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正社員
株式会社酒と飯
〒790-0002愛媛県松山市二番町
月給30万円~50万円
仕事内容 | 仕事内容 いやちょっと聞いてくださいよ。 松山にね、とんでもない店が来るんですよ。 あの有名TikToker「ひがき」さんが作った 焼き鳥どんが、ついに上陸ですよ。 もうね、ただの焼き鳥じゃないんですよ。 串焼き?もちろんあります。 でもね、鶏煮込みが名物ってどういうこと!?って話ですよ。 いや焼くのか煮るのかどっちやねんって。 両方やるんかい。欲張りか。 でね、お客さんもまた濃い。 学生も社会人も、なんかもう常連になる気満々の顔で来るんですよ。 「今日も来ちゃいました〜」みたいな。 いや早いな、まだオープン前やぞ。 でもね、そんなお店で働くってどういうことか。 答え、めちゃくちゃ楽しいです。 いやもう、ほんとそれだけ。 「とにかく楽しく働いてくれればOK」って、 こんな軽いノリでいいの!?って思うでしょ。 いいんです。 だってスタッフ、ほぼ未経験ですからね。 安心してください。全員、最初は「焼き鳥ってどう刺すの?」からスタートです。 で、最初はホールとキッチン。 「いらっしゃいませ!」って言いながら、 裏で「この串どうなってんの!?」ってなるやつです。 でもね、慣れてきたら シフト管理とか教育とか、売上とか仕入れとか。 気づいたら「あれ、俺(私)、店回してない?」ってなるんですよ。 怖い怖い怖い。成長スピード早すぎるやろ。 さらにですよ。 季節メニューもイベントも、自分たちで考えるんです。 「夏やし、これやろう!」 「いやそれ絶対ウケるやつやん!」 みたいな。 もうね、文化祭ずっとやってる感じ。 終わらない文化祭。最高か。 で、ここで一番大事な話しますね。 失敗? めちゃくちゃします。 ええ、もうします。断言します。 でもね、大丈夫。 ここ、怒りません。 いや、ほんとに。 むしろ褒めます。 「いい失敗したね〜!」って。 いやどんな評価基準!?って思うでしょ。 でもね、これ本気なんです。 スタッフの笑顔が一番のサービスだから。 だからピリピリ禁止。 ギスギス禁止。 代わりにニコニコ必須です。 あとね、個性。 これ、めちゃくちゃ大事にします。 髪型?自由。 髪色?自由。 ピアス?ネイル?ヒゲ?OK。 ただし一言。 “やりすぎ注意” いやほんとに。 店長より目立つのだけはやめてください。 でね、この店、ただ楽しいだけじゃないんですよ。 将来、独立したい人。 これ、めちゃくちゃ向いてます。 だって、 人・モノ・カネ、全部やるんですよ。 「店ってこうやって動いてるんだ」って 丸ごと体験できる。 で、「よし、いける」ってなったら 独立、どうぞ。 しかも社内独立制度あり。 0円スタートも可能。 いやRPGか。 初期装備つきやん。 そんな感じでね、 ただ働くだけじゃなくて、 楽しんで、失敗して、笑って、 気づいたら店作ってる側にいる。 そんな場所です。 【ちょっと真面目に仕事内容】 まずはホール業務・キッチン業務の基本からスタートします。 接客やドリンク作成、料理の提供、仕込みや簡単な調理補助など、店舗運営に必要な業務を一つずつ覚えていきましょう。 未経験の方でも、先輩スタッフがしっかりフォローするのでご安心ください。 無理に詰め込むのではなく、できることを少しずつ増やしていける環境です。 業務に慣れてきたら、スタッフのシフト管理や教育、売上管理や仕入れなど、店舗運営に関わる仕事もお任せしていきます。 また、季節ごとのメニュー開発やイベントの企画などにも携わることができ、「自分たちでお店をつくる」面白さを実感できます。 将来的には、店舗運営のすべてを担う店長としてのキャリアアップも可能です。 さらに、独立を目指している方には、社内独立制度を活用してゼロから自分のお店を持つチャンスもあります。 現場での経験を通して、「お店を運営する力」をしっかり身につけられる環境です。 |
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求めている人材 | 求めている人材 ジャンル問わず、飲食店での経験がある方は大歓迎です。 これまでのご経験はしっかり評価し、給与面なども最大限考慮いたします。 もちろん、飲食未経験の方もOK。 他業種でのご経験や、部活・アルバイトなどでリーダーをしていた方も歓迎しています。 「誰かと一緒に何かをつくるのが好き」 そんな方であれば、きっとこの仕事を楽しめるはずです。 即戦力の方はもちろん、これから成長していきたい方も、両手を広げてお迎えします。 大切なのは、楽しむ気持ちです。 とにかく、楽しく働ければOKです。 【社員に聞きました】 ●「一緒にお店をつくっていく」 そんな実感が持てるのが、この会社の一番の魅力です。 まだまだ成長中の会社だからこそ、決まった形はありません。 その分、自分たちで考え、つくり上げていく面白さがあります。 「どうしたらもっと喜んでもらえるだろう」 「どんなメニューなら、また来たいと思ってもらえるだろう」 「どうしたら、もっと働きやすいお店になるだろう」 そんなアイデアを、すぐに形にできる環境です。 一人ひとりが主役として関われるのは、ここならではだと思います。 /店長(30代) ●とにかく、いろいろなことが学べる環境です。 経験者の方はもちろん即戦力として活躍できますし、 経験が浅い方でも、前向きに取り組める方ならしっかり成長していけます。 「やる気さえあれば」というよりも、 「仕事を楽しみたい」という気持ちがあれば大丈夫です。 前向きに取り組める方なら、自然とできることは増えていきます。 気づいた頃には、仕事そのものを楽しめているはずです。 /社員(20代) |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 【活躍する場がたくさん!】 店舗拡大だけでなく、それに付随して店長、料理長、エリアマネジャー、スーパーバイザー、本部スタッフなど、ステップアップも可能です。 良いアイデアは即採用!風通しのいい社風なので皆積極的にコミュニケーションをとっていますよ! 喫煙所:なし(敷地内全て禁煙) 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 790-0002愛媛県松山市二番町2-5-8コンチビル1F 焼鳥どん 松山二番町店 【交通手段】 交通・アクセス 大街道駅徒歩3分、松山市駅徒歩15分 |
給与 | 月給30万円~50万円 給与詳細 基本給:月給 30万円 〜 50万円 固定残業代:あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 他にも充実の手当が多数!しっかり安定して稼げます! |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり18日 〜 23日 11:00~翌1:00/シフト制 (金・土曜日は翌5:00まで) |
休日・休暇 | 休日休暇 月8日 ●年末年始休暇 ●有給休暇 ●慶弔休暇 ●産休・育児休暇 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ●社会保険完備 ●昇給有 ●賞与有 ●制服貸与 ●海外研修 ●生産者訪問 ●資格取得支援 ●バイク・車通勤OK ●社員旅行などの社内イベントあり ●髪型自由 ●美味しいまかない付き! ●社宅あり(即入居可) ●資格手当・スキル手当 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 「応募画面へ進む」ボタンより必要事項を入力の上、送信してください。 こちらよりメール、もしくはお電話にてご連絡差し上げます。 お電話でのご応募も受け付けております。 |
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募集人数 | 2人 |
社名 | 株式会社酒と飯 |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 東京都足立区梅田8-14-2-1209 |
代表者 | 岩村健太 |
お問い合わせ先 | 08010986614 |
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正社員
4月下旬オープン予定、焼き鳥エンターテイナー(店長候補)
株式会社酒と飯
〒790-0002愛媛県松山市二番町
月給30万円~50万円
4月下旬オープン予定、焼き鳥エンターテイナー(店長候補)
株式会社酒と飯