には、これ以上ない「実践の場」となります。 実績は、賞与で正当に還元。 前年度の賞与実績は100万円(夏40万・冬60万)。安定した基盤の上で、あなたの貢献度をしっかり評価し、収入としてお返しします。 |◤ 仕事内容 ◢| すすきの駅から徒歩3分。 国内消費量わずか1%未満という希少な北海道産羊肉をはじめ、 こだわりのジンギスカンを提供する店舗で、 ホール業務および店舗運営に携わっていただきます。 <具体的な業務> ⭐接客・フロア運営: オーダー、料理提供、希少部位の食べ比べ提案など。 ⭐企画・提案: 「こんなイベントをやってみたい」 「このメニューを強化したい」 といった現場発信のアイデアは大歓迎です。 ⭐ビジネススキルの習得: 店の収益構造を意識した動きなど、 将来の独立にも役立つ視点を学べます。 |◤ ここがポイント ◢| ✨「安定」の中で「経験」を積む 大手グループならではの充実した待遇や制度があり、 腰を据えてキャリアを築けます。 将来独立を目指す方も、 経営基盤がしっかりした場所で ノウハウを学ぶことは大きな財産になるでしょう。 ✨オン・オフのメリハリ 年間休日は120日以上。 仕事はプロとして集中し、プライベートも大切にする。 そんな、いい意味で「大人なチーム」です。 ✨フラットな関係性 「アットホーム」というほど甘くはありませんが、 歓迎会を企画するなど、スタッフ同士の距離はフラット。 お互いを尊重し合う、心地よい空気感があります。 店舗運営に関わることで、接客スキルだけでなく、 マネジメントやビジネス感覚も身につけられる環境です。 あなたの「やってみたい」という気持ちを大切に、 チャレンジを応援します。

求めている人材

求めている人材 …✨<こんな方を歓迎します>✨… ✅安定した基盤で成長したい方 会社の安定性をバックボーンに、 安心して新しいことに挑戦したい方。 ✅仕事とプライベートを両立したい方 どちらかを犠牲にするのではなく、 メリハリを持って働きたい方。 ✅ビジネスの視点を持ってみたい方 「ただ接客する」だけではなく、 店舗の数字や改善に関心を持てる方。 ✅将来、自分の店を持ちたい方も歓迎 …………✨<必須条件>✨………… ◆飲食店での勤務経験1年以上 …………✨<歓迎条件>✨………… ◆店舗運営に興味がある方 ◆チームで協力して働くことが好きな方

職場環境・雰囲気

職場環境 日総グループ運営の安定基盤があり、年休120日以上と私生活も充実します。 現場発信のアイデアも柔軟に受け入れてもらえ、プロとしてお互いを尊重しながら働ける環境です。

特徴・ポイント

お客様との対話が少ないImageお客様との対話が多い
マニュアル通りの仕事Image創意工夫の多い仕事
1人作業が多いImageチーム作業が多い
立ち仕事が多いImageデスクワークが多い
力仕事が少ないImage力仕事が多い
室内の仕事が多いImage室外の仕事が多い
色んな勤務地で働くImage固定の勤務地で働く

勤務地

064-0806北海道札幌市中央区南6条西3ジョイフル札幌 札幌成吉思汗 しろくま 札幌本店 【交通手段】 交通・アクセス すすきの駅 徒歩3分

給与

月給27万円以上 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給:月給 18万円 〜 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 1ヶ月あたり9万円 ※月給は能力に応じて変動+査定 【昇給】 あり 【賞与】 年2回あり 前年度実績100万円 夏40万円/冬60万円

勤務時間

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり20日 〜 22日 ■勤務時間 16:00 〜 翌1:30 (実働8時間程度 / 休憩1時間) ※営業時間は18:00 〜 翌1:30 ■給与・残業について 制度上、月69時間の固定残業代が含まれていますが、実際は1日平均7.5〜8時間ほどで業務が完了します。 →残業について:月の労働時間が規定数を超えると残業代が支給されます。 21日出勤の場合:21日×8時間=168時間+固定残業8時間→176時間を超えた分から残業代支給 〇休日 月9休み 2月は8休 年間休日107日+有給休暇 実際は1日平均7.5〜8時間ほどで業務が完了する為、残業が発生しにくい環境です。 ※忙しい日でも残業は1日1〜1.5時間程度。 だらだらと残る文化はありません。

休日・休暇

休日休暇 ■休日・休暇 月9休み 2月は8休 年間休日107日+有給休暇 現状でも有給を組み合わせて、実質「週3〜4日勤務」の週を作るなど、柔軟に休める環境です。 さらなるワークライフバランス向上のため、令和8年度より休日数を拡大しました。 有給休暇を合わせることで、【年間休日120日以上】も十分に可能です。 ■年末年始休暇有 ■有給休暇の取りやすさ 好きなタイミングで取得OK! 「この日は外せない予定がある」「連休にして旅行に行きたい」など、あなたの希望を優先します。 月2回ほどのペースで取得するスタッフが多く、プライベートとの両立を会社として推奨しています。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・交通費支給 ・こだわりのまかないあり ・資格取得支援制度あり ・車通勤OK(駐車場代会社負担)

試用期間

試用期間あり 試用・研修期間:1~3ヶ月 試用・研修期間の条件:給与条件が異なる 試用期間時給1,300円 22時以降1,625円 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 時給 1300円 〜 1625円

仕事に関するPR

Image年休120日で店舗マネジメントを学び、飲食業のプロへ。Image

仕事の特徴

  • 業界未経験歓迎
  • 年間休日120日以上
  • 資格取得支援あり
  • 車通勤OK
  • 未経験者歓迎
  • 管理職・マネジメント経験歓迎
  • 経験者歓迎
  • 賞与あり
  • 完全週休2日制
  • 交通費支給
  • まかないあり
  • 駅近5分以内
  • 長期休暇あり

応募について

選考の流れ

選考プロセス 1. 応募 ↓ 2. 担当者より面談・面接調整などのご連絡 ↓ 3. 面談・面接実施 ↓ 4. 採用決定のご連絡 ↓ 5. お仕事開始 ※在職中で今すぐの転職が難しい方も、入社時期などのご相談が可能です ※まずはお気軽にご応募ください ================== ドメインが異なるメールアドレスから 応募に関する連絡をする場合がありますが [株式会社エイチ・エム企画]と同社となります。

企業情報

社名

株式会社エイチ・エム企画

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

北海道江別市野幌代々木町56番地の10

代表者

谷口 弘樹

企業代表番号

0115524690

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正社員

希少な道産羊肉を扱うジンギスカン店のリーダー候補

株式会社エイチ・エム企画

〒064-0806北海道札幌市中央区南六条西

月給27万円以上

年休120日で店舗マネジメントを学び、飲食業のプロへ。
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原稿ID : 11e439fec10837bc

掲載開始日: 2026/05/16(土)

希少な道産羊肉を扱うジンギスカン店のリーダー候補

株式会社エイチ・エム企画

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