手打ち蕎麦屋での調理職人

仕事内容 ▼働きやすい理由＆魅力▼ ✅月給34.8万円以上で安定収入✨ ✅創業50年以上の老舗で技を磨ける！ ✅3食まかない付で食費もしっかり節約🍴 ✅車・バイク通勤OK！駐車場代も無料 ✅賞与年2回支給で頑張りを還元✨ 【業務内容】 厳選した素材を使い、蕎麦をはじめとする和食メニュー全般の調理をお任せします。 あなたの経験を活かしながら、職人としての腕を磨ける環境です。 ▼ 具体的なお仕事 ▼ ・蕎麦の打ち込み、および麺類の調理 ・和食一品料理の仕込み、調理 ・鮮魚等の素材の下処理、盛り付け ・厨房内の衛生管理および在庫管理 ・新メニューやレシピの開発・提案 ＜＜他にはない、ここで働く魅力✨＞＞ 1.「生活を支える圧巻の福利厚生」 →1日3食のまかないが付いているため、一人暮らしの方や食費を抑えたい方には最適な環境です。 さらに交通費全額支給や無料駐車場完備など、手厚い待遇が揃っています。 2.「伝統と挑戦が共存する調理環境」 →50年続く老舗の技を継承しながらも、レシピ開発など新しいことへの挑戦も歓迎される風土です。 今までの経験を活かしつつ、さらに職人としての市場価値を高められます。 3．完全週休2日制の導入を検討するなど、スタッフのプライベート充実に向けて組織全体で改革を進めています。

求めている人材 老舗蕎麦屋の料理人として、技を磨きながらお客様に最高の一杯を提供する仲間を募集します。 ✅ 飲食業に情熱を持ち、前向きに取り組める方 ✅ 年齢や立場を問わず、円滑なコミュニケーションがとれる方 ✅ 長時間の立ち仕事や調理作業に耐えられる体力がある方 ✅ わからないことを素直に学び、実践できる向上心のある方 ✅ お客様や仲間を思いやり、協力しながら働ける方 老舗の伝統を大切にしながらも、技術を磨き、成長できる環境です。 経験を活かし、さらにステップアップしたい方をお待ちしています！

121-0062東京都足立区南花畑2-27-9 株式会社大むら　蕎麦遊膳　松鈴 【交通手段】 交通・アクセス つくばエクスプレス 六町駅より徒歩９分 竹の塚駅よりバス25分

月給34万8184円以上 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 28万6884円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり6万1300円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 法定内残業時間：1ヶ月あたり10時間 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 給与支払：25日〆月末支払 ◇昇給 ◇賞与年2回(８月・12月支給) ◇残業手当 ◇3食まかない付 ◇交通費全額支給 ※給与はこれまでの経験に基づき決定いたします。

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり9時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 25日 勤務時間 10:00~20:30（休憩1.5H） ＊残業あり（1日あたり2.5H程度） 今後、従業員の増員となれば、シフト制勤務を検討しています

休日休暇 現在は、月5日休み（毎週火曜日、月1回水曜日を連休）、夏季・冬季長期休暇（4連休程度）を設けています。 今後は、社員のプライベートの時間も増やしていけるよう、完全週休2日制に変更することも検討しています。 働きやすい職場づくりを目指していきます。

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◇交通費全額支給 ◇車通勤可（ガソリン代実質支給）＊駐車場代は無料です ◇自転車通勤可 ◇バイク通勤可 ◇制服貸与 ◇昇給 ◇賞与年2回 ◇食事付 ◇残業手当 ◇社会保険完備 ◇社員・パート親睦食事会有り

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 27万3000円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• ランチタイム
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 交通費支給
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 食事補助あり