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正社員

ふふ 料理長候補 総料理長への成長サポート充実

株式会社KPG HOTEL&RESORT

〒851-1201長崎県長崎市伊王島町

月給40万円~45万8000円

仕事概要

仕事内容

月給40万~45.8万|社宅・社員寮あり ふふ 料理長候補|総料理長への成長サポート充実 長崎県長崎市伊王島町1丁目3277-7 正社員 求人の特徴 交通費支給 介護休暇あり 慶弔休暇あり 有給休暇あり 固定給 35 万円以上 業務内容 長崎県長崎市のスモールラグジュアリーリゾート「ふふ」を運営する株式会社KPG HOTEL&RESORTにて、料理長候補を募集しています。日本各地で展開するリゾートのレストランで、お客様に記憶に残る食体験を提供する仕事です。 ・調理場全体の管理、食材の仕込みから調理全般 ・食材の選定、仕入れ、メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成、マネジメント、シフト管理 現料理長や本部スタッフが丁寧にサポートするため、料理長未経験の方も安心して挑戦できる環境です。将来的には総料理長やメニュー開発といった本部職へのキャリアアップも見込めます。単身寮も完備しており遠方からの応募も歓迎、資格取得お祝い金制度や食事補助など待遇も充実しています。 ★クックビズの人材紹介は、正社員就職まで一緒に伴走します★ ◆飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任担当◆ → 現場のこと知ってるから、リアルな相談に乗れます ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 ふふ 料理長候補|総料理長への成長サポート充実 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 ホテル、旅館、ウェディング、レストラン、バンケット、スパ、物販の運営

求めている人材

求める人物像 ・調理スキルを活かしたい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・主体性を持って業務に取り組める方 ※就労制限のない在留資格をお持ちの方(永住者/特別永住者等)

職場環境・雰囲気

勤務先従業員数 300

勤務地

〒851-1201長崎県長崎市伊王島町1丁目3277-7

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株式会社KPG HOTEL&RESORT 就業場所 長崎県長崎市伊王島町1丁目3277-7 勤務先名 株式会社KPG HOTEL&RESORT

給与

月給40万円~45万8000円 給与 月給:400,000円 〜 458,000円 固定残業:なし ※試用期間 2ヶ月(期間中、条件変動なし) ※みなし残業45時間71,055円~82,215円を含む。超過分は別途支給。 試用期間 試用期間:なし

勤務時間

シフト制 就業時間 06:30:00~22:00:00

休日・休暇

休日 シフト制/月8日以上 慶弔休暇 有給休暇 【備考】 育児休暇 介護休暇 特別休暇 その他休暇あり ※年5連休取得推奨 ※年間休日107日

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費支給 待遇・福利厚生 交通費支給 制服貸与 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) 昇給 社宅・社員寮あり 【備考】 グループ企業施設利用割引 社内預金(利率最大4%) 食事補助あり(1食200円) 60歳定年制(65歳まで再雇用制度あり) 禁煙外来補助制度 ヘルスケアサポート・健康診断補助制度 スタッフ紹介制度 資格取得お祝い金制度(ソムリエ/サービス接遇検定/衛生管理者など) 懇親会(各店舗にて年2回) ※家電付き単身寮(規定あり/水道光熱費は自己負担) 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間

試用期間なし

その他

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL https://www.kpg.gr.jp/store/det-bf1zb.html 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号:27-ユ-300801 労働者派遣許可番号:派27-305539 電話番号 0120-509-912

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Image【紹介案件】料理長へキャリアアップ!高級リゾート「ふふ」で、あなたの創造性を活かしませんか?高待遇・寮完備。Image

仕事の特徴

  • 介護休暇あり
  • 交通費支給
  • 固定給35万円以上

応募について

選考の流れ

応募書類等 履歴書・職務経歴書 選考について まずはお気軽にご応募ください。

紹介企業情報

社名

クックビズ株式会社

事業内容

人材派遣・職業紹介

本社所在地

大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階

代表者

藪ノ 賢次

お問い合わせ先

0120509912

企業ホームページ

https://cookbiz.me/

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正社員

ふふ 料理長候補 総料理長への成長サポート充実

株式会社KPG HOTEL&RESORT

〒851-1201長崎県長崎市伊王島町

月給40万円~45万8000円

【紹介案件】料理長へキャリアアップ!高級リゾート「ふふ」で、あなたの創造性を活かしませんか?高待遇・寮完備。
この求人は職業紹介事業者による紹介案件です。応募情報は職業紹介事業者に送信されます。問題を報告する

原稿ID : 1178d59856b1cd0f

掲載開始日: 2026/09/30(水)

ふふ 料理長候補 総料理長への成長サポート充実

株式会社KPG HOTEL&RESORT

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