結婚式場における調理スタッフ(フレンチ

仕事内容 ゲストハウス型ウエディング会場の【Neos Mirabell（ネオス・ミラベル）にて、フレンチのスーシェフ（副料理長）をお願いします。 【具体的には】 ・結婚式や試食会・レストランに向けた仕込み ・コース料理の調理や盛り付け ・スーシェフとして料理長のサポートとキッチン全体の管理 等 ※都内の老舗フレンチレストランや山梨の歴史あるホテルで約20年間、腕を磨き続けてきた有泉シェフ慣習の本格フレンチです。 婚礼結婚式では、ブライダルフェアにお越しいただいたお客様や、結婚式当日のフルコースを提案しています。 時にはご新郎ご新婦様の想い出の食材を使用することも。 四季折々の食材、フランスから仕入れたジビエなど、フレンチの幅がより広がります。 また若手スタッフの育成にも力を入れており、若手スタッフも新メニューを提案することも。 食材にあったワインを学べるのも当社の強みです。

応募条件 以下いずれか ・フレンチの調理経験が5年以上ある方 ・副料理長以上の経験がある方 学歴 高校

山梨県笛吹市山梨県笛吹市 株式会社一蔵 【交通手段】 アクセス 【駅名】 石和温泉

年俸380万円～500万円 給与詳細 年収3,800,000~5,000,000円 【年収】 380～500万円 基本給：316，666円～416，666円 ※月42時間の時間外固定手当含（残業がなくても支給、超過分支給） ※インセンティブ有（配属部署により異なる） ※一時金（年２回、各５万円※次年度より年間利益額の達成状況に応じて支給） 固定残業代 無し 試用期間 有り 入社3か月＋給与締め日まで試用期間 ※条件の変更無し 試用期間中の給与：年収316,666円〜 試用期間中の固定残業代：無し 通勤手当 無し

フレックスタイム制度 勤務時間・シフト詳細 【勤務時間について】 フルフレックスタイム制（月間総労働時間166時間40分/1日8時間）※月単位でシフトを提出していただきます 【時間外労働】 有り

休日・休暇 月8～10日（シフト制）、月1回以上（年最大18回）は土日/祝日の休み取得可能、夏季休暇、年末年始休暇、慶弔休暇、有給休暇、産前産後休暇、育児・介護休暇 ※年間休日120日（有給の計画所得5日含） ※式場の定休日は火曜

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 福利厚生 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金、退職金制度（正社員のみ/勤続3年1か月以上から対象） 住宅手当※6年間（月額17，000～23，000円/家賃により異なる）、引越し手当（条件あり）、交通費支給、研修制度、慶弔災害見舞金、持株会制度、ベネフィットステーション（全国の福利厚生施設利用）、キャリアチェンジ制度、社員割引制度、技術手当あり（専門職のみ）、

試用期間あり 入社3か月＋給与締め日まで試用期間 ※条件の変更無し

雇用形態 正社員 職種 結婚式場における調理スタッフ（フレンチ 店舗名 株式会社一蔵 勤務地 【住所】 山梨県笛吹市 採用担当部署 山梨 掲載開始日 2024/10/25 18:47

• 住宅手当あり
• 研修あり
• 長期休暇あり