海鮮居酒屋の調理スタッフ・刺し場・職人

仕事内容 ／ 活気あふれるお店作りに厨房から 貢献してくださる方募集中！ 接客よりも調理に集中したい方 修業もかねて料理の腕を磨きたい方 メニュー開発などにも携わりたい方 ぜひぜひご応募ください！ ＼ ✅刺し場の料理人募集！ 今までの経験を活かして 刺し場で活躍したい方大歓迎です！ ✅日曜／祝日定休！ 飲食店の中では トップレベルのお休みの多さ✨ ✅頑張りをしっかりと反映！ 少人数で運営している店舗。 だからこそ頑張りは常に評価しています インセンティブの支給だけでなく、 やる気次第で店長／料理長候補に！ ✅スキルによって手当あり 店長・料理長クラスの方や 刺し場を任せられる方には月給プラスで 手当を支給しています。 スキルや頑張りを見える形で反映！ ✅住宅手当あり！ 東京以外に住んでる方も活躍中！ ✅高い定着率◎人間関係のストレスなし！ スタッフ同士や店長、社長それぞれ ストレスのない関係ですので 仕事に打ち込めます！ ――――――――――――――― ◆―海鮮居酒屋 魚海船団とは？―◆ 神田駅徒歩3分！ ハイコスパ！ハイボリューム 刺身盛り合わせが売りの海鮮大衆居酒屋！ 海鮮だけでなく、 週替わりのメニューは 旬の食材を使ったものから 個の得意な料理など 幅広く揃えています。 毎週のようにご来店される常連様も たくさんいらっしゃいます。 自分のスキルを大きく活かせる環境で 長く働き、料理人の高みを目指しませんか。 →料理長or店長になった方は ＋月給1万5000円✨ ◆―仕事内容詳細/キッチン業務―◆ ＊仕込み・調理・料理の盛り付け ＊発注・仕入れ・食材管理 ＊メニュー考案 （週替わりおすすめメニューなど） ＊洗い物 ＊ホールのサポート 刺し場の経験ある方は刺身の盛り付けなども！ 刺し場の業務を習得された方は 給与面優遇いたします！ →＋月給1万円✨ 今までの職場よりも速いスピードで成長したい 店長や経営者と近い距離で働いて 独立に向けた準備がしたい 経験を活かしてお客様の喜ぶ顔をもっと見たい など、勤務環境を変えていきたい方へ。 魚海船団では 若く、活気のあるお店作りと 技術を磨ける実践の場づくりを推進しています。 刺し場の調理人として成長したい方へ。 是非魚海船団でチャレンジしてみてください。 >>若い世代が多数活躍中のお店<< 若くて活気のある雰囲気を保ちながら スタッフ同士がチームワークを発揮しながら 楽しく働いています！ 店長は20代女性！ 頼れる店長としてみんなに慕われています！ 他メンバーも20代から30代がほとんどで 昭和の考えが根付いたお店とは大違い！ フラットな働きやすさには定評あり✨ 職人さん気質の方も ワイワイ働きたい方もどちらもなじめるくらい 幅広い方々にご活躍いただいています！ ⭐スタッフ同士の関係性良好！ ⭐仕事だけでなくプライベートの会話も！ >>お客様との距離はけっこう近め<< 毎週のようにご来店される常連様も たくさんいらっしゃいます。 様々なお客様と話すことで 一生ものの接客スキルも学べる！！ ◆―どんな方も働きやすい環境を整備―◆ ⭐年功序列関係なく、 スタッフは10代～40代まで 和気あいあいとした雰囲気の中 営業しております！ ⭐くつろげる店内、温かい接客、 豊富な酒類、定番料理や旬の限定料理、 旨い物を追求する心意気…など 「お客様だけでなく自分たちも納得の店づくり」を モットーにしています！ ⭐お客様に元気を与えられるスタッフを募集します！ 魚海船団に来るとなんだか笑顔になれる！ そんな活気のあるスタッフ募集中！

求めている人材 ◆採用条件： ✅調理経験のある方 （アルバイト経験も含まれます） →経験により給与相談いたします。 ✅料理が好き （食べるのが好きでも良いです！） ✅1つの物事に真摯に向き合える方 ✅すなおが一番！ 学歴や資格などは問いません。 人間性を重視しております！ ～こんな方を歓迎します～ ◆楽しく盛り上がっているお客様が もっと楽しくなれるようにしたい人 ◆旨い酒・旨い料理を出すのが好きな人 ◆決まり切った料理やサービスばかりを 提供するのではなく、 日々進化変化していきたい人 ◆せっかくなら 独自性のあるお店で働きたい人 ◆スキルアップしたい人 当社の調理業務は特に 旬の食材を活かす技術が身につきます ⭐ここだけの話ですが…⭐ イチからメニュー考案ができるので、 オリジナルメニューをお店に出す事もできます。 自分の考えたメニューの注文がはいると、 嬉しくて調理にも力が入りますよ！ ⭐今後について⭐ 現在まさに！新店舗の計画が進行中…！ 店舗運営や出店などにも携われます。 年に1店舗の展開を目標にしておりますので ゆくゆくは店長／マネジャーなどもお任せいたします。

職場環境 日曜・祝日休みでお休みしっかり✨ もちろん、ご家庭の事情で 土日休みたい… この日はお休みをとりたい… こんな希望もご相談ください！ 技術を学べる、若い力あふれるお店で働きたい方は 是非ご応募ください。 喫煙所：喫煙所あり（屋内） 店内は電子タバコのみ可とさせて頂いております。

101-0044東京都千代田区鍛冶町１丁目８−１SRビル1F 魚海船団　神田南口今川橋店 【交通手段】 交通・アクセス ・JR神田駅徒歩3分・銀座線徒歩4分・新日本橋駅徒歩6分

月給35万円以上 給与詳細 ※基本給・一律手当の総額 基本給：月給 34万5000円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 1ヶ月あたり5000円 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ⭐ポジションによりボーナスあり⭐ ＊刺し場出来るようになったら 月給+10000円 ＊料理長 月給+15000円 ＊店長 月給+15000円 ⭐頑張りはしっかりと評価⭐ ＊昇給 ＊決算賞与 ⭐休みもしっかりほしい方へ⭐ ＊週5日勤務の場合は 基本給315000円+住宅⼿当5000円 【給与例】 給与例 ＊年収490万 月給35万円＋店長手当＋その他賞与など手当

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり167時間 14:00～23:30（一日あたり9時間～10時間) ※店舗営業時間により、深夜勤務をお願いする場合もございます。 ※終電考慮致します

休日休暇 週休2日制✨ 日祝休みで連休有！(GWなど) ⏩日、祝日は定休日となるため連休も有り ⏩GWや年末年始も長期休暇有り ⏩また土日休み希望も相談ください

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ⭐昇給年1回 ⭐賞与年2回（その年の業績に応じて） ⭐交通費15000円まで ⭐住宅手当5000円

試用期間なし

• 業界未経験歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
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• 女性が活躍中
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• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 面接1回
• 駅近5分以内
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• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
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• 髪型・髪色自由