フレンチフライ専門店キッチンカーのメインスタッフ(新潟市秋葉区)

仕事内容 フレンチフライ専門のキッチンカーで、仕込み〜イベント販売までを担うお仕事です！ - ◇ 具体的には？ ◇ - ⚫︎ 主催者様との調整（Instagram DM・メール・電話での出店依頼対応／営業許可証・事前説明会などの出店準備） ⚫︎ 仕込み作業（ポテトの洗浄・カット・粉付け→低温で一度揚げ→冷却→冷凍保存／所要5〜6時間の重要工程） ⚫︎ イベントでの販売（会場への移動、フレンチフライの製造・提供、接客・会計） - 冬季間の業務について - ⚫︎ イベントの少ない冬季は、グループ店舗「鳥金」にてホール業務やキッチン業務を担当 ⚫︎ 収入が安定するだけでなく、店舗運営に関わる経験も積めるため、通年で安心して働ける ⚫︎ フレンチフライ専門店は今後の出店計画が進行中！昇進や独立などキャリアの幅を広げられるチャンスもあり - ☆ 身に付く経験 & スキル ☆ - ⚫︎ キッチンカー運営ノウハウ（仕込み・設備管理・現場オペ） ⚫︎ 出店調整・当日運営の段取り力／対外折衝スキル ⚫︎ 調理の基礎（温度・時間管理）とスピード提供の現場力 ＼ この求人の注目ポイント ／ ⚫︎ キッチンカー業態の立ち上げ・運営を実地で学べる ⚫︎ 冬季はグループ店舗勤務で安定収入＋経験を積める ⚫︎ 明確な評価制度で昇給年2回＋賞与年2回 ⚫︎ 月7休み＋有給取得推奨で働きやすさ◎ ⚫︎ おしゃれ自由（髪色・ピアス・ひげOK） 《 先輩へのインタビュー》 ⚫︎ 取締役／店長（34歳 男性・勤続12年） ├ 22歳でアルバイト入社、正社員→店長→マネージャーを経て取締役に昇進 ├ 現在は「秋葉鳥金」の店長として店舗運営と会社全体の数値管理を担当 ├ 入社から幅広い経験を積み、やりがいと成長を実感 「楽しく明るく元気に」がモットー！経験や年齢に関係なく、誰にでもキャリアアップのチャンスがあります ⚫︎ マネージャー／店長（29歳 女性・勤続7年） ├ アルバイトから正社員になり、現在は『弁天鳥金』マネージャー ├ 店舗運営だけでなく、メニュー開発やSNS発信にも挑戦 ├ スタッフ育成や現場の声を本部に届ける“橋渡し役”を担当 「責任あるポジションに挑戦できる機会が多く、日々の成長を実感できます」 ⚫︎ ホール正社員（48歳 女性・勤続5年） ├ ホールを中心に、ドリンク作成やオーダー対応、串打ち、清掃まで幅広く担当 ├ 新人教育にも携わり、教える仕組みがあるから未経験でも安心 ├ リピーターのお客様が多く、「また来たよ」という声が大きなやりがい 「スタッフ同士の仲が良く、プライベートでも交流がある温かい職場です」 ⚫︎ 学生アルバイト（19歳 男性・勤続2年） ├ 知人の紹介で入社。授業と両立しながら週5日勤務 ├ ホールから始め、今はキッチンで揚げ場や焼き場を担当 ├ 学生スタッフが多く、活気と笑顔にあふれる環境 「初めてのバイトでも安心！先輩が丁寧にサポートしてくれます」

応募資格 【 必須条件 】 ⚫︎ 準中型免許 【 歓迎・優遇条件 】 ⚫︎ 飲食店・旅館・ホテル等での接客経験 ⚫︎ 販売職・営業職の経験（業種・商材不問） ⚫︎ 社会人経験が豊富な方、マネジメント志向の方歓迎 【注目】こんな方にピッタリ！ ⚫︎ 自分のアイデアで現場を良くしたい／裁量を持って動きたい方 ⚫︎ イベントの熱量が好きで、対人対応が得意な方 ⚫︎ 仕込み〜当日運営までコツコツ丁寧に取り組める方 ⚫︎ 将来は店長・独立など上を目指したい方

職場環境 敷地内全て禁煙

〒9560032新潟県新潟市秋葉区南町2-72-4BESTIEFRENCHFRIES 株式会社SEC 勤務地 新潟県 新潟市秋葉区南町2-72-4 BESTIE FRENCH FRIES 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅：新津駅 新津駅より車で5分／徒歩12分

月給25万円～27万円 給与 月給250,000円〜270,000円 ⚫︎ 業績賞与 年2回（7月・1月） ⚫︎ 昇給 年2回（年4回の人事評価＋年2回の査定） ※経験・能力等を考慮の上、決定

シフト制 勤務時間 シフト制 8：00～19：00／休憩あり 実働時間： １月あたり 160.0時間 ＜シフト例＞ ⚫︎ 8:00〜17:00（実働8h／休憩1h） ⚫︎ 9:00〜18:00（実働8h／休憩1h） ⚫︎ 10:00〜19:00（実働8h／休憩1h） ※イベント出店場所により前後あり 平均所定労働時間： １月あたり 160.0時間

休日休暇 ⚫︎ 月7休み（シフト制） ⚫︎ 週休2日制 ⚫︎ 年末年始休暇 ⚫︎ 有給休暇（取得推奨） ⚫︎ 産前産後・育児休暇 ⚫︎ 慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ⚫︎ 社会保険完備（健康・厚生年金・労災・雇用） ⚫︎ 交通費支給（月15,000円まで／車通勤可） ⚫︎ 役職手当 ⚫︎ 制服貸与／食事支給 ⚫︎ 健康診断／インフルエンザ予防接種 ⚫︎ 研修旅行（実績：スキー・BBQ等）・懇親会 ⚫︎ 受動喫煙対策あり ⚫︎ 髪色髪型自由・ピアスOK・ひげOK

試用期間なし

キャッチコピー 《月7休み＋週休2日・賞与年2回》裁量大！働きやすさ×キャリアアップが両立できる環境！おしゃれ自由で自分らしく働ける♪ 雇用形態 正社員（人材紹介） 掲載企業名 株式会社SEC 応募受付先電話番号 03-6450-6579 採用担当者からのメッセージ 《キッチンカー×裁量で“現場力”が一気に伸びる》 イベントの熱気を肌で感じながら調理・運営に携われるのはキッチンカーならでは。さらに冬季は、グループ店舗「鳥金」での勤務で、ホール・キッチンを通じた店舗運営を学べるため、通年で安定＋幅広い経験が得られます。 - どんな会社なの？- 株式会社SECは「飲食力で世の中明るく！」を掲げる成長企業。 社名には Sizzle／Entertainment／Crew の思いを込め、食の力で地域を元気にしています。 挑戦を後押しする社風で、「未経験から店長」「店長からマネージャー」「将来は独立」まで明確なキャリアステップがあります。男女比は5:3で、女性管理職も在籍。多様な人材が活躍できる環境です。 - どんな職場環境なの？- BESTIE FRENCH FRIES（ベスティ フレンチ フライ）は、フレンチフライとミートスパゲッティを主役にした新潟発のオリジナル飲食ブランドです。 お店は新津駅から車で5分・徒歩13分という好立地。 地元通勤はもちろん、Uターン・Iターンで新潟に戻りたい方にもぴったりの環境です。 明るく清潔感のある店内で、若手からベテランまで幅広い世代が活躍。おしゃれも自由で、髪色やピアスもOK。自分らしく働きながらスキルを伸ばせます。 ⚫︎ 先輩スタッフがマンツーマンでサポート ⚫︎ アットホームで人間関係が良く、長く働ける環境 ⚫︎ 社員旅行や懇親会は家族やパートナーも参加OK さらに、都市部や海外への新規出店計画も進行中。新店舗の立ち上げや新業態への挑戦など、キャリアを広げるチャンスが豊富にあります。飲食とSNSを掛け合わせたプロモーション戦略も強化しており、現場経験に加え「集客・発信」のスキルも実践的に学べます。 《新潟から挑戦できる飲食キャリア》 地域に根ざした人気店で、自分の裁量を発揮しながら成長できる環境。 地元新潟から飲食キャリアを築き、自分らしいキャリアを築いてみませんか？ 企業情報（備考） 企業名：株式会社ONE.course レジャワーク 事業内容：新潟県の観光業に特化した転職サービス「レジャワーク新潟」（有料人材紹介事業13-ユ-311727） URL：https://leisurework-niigata.com/

• 主婦・主夫歓迎
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