牡蠣居酒屋のキッチンスタッフ(店長候補)

仕事内容 スキルよりもやる気・マインドを重視 ━ｖ━━━━━━━━━━━━━━━ 20～30代の若手中心の店舗で、 “お客様に特別な1日を届けたい” そんな気持ちを持った方を大歓迎！ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶༶ ༶ ༶ お客様との距離が近いお店で、 調理をメインに店長候補として お仕事をお任せします！ ＜＜＜ 具体的には ＞＞＞ ・食材仕込み ・調理、盛り付け ・店舗運営サポート（売上管理・発注など） ・スタッフ育成、店舗づくり など オープンキッチンなので 常に店内の状況が見渡すことができ、 お客様との会話も楽しめます◎ ╭─────･★･･─╮ おすすめポイント ╰─･･★･─────╯ ⭐ 多ジャンル事業でスキルの幅が広がる 得意分野を伸ばしながら、 新しいことへの挑戦も歓迎！ 希望や適性に合わせて、 さまざまな事業・業務にチャレンジ可能！ ⭐ キャリアアップのチャンスが豊富 店長の他、SVやエリアマネージャー、 現場から本社へのステップアップも可能。 「将来こうなりたい」 「このスキルを身につけたい」 そんな想いを持つ方が活躍中です。 ⭐ スピード昇格・昇給が叶う環境 入社2年以内で統括マネージャーへ 昇格したスタッフも在籍。 経験・社歴に関係なく正当に評価します◎ 事業の成長とともに、 自分自身も成長できる会社。 「やってみたい」を応援する環境で、 一緒に未来をつくりませんか？ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶༶ ༶ ༶ 【会社について】 FOOD ARCHITECT LABは、 「食を創造する」をテーマに、 飲食事業を軸とした多角的な事業を 展開する会社です。 レストラン・カフェ・居酒屋の店舗運営に 加え、店舗開発や設計施工、販売促進、 海外事業、独立支援まで飲食に関わる すべての工程を自社で手がけています。 現在は、ホテル事業への参入や 飲食店舗の拡大、新規事業など、 過去最大規模のプロジェクトが進行中。 人の成長を大切にし、現場から本社、 マネジメントや新規事業への挑戦など、 一人ひとりに合ったキャリア形成が 可能な環境です◎

求めている人材 ⭐あなたのやる気と挑戦心を応援します⭐ 「もっと成長したい」 「自分の力を試したい」 「サービス業を極めたい」 そんなあなたにピッタリの環境です！ 【こんな方にピッタリ】 ◇今より成長できる環境を探している方 ◇“やる気・スピード感”を評価されたい方 ◇お客様との会話や距離の近い接客が好きな方 ◇新しいことにどんどん挑戦したい方 ◇トライ＆エラーを楽しみながら成長したい方 ＼経験よりも“前のめりな姿勢”を重視／ 昇給やキャリアアップのチャンスも豊富で 店舗運営やマネジメントまで挑戦可能！ ＼こんなスタッフが活躍中／ 店内・キッチンともに広すぎないお店なので、 「お皿が少し増えてきたな」 「そろそろ片付けた方がよさそうだな」 周囲の状況を見ながら臨機応変に動ける人が 多い職場です！ 最初から完璧にできる必要はありません。 経験者はもちろん、未経験の方も 周りを見ながら少しずつ覚えていければOK。 分からないことはすぐ聞ける環境なので、 チームで助け合いながら安心して働けます！ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶༶ ༶ ༶ 【牡蠣入レ時 中目黒店】 「中目黒 牡蠣入レ時」は、 中目黒駅すぐの落ち着いたオイスターバー。 全国から届く新鮮な牡蠣を “生・焼き・蒸し・揚げ・鍋”など 多様なスタイルで提供。 名物の焼き牡蠣をはじめ、 海の幸を使った創作料理や人気のリゾットなど、 料理を通して学べることも多い職場です。 ドリンクもワイン・地酒・クラフトビールなど 幅広く、接客やペアリングの知識も身につきます◎ お客様は、仕事終わりの常連さんや、 当社の系列店から足を運んでくださる方も多く、 「また来てくれたんですね！」といった 距離の近い、あたたかい会話が 自然に生まれるお店です！

153-0051東京都目黒区上目黒1-19-7タカギアネックスビル5F 株式会社FOOD ARCHITECT LAB(牡蠣入レ時　中目黒店) 【交通手段】 交通・アクセス 中目黒駅より徒歩1分

月給35万円～40万円 給与詳細 基本給：月給 35万円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※固定残業代40時間分9万円含む └給与により異なるため、面接時にご説明いたします。 （固定残業時間を超過した場合は追加で残業手当を支給します） ※経験・能力を考慮して決定します ※休日日数によって給与が変動します 月6日休み：月給35万円～月給40万円 月8日休み：月給30万円～月給38万円 月10日休み：月給28万円～月給32万円 ◇昇給あり（随時） ◇業績賞与（毎月業績に応じて支給） ◇インセンティブあり

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり9時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 24日 勤務時間：13:00～23:30 （休憩1時間30分） 固定残業代が40時間ついていますが 40時間までいかない方がほとんどです◎

休日休暇 ✅月10日休み／月8日休み／月6日休み └上記から選択可能◎ ※休日日数によって給与などが変動します

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◇髪型・髪色自由 ◇ネイルOK（常識の範囲で） ◇社員割引（飲食・ホテル30％OFF） ◇社会保険完備 ◇交通費支給（月上限：1万5000円） ◇独立支援制度あり ◇社員旅行あり ◇制服貸与 ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ ༶ 【スタッフインタビュー】 2025年10月に入社しました。 前職も飲食店で働いており、 将来的には独立を考えています。 様々なジャンルの料理を学べることや 独立支援制度が整っている点に魅力を感じ、 入社を決めました。 職場には、料理だけでなくお店作りにも 詳しい経験豊富な先輩方がたくさんいるので、 日々多くのことを吸収しながら成長できています！

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• ブランクOK
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 深夜
• 第二新卒歓迎
• 固定給35万円以上
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由