株式会社エム アイ エステート レストラン 専門料理店(調理スタッフ 料理長)

【紹介案件】赤坂で２０年愛される老舗イタリアンでピッツァとワインを学ぶ調理スタッフ募集！幅広い技術が身に付き独立も目指せる環境。２０代～５０代が活気よく活躍中！ 株式会社エム・アイ・エステート｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 東京都港区赤坂6-11-13ファブリックビル1F 正社員 業務内容 20年以上にわたり愛されてきた老舗イタリアン「ESSE DUE 赤坂」にて、調理スタッフとしてキッチン業務全般をお任せします。グルメサイトでもご好評をいただく当店は、窯で焼き上げるナポリピッツァをはじめ、前菜からドルチェまで提供する本格派レストランです。 入社後は仕込みや調理、盛り付けなど一連の業務に携わっていただきます。ピッツァに限らず様々なポジションを経験できるため、本格的なイタリアンの技術を幅広く習得可能です。さらに豊富なイタリアワインの知識など、将来独立を目指す方が実践を通じて学べる要素も揃っています。 店内はイタリア現地のレストランのような、陽気で活気ある雰囲気を大切にしてきました。現在は20代から50代まで幅広い世代が活躍中。一人ひとりの経験を活かしながら、誇りを持って働ける環境です。活気あるトラットリアを仲間と一緒に作りながら、自分らしく成長できます。 ＜おすすめポイント＞ 本場イタリアの街角を思わせる活気あふれる空間で、本格的な調理技術を基礎から応用まで網羅できます。経験の浅い方からベテランまで、20代から50代の幅広い世代が個性を活かして活躍中です。将来の独立に役立つワインの知識や店舗運営のノウハウも日々の実践から身に付き、腰を据えて長く働ける環境です。 ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社エム・アイ・エステート｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 不動産の売買、交換、仲介 不動産管理業 不動産賃貸業 不動産の有効利用に関するコンサルティング 飲食店舗運営、コンサルティング

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. ◎イタリア料理が好きで、本格的な調理技術を学びたい方 ◎これまでの調理経験やアルバイト経験を活かして、よりレベルの高い環境に挑戦したい方 ◎ピッツァ、前菜、パスタ、メイン、ドルチェまで幅広く学びたい方 ◎明るく活気ある雰囲気の中で、仲間と声を掛け合いながら働ける方 ◎料理だけでなく、ワインや食材の知識も深めていきたい方 ◎将来は料理長や独立など、次のステップを目指して成長したい方

〒107-0052東京都港区赤坂6-11-13ファブリックビル1F 株式会社エム・アイ・エステート 就業場所 東京都港区赤坂6-11-13ファブリックビル1F 勤務先名 株式会社エム・アイ・エステート

月給28万円～40万円 給与 月給：280,000円 〜 400,000円 固定残業：なし ※経験・能力・年令等考慮の上優遇いたします ※イタリアン料理長経験者の方は月給45万円も相談に応じます ※残業代別途支給 ◎試用期間2か月あり（期間中は月給から-2万円） 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 10:00:00〜23:00:00

休日 シフト制／月8日以上 年末年始休暇 慶弔休暇 【備考】 年間休日101日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費全額支給 待遇・福利厚生 交通費全額支給 制服貸与 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 昇給 独立支援制度 賞与 【備考】 子ども手当有（第一子 月5000円、第二子～ 月2000円） 役職手当 資格手当 社内独立制度 ※昇給／随時 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL http://www.miestate.net/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912