駅直結 和食キッチンの調理スタッフ

仕事内容 地域で愛される創作和食店で料理人募集！ 和食ですが、経験ジャンルは問いません。 調理師免許不要です。 また、調理の仕事は好きだけれど このまま続けられるか悩んでいる方に 当店ではいくつかの解決策があります。 【当店がオススメの3つの理由】 料理人としてお仕事を続けていて、 不満に思う代表的な要素は以下でしょうか？ ◆とにかく労働時間が多くてしんどい ◆やらされる仕事に嫌気がさす ◆将来が見えないから怖い これらを私たちは、 こんなふうに解消しています。 ＜休めます・助けも来ます！＞ 「深夜勤務や土日フル出勤は年齢的に辛い」 「家族と時間がすれ違うので寂しい」 同業界内では、そんな声をよく聞きます。 当店では深夜勤務はありません。 日曜・祝日定休で、土曜は半日勤務。 月6～8日休みで連休もあります。 また、徒歩1分圏内に系列店が2件あるので 忙しいときはヘルプが駆けつけてくれます。 困ったときはお互い様。この便利さは実際、 働いていると身に沁みるようで 「なんて働きやすいお店なんだ！」 感動した新人スタッフが、そのまま23年後 いまの調理責任者として在籍中です。 ＜メニュー開発ができる！＞ 調理が好きなら、やはり 自分のアイデアを具現化したいもの。 その裁量を料理人全員が持っています。 月1回のメニュー会議で、新商品の試作＆ 開発が可能（費用は会社が全負担）。 実際にここで採用された スタミナ豆腐、 牛肉豆腐、黒コショウのさつま揚げ、 そばみそキュウリ…などが大ヒット！ スタッフがまかないで作ったメニューが 人気商品になっているケースもあります。 決まったレシピを作らされるだけじゃない、 ワクワクする仕事がここにはあります。 ＜明確なキャリアパスがある！＞ 今後、新店を5つ増やしていきます。 あなたの希望や適性を考慮しますが、 ゆくゆくはそこでの責任者や料理長として 活躍してほしいと考えています。 そもそも、今回の募集背景として 当店No.2の料理人が料理長へと昇格し、 その右腕となる方を探していました。 頑張る人にはふさわしいポストを用意したい そういう想いが当社にはあります。 料理人⇒副料理長⇒料理長⇒さらにその先へ あなたの頑張りも、しっかり評価します！ 【具体的な仕事内容】 刺身、揚げ物、焼き物など 和食料理の料理提供がメインです。 ●調理 ●仕込み ●盛り付け ●食器や調理器具の洗浄、整理 ●食材管理、発注 …など 温かく落ち着いた雰囲気の個人経営店です。 駅チカで通勤便利なこのお店で、あなたには 腰を据えて長く働いていただきたいです。

求めている人材 調理師や料理人として 実務経験のある方を募集します。 ジャンルは不問、調理師免許は不要。 30代・40代・50代の料理人が活躍中です。 ★こんな悩みをお持ちの方にお勧めです 「この仕事は好きで続けたいけど、 深夜勤務や土日フル出勤は年齢的に辛い」 「家族と過ごす時間が取れない 仕事のせいですれ違ってばかりだ」 「自分のメニューを店で試してみたいが 決まったものしか作らせてもらえない…」 当社でならそれらのお困りごとを、 解決できると思います。

136-0082東京都江東区新木場1-6-1 メトロセンターB棟2F 新木場フーズ株式会社　和食ダイニング 喜楽 【交通手段】 交通・アクセス 新木場駅より徒歩5分

月給32万円～35万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 25万円 〜 28万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万円（固定残業時間：1ヶ月あたり40時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ・昇給あり ・賞与あり ・食事補助あり

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 【平日】9:30～22:30（実働8h） ※休憩3h／13:30～16:30 ◎お昼はまかないあり！ 【土曜】15:00～21:00 （休憩なし・実働6h） ※土曜日はディナーのみ営業のため、 半日勤務です ※残業あり

休日休暇 週休二日制（月6～8日） 定休日：日曜日・祝日 ※3週間に1回、土曜日休みで連休あり ―･―･―･―･―･―･―･―･―･―･―･―･ 日祝固定休でプライベートも◎ ―･―･―･―･―･―･―･―･―･―･―･―･ 当店では日曜、祝日が 固定で休みになります。 土曜は15～21時のディナーのみなので 半日程度はプライベートの時間を満喫♪ 3週間に一回は土曜日にも 休みがあるので、 連休を取得することも可能です。 定期的な連休はもちろんのこと、 長期休みとして夏休み、 年末年始休みなどもあるので、 オンオフのメリハリをつけて 勤務が可能です。 ＊将来的には完全週休2日制も 目指しています！ 【その他休暇制度】 ■有給休暇 ■夏季休暇（3日） ■年末年始休暇（5日） ■GW休暇 ■慶弔休暇 ■特別休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・昇給あり ・賞与あり ・交通費全額支給 ・食事補助あり ・まかないあり ・再雇用制度あり（65歳まで） ※60歳定年制 ・大入り制度…一日の売り上げ目標を 達成したら500円の支給

試用期間あり 試用・研修期間：2ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• ランチタイム
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 職場見学可
• 転勤なし
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 午前
• 経験者歓迎
• 駅ナカ
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• ブランクOK
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 駅近5分以内
• 深夜
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• 履歴書不要
• 食事補助あり