ベーカリーのヘッドベーカー│オープニング募集

仕事内容 ＼この求人のおすすめポイント／ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ⭐2026年3月28日OPEN ⭐大井町駅直結の新店募集 ⭐月給45万円〜の高待遇 ⭐新商品のレシピ考案が可能 ⭐産休・育休の復帰率100％ ⭐全79席の広々とした店舗 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ★お任せする業務内容 ――――――――――――――――――― ヘッドベーカーとして、 以下の業務をお任せします。 ◆新商品のアイデア立案 ◆パン生地のレシピ考案 ◆スタッフの育成・管理 ◆仕込みや焼きあげ等の調理 決められた通りに、 作るだけではありません。 あなたの経験を、 最大限に活かして、 新しい価値を、 生み出してください。 ★ならではの魅力 ――――――――――――――――――― ＜ 想いをカタチに ＞ 「もっとこうしたい」 職人の想いを尊重します。 月1回の試食会では、 あなたが考案したパンが、 お店の主役になります。 ＜ 腰を据えられる環境 ＞ 給与や待遇面でも、 業界トップクラスです。 クリエイティブな仕事に、 没頭できる環境。 私生活も大切にできます。 ＜ 駅直結の最新スポット ＞ 通勤ラクラクな好立地。 新店舗をイチから、 仲間と創り上げられます。 大井町の新ランドマークで、 新たな挑戦をしませんか。 ★会社について ――――――――――――――――――― 東京・目黒エリアを中心に、 個性豊かなブランドを、 展開しているジリオン。 「人にしかできない仕事」を、 大切にしています。 今回の舞台は、 「les joues de BéBé」。 赤ちゃんのほっぺのような、 柔らかいパンを通じて、 お客様に幸せを届けます。

求めている人材 学歴やブランクは不問です。 今までのパン作りの経験を、 新店舗で活かしたい方を、 心より歓迎いたします。 ◆パン職人の経験がある方 ◆メニュー開発に興味がある ◆チームを牽引したい 【 歓迎する要件 】 ◇ リーダーやマネジメント経験 ◇ 飲食店での調理経験 ◇ 新店立ち上げの経験 【 こんな方にぜひ 】 ＜ 自分の可能性を広げたい ＞ 現場メインの人事評価や、 充実した研修システムあり。 裁量を持って働けるので、 着実に成長できる環境です。 ＜ 誇りを持って働きたい ＞ 大井町の新しい注目スポットで、 街の価値を高めるお店作り。 スタッフ全員が、 同じ目標を持って働いています。

140-0005東京都品川区広町2丁目1　OIMACHITRACKS3F les joues de BéBé OIMACHI TRACKS店 【交通手段】 交通・アクセス 『大井町駅』より直結

月給45万円以上 給与詳細 基本給：月給 45万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ■交通費支給 ■決算賞与の支給実績あり (2024年) ■インセンティブ （毎月支給） ■昇給有 ■各種社会保険完備 ■残業手当全額支給 ■深夜手当全額支給 ■休日出勤手当全額支給 ■食事付 ■制服貸与 ■独立支援制度 ■研修期間有 ■充実の研修システム＝社内だけでなく 外部期間での勉強会も開催（無料） ■現場メインの人事評価システム ■他 ☆遠方から引っ越しが必要な方は 住宅面に関するサポ―トがあります。

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 ・6:00～17:00の間でシフト制 （休憩あり） ・月8日休 《営業時間》 8:00～20:00

休日休暇 【年間100日以上】 ■週休2日制シフト ■年末年始休暇 （基本12/31～1/4の5日間） ■有給休暇 ■産前産後休暇・育児休業 （取得実績あり） ■他

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【 ONな制度 】 ■ジリオンアカデミー ■充実の研修システム＝社内だけでなく 外部期間での勉強会も開催（無料) ■独立開業塾 ■シェフズスクール ■ソムリエスクール ■生産者訪問 ■アシマネ会議 ■EXP(飛躍的な成長をサポート) ■クリアリングセッション (ストレス・スランプ等苦しい時をサポート) ■HPOSスクール (必要な人材となるためのマインドをサポート) 【 OFFな制度 】 ■各種社内イベント ■ウェルカムランチ・ウェルカムディナー ■社員決起会 ■BBQ ■ジリオン部活動 ■社員旅行 (勤続5年以上を対象に慰労・親睦・勉強を兼ねて不定期開催！)

試用期間あり 試用・研修期間：6ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 学歴不問
• 経験不問
• 賞与あり
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 駅近5分以内
• 第二新卒歓迎
• 食事補助あり