リゾートホテルでの製パン、ブーランジェ

仕事内容 美しいエメラルドグリーンの海に囲まれた「瀬良垣島」全体をひとつのリゾートとする、ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄。 長期滞在のゲストにも飽きさせない多彩なダイニングでは、沖縄県産の素材に新たな命を吹き込む料理とスイーツで、心に残る食体験を提供しています。 多様性、公平性、包括性に情熱を持って取り組んでおり、私たちのグローバルチームでは、様々な文化、民族、性別、年齢、能力、アイデンティティを持つ人々が活躍。 また、『最も働きがいのある会社100社（2021～2022）』の受賞や、ミレニアル世代に最適な職場として、働きやすい環境が整っている当ホテルで一緒に成長していきませんか？ 《パンの製造》 ・ハード系、デニッシュ、食パンなどの製造（仕込み～焼成） ・朝食ビュッフェやレストラン、宴会で提供されるパンの準備・補充 ・焼き菓子や軽食用ブレッドの製造補助（必要に応じて） 《品質と衛生管理》 ・一貫性のある高品質な製品づくり ・衛生基準（HACCP）に基づいた作業・清掃 ・食材・製品の温度・期限管理の徹底 《チーム連携》 ・ペストリーや調理部門との連携 ・製造スケジュールに沿ったチーム作業への参加 ・必要に応じて後輩スタッフへの作業サポート 《職場環境》 ペストリーチームは20代～40代のスタッフ8名が在籍。 定着率が高くチームワークも抜群！ スタッフ一人ひとりがサポートし合う協力的な雰囲気が特徴です。 新しいメンバーもスムーズに受け入れ、共に成長し合う文化が根付いています。 クックビズ 株式会社が仲介するハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄の求人の紹介案件です。

求める人材/能力 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPTN1相当）

沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣1108ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄 ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄 勤務地 沖縄県国頭郡恩納村瀬良垣1108ハイアットリージェンシー瀬良垣アイランド沖縄 【交通手段】 アクセス(最寄駅) 那覇空港より車で60分「瀬良垣ビーチ前」バス停より徒歩で1分

月給18万円～30万円 給与 月給180000円〜300000円 ※経験・スキル等を考慮し決定します。 ▲交通費全額支給 ▲昇給年2回 賞与：6月と12月の年2回※業績によって支給額が変動いたします。 【昇給】毎年4月にあり 【給与参考例】 Commis：月給180000円～×12ヶ月=年収2160000円～ ChefdePartie：月給230000円～×12ヶ月=年収2760000円～ SousChef：月給300000円～×12ヶ月=年収3600000円～ Chef：月給400000円～×12ヶ月=年収4800000円～ ※試用期間3ヶ月あり（条件に変更ありません） 賞与：年2回（会社業績による）

変形労働時間制 勤務時間 00時00分～10時00分実働8時間・休憩あり ※深夜勤務となります。深夜0時、1時、2時からのシフトIN ※22時～翌5時の間は18歳以上のみ勤務可能

休日・休暇 ・月9日～10日休み（月間9日、内1か月月間10日） ・年間109日休み ・年次有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休業 ・介護休業 ・年間休日数:109日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 ・社会保険完備（///労災） ・賞与あり ・昇給/昇格あり ・深夜勤務手当あり ・休日手当あり ・残業手当あり ・交通費全額支給 ・従業員食堂有（無料） ・制服貸出あり ・国内ハイアットグループ無料宿泊（対象者：3か月以上勤務している正社員は年間12泊まで） ・ホテル内のレストラン/アクティビティ/スパ従業員割引有（最大50％） ・社宅完備（家具･家電付） 支給あり 賞与：年2回（会社業績による）

試用期間あり 試用期間：3ヵ月試用期間中の労働条件：同条件

雇用形態 正社員