精肉加工スタッフ募集 /包丁・スライサーの技術を活かせる/勤務は朝5時〜14時/水戸市場で54年の実績

仕事内容: 明治32年創業。 地域の食を支え続けてきた内田本店。 水戸市公設地方卸売市場の開設以来54年、この場所で営業を続けてきました。 茨城県産の食肉にこだわり、地域の飲食店など食のプロの方々へ精肉・玉子・ソーセージなどを提供しています。 まずは脂や余分なスジを取り除く下処理から任せます。この基礎の精度が、商品の仕上がりを左右します。経験者の方には、培った包丁・スライサーの技術を活かし、ステーキ用・焼肉用などの商品製造を担当していただきます。 【主な仕事内容】 ・精肉の加工・製造(包丁・スライサーを使用、ステーキ用・焼肉用などの商品製造を含む) ・店頭での接客対応※ ・経験を積むことで、在庫管理や仕入れ、商品企画・販売計画の立案など、裁量のある業務も少しずつお任せします ・清掃、店内の整理整頓 ・その他、付帯する業務 【毎日、体を動かして働きたい方へ】 勤務時間（5:00〜14:00）のうち、5〜6時間程度は立ち仕事です。 仕込みから製造、清掃まで、長時間しっかり体を動かし続ける仕事だからこそ、1日を終えたときの「やりきった」という達成感があります。 デスクワークとは違う、体を使って結果を出す仕事にやりがいを感じる方にはぴったりの環境です。 【1日のスケジュール例】※5:00〜14:00 5:00〜　朝のミーティング、1日の確認 5:15〜　商品製造（お客様のご注文に合わせて作ります） 11:30〜　お昼休憩 12:30〜13:30　翌日の仕込み、準備 13:30〜13:50　掃除、片付け 14:00　退社 ※作業場は売り場と隣接しています。 あいさつ、そして「このお肉、どこにある？」などとお客様にお声がけをいただいた際は、売り場をご案内したり、奥から在庫をお持ちしたりといった対応をお願いしています。 レジ業務や積極的な声かけ販売はありません。

求める人材: 《必須条件》 ・業務に責任を持ち、前向きに取り組める方 ・お客様と丁寧なやり取りができること ・普通自動車運転免許をお持ちの方 《こんな方を歓迎します》 ・精肉の現場で経験があり、現場を任されたい方 - コツコツ努力を続け、自分の力で成果を出したい方 - お客様から認めてもらえることに、やりがいを感じられる方 - 将来的に、店の中心を担う人材になりたい方 - 人とのつながりを大切にし、地域に貢献したい方 - 長期にわたり安心して働いていただきたいため、59歳以下の方（定年60歳のため） 「歓迎条件」 スライサー・包丁を使った商品作りの経験のある方 ブランクのある方OK ハローワークでお仕事探し中の方歓迎 「前職例」 スーパーや量販店の精肉担当 総菜調理の担当者 食肉専門店の経験ある方 焼肉店キッチンスタッフ 調理師

4566水戸市公設地方卸売市場　関連店舗　内 (有)内田本店 勤務地: 茨城県 水戸 市 青柳町4566　水戸市公設地方卸売市場　関連店舗 屋内原則禁煙 【交通手段】 アクセス: JR水戸駅から　 * 車　9分　5km * 茨城交通バス　公設市場循環「水戸市公設市場」下車　9分 5km

月給25万円～35万円 給与: 通勤手当あり(社内規定による)

固定時間制 勤務時間・曜日: 【勤務時間】 ①5:00～14:00 ＜休日について＞ 8月13日～15日、年末年始など、水戸市公設卸売市場の休業日に準じます。 休日の予定が年間を通してわかるので、家族行事や趣味の計画も立てやすい環境です。 生活設計を大切にしたい方におすすめ！ 2026年の年間休日は110日

休暇・休日: * 週休2日制 　水戸市公設地方卸売市場の休みに準ずる * 休暇等　相談に応じて適宜

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: * 各種保険完備(勤務日数による） * 研修あり * 社員割引あり * 駐車場あり * 転勤なし * 制服貸与 【雇用形態】 正社員 ※試用期間あり（3か月）

試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の労働条件：同条件

その他: 【企業概要】 * 企業名: 有限会社　内田本店 * 従業員数: 14名 * Webサイト: https://mitouchida29.thebase.in/ * instagram : https://www.instagram.com/uchidahonten/ * note : https://note.com/mito_uchida_29 【採用までの流れ】 1. Web から応募 2. 面接 1回 メールで採用可否をご連絡します。 （面接後5営業日内にお返事いたします） 【応募の問い合わせ先】 電話：029-221-2269 　 市場店のため、13:30までにお電話ください。 「Webを見た.」とご連絡いただくとスムーズです。 【その他】 勤務開始日の相談可能 雇用形態: 正社員 給与: 250,000円 - 350,000円 月給 平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間

• 交通費支給