精肉・鮮魚・青果、食のプロを目指す生鮮部門(部門長候補)

仕事内容 ヤオコーは、地域の食卓を支える提案型スーパーマーケット。 「個店経営」という独自のスタイルを大切にし、各店舗がそれぞれの地域に寄り添った売場づくりを行っています。 決められたマニュアルをただ守るだけの仕事ではありません。 売場を動かすのは、あなた自身の気づきや工夫。 現場で感じた「こうしたらもっと良くなるかも」という想いを、スピーディーに形にできる自由度の高さがあります。 それが、ヤオコーの生鮮部門で働く面白さです。 たとえば青果売場では、地場野菜を中心に季節感を楽しんでいただく工夫を。 鮮魚部門では、地域の好みに合わせて魚種や加工方法を調整。 精肉部門では、週末の献立を想像しながら焼き肉セットやメニュー提案型の売場づくりを行います。 「自分の感性を売場に活かしたい」 「地域のお客様のおいしいを支えたい」 そんな気持ちがあれば、どの部門でも主役として活躍できます。 本部からの一律の指示だけで動くのではなく、 これまでの経験や知識、そして地域目線がしっかり活きる環境です。 ―――――――――――――――――――― 【仕事内容】 スーパーマーケット「ヤオコー」の生鮮三部門（青果・鮮魚・精肉）にて、 将来的な部門長候補として売場運営に携わっていただきます。 ■具体的な業務内容 ・担当部門（青果・鮮魚・精肉）の売場づくり ・商品の加工、品出し、陳列、鮮度管理 ・季節や地域性を踏まえた仕入れ・販売計画 ・POPなど販促物の企画・作成 ・パートナー（スタッフ）のマネジメント・育成 ・発注・在庫管理、ロス削減に向けた改善 ・売上・粗利の管理、数値の振り返り ■配属部門について ご経験や適性、ご希望を考慮のうえ、 「青果」「鮮魚」「精肉」のいずれかに配属します。 ■入社後のステップアップ 一般社員 → 主任（チーフ）→ 副店長 → 店長 そのほか、バイヤー・トレーナー・本部職などへキャリアを広げる道もあります。 ―――――――――――――――――――― ヤオコーの生鮮部門で働く魅力は、 「地域の食卓をつくっている」という実感を日々感じられること。 精肉・鮮魚・青果といった生鮮三部門は、 お客様の「今日のごはん」を左右する、とても大切なポジションです。 だからこそ、毎日の仕事にやりがいと誇りを持って向き合えます。 ● ただ並べるだけじゃない。「おいしさ」を伝える売場づくり 季節、天候、地域の食文化、曜日や時間帯。 さまざまな要素を考えながら商品を提案し、売場をつくっていきます。 「今日はこれにしようかな」 「この魚、おいしそう」 そんなお客様の声が、仕事の成果として返ってきます。 ● 工夫の結果が、数字で見えるおもしろさ 自分のアイデアひとつで、売上や粗利が変わる。 その手応えを数字で実感できるのも、この仕事ならではです。 現場の判断が売場を動かすからこそ、責任もありますが、その分達成感も大きな仕事です。 ● 地域ごとに違う、世界に一つの売場づくり ヤオコーが大切にしているのは「個店経営」。 同じ鮮魚部門でも、立地やお客様層によって売れる商品は違います。 その地域に合った売場をつくれるからこそ、 「このお店だから来るんだよ」と言っていただける存在になれます。 ● 食のプロとして、確かな専門性が身につく 青果なら旬を見極める目利き、 精肉なら部位ごとの扱い方、 鮮魚なら魚のさばき方や調理提案。 日々の仕事を通して、食のプロとして一生役立つ技術が身につきます。 ● 人を育てるやりがいも、しっかり味わえる 将来の部門長候補として、スタッフの育成にも関わっていただきます。 教えたスタッフが成長し、自信を持って働く姿を見ることも、 この仕事の大きなやりがいのひとつです。 ● 「ここで働いて良かった」と思える転職先 本気で商売に向き合いたい。 やりがいを持って、長く働きたい。 そんな想いを、現場でちゃんと形にできるのがヤオコーです。 年齢や社歴に関係なく、挑戦を応援する風土があります。 真剣だけど、どこかあたたかい。 そんな環境で、あなたらしい商売を始めてみませんか。 ―――――――――――――――――――― 【この求人のポイント】 ●大手企業の安定 × 個店経営の自由 ●生鮮三部門いずれかの経験が活かせる ●精肉・鮮魚・青果いずれも即戦力として高待遇 ●地域密着の売場運営が可能 ●本部配属や専門職へのキャリアステップあり ●丁寧な研修とOJTで安心のスタート ●手厚い福利厚生（住宅手当・子女手当・社員食堂など）

求めている人材 私たちが今回お迎えしたいのは、精肉・鮮魚・青果いずれかの現場で経験を積み、 その技術と知見をさらに活かしたいと考えている方。 ただ言われた通りに動くのではなく、自分の感性やアイデアを売場に反映しながら、 「お客様のために、もっといい売場をつくりたい」と本気で考えられる方を求めています。 ヤオコーでは、本部主導ではなく、現場主導の売場づくりを大切にしています。 だからこそ、これまでのスキルに加えて、“自分で考え動く力”がある方にこそ、 ここで働く意味とやりがいを感じていただけるはずです。 「やりがいも安定も譲れない」 そんな想いを持つ方に、ふさわしい環境をご用意しています。 ◆必須条件 ・スーパーマーケットでの勤務経験者（販売・加工・発注等） ・精肉・鮮魚・青果いずれかの実務経験をお持ちの方（年数不問） ◆歓迎する人物像 ・生鮮部門のプロフェッショナルとしてステップアップしたい方 ・仕事に安定とやりがいの両方を求める方 ・指示待ちではなく、自ら考えて動けるタイプの方 ・お客様目線の売場づくりに喜びを感じる方 ・地域に根ざした商売に誇りを持てる方 ・チームでの協働を大切にできる方 ・現場主導の職場環境で力を発揮したい方 ・自分の意見や工夫を売場に活かしたい方 ・食を通じて地域に貢献したいという気持ちがある方 ・部門運営・教育・売上管理に興味をお持ちの方 ◆こんな方は向いています ・精肉の加工技術を活かして自由な売場演出がしたい ・鮮魚の扱いに自信があり、地場の魚に強いこだわりがある ・青果の旬を意識した演出で、季節感を伝えたい ・以前の職場では現場の裁量がなく、歯がゆさを感じていた ・食の仕事にやりがいを感じてきたが、もっと自分らしさを出したい ・若手ではないけれど、もう一度挑戦したいという熱意がある 年齢の条件と理由：あり（例外事由1号・60歳未満（定年のため））

302-0034茨城県取手市戸頭1282番地1 ヤオコー　取手戸頭店 【交通手段】 交通・アクセス 戸頭駅車5分、南守谷駅車5分

月給24万8900円～40万円 給与詳細 基本給：月給 24万8900円 〜 40万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験やスキルを考慮の上、決定いたします ＊各種手当あり ＊賞与年2回 ＊交通費全額支給 【給与例】 給与例 ●入社時の想定年収 年収340万～650万円 ●社員の年収例 年収601万円／30歳主任／月給37万円＋各種手当＋賞与※決算賞与除く 年収728万円／35歳副店長／月給43万2000円＋各種手当＋賞与※決算賞与除く

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり7時間45分 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 07:00～22:30の間でシフト制 （実働7時間45分／休憩60分） ※各店舗の営業時間により異なります ＜シフト例＞ 08:15～17:00 13:45～22:30

休日休暇 ■月8～10日休み ※年に9回、3日休みの週があります ■年末年始休暇（元日、1月2日、1月3日）※一部店舗は対象外 ■夏季・冬季休暇（各5日間程度） ■慶弔休暇 ■有給休暇（入社半年後に15日分付与） ■産前・産後休暇（取得実績あり） ■配偶者出産休暇 ■育児休暇（取得実績あり） ■看護休暇 ■介護休暇・介護休業 ■特別休暇 ■特別療養休暇 ■赴任休暇 ■忌引休暇 ほか ■従業員お買い物優遇制度あり（2026年3月1日より施行）

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■交通費全額支給（片道2km以上の場合） ■時間外手当 ■資格手当 ■職務手当 ■役職手当 ■子女手当（第1子：月1万5000円、第2子以降：月5000円） ■住宅手当（当社規定による） ■社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ■制服貸与 ■マイカー通勤OK（店舗による） ■健保保養所 ■社員レクリエーション ■社員食堂あり（一部店舗を除く） ■財形積立制度 ■大型共済 ■従業員持株制度 ■社員寮・社宅完備（当社規定による） └ 個人負担は月給の8％～10％（例：月給23万円の場合、月1万8400円～2万3000円の負担） ※原則29歳まで（一部例外あり） ■福利厚生サービス（ヤオコー清流会） └ 国内宿泊、海外宿泊、レジャー、スポーツ、ショッピング、育児・介護サービスが優待価格で利用できます ■契約リゾート施設あり └ 有名リゾート施設をお得に利用できます ■旅行補助・各種生活支援サービス └ 外部の福利厚生支援サービス企業と契約しており、旅行補助・リゾート施設などが利用できます

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 長期歓迎
• 長期休暇あり