オープニング×リゾートホテルのレストランマネージャー

仕事内容 ✨✨✨2026年7月GRAND OPEN予定✨✨✨ ✨自然×ラグジュアリーの新リゾート誕生✨ ✨「未来都市」×「リゾート」という唯一無二の世界観✨ ✨オープニング募集✨経験者採用✨ ✨月8～9日休み♪✨ユニマットグループ100％出資✨ ✨家賃補助：月3万円まで（規定あり）✨ アドベンチャーズアイランド内にある「小谷流沢ロッジ」及び 2026年7月開業予定「ホテルレイクミストラル大谷流」にて レストラン運営を支えるレストランマネージャーの募集します。 【具体的には…】 レストラン運営やスタッフ管理を担当し、 企画・改善にも携わりながら、 ゲストに特別な滞在体験を届けるやりがいあるお仕事です。 ◆主な業務内容 ・レストラン全体の運営管理 （営業計画、サービス品質管理、衛生管理） ・スタッフの採用・教育・シフト管理・ 評価などのマネジメント業務 ・お客様対応 （ご案内、クレーム対応、特別リクエスト対応） ・売上・原価・在庫・人件費などの数値管理 ・メニュー開発や季節イベントの企画・運営 ・調理部門との連携による提供品質の向上 ・宴会・朝食・ディナーなど 複数オペレーションの統括 ・リゾートならではのアクティビティ・ 地域食材を活かしたサービス企画 運営・企画・改善まで幅広く経験しながら、 着実に成長できる環境です。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【この仕事の魅力】 ✅地元食材や季節感を活かした “特別な食体験”をプロデュースできる ✅自然豊かな環境で、 ゆったりとした接客ができる ✅ファミリー・カップル・長期滞在など 多様なゲスト層と関われる ✅イベントやアクティビティと連動した レストラン企画が可能 ✅マネージャーとして裁量が大きく、 キャリアアップしやすい ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【他にもアピールポイント多数！】 ✔ユニマットグループ100％出資の安定基盤 ✔月8～9日休み／残業少なめ ✔昇給年1回あり ✔キャリアパス豊富 ✔家賃補助・社割あり ✔資格取得支援あり ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ アドベンチャーズアイランド内 「レイクミストラルホテル大谷流」について ＊2026年7月GRAND OPEN予定 「里山で紡ぐ、癒しのモダンアドベンチャーリゾート」 自然・食・温泉・湖アクティビティ・里山散歩を融合した体験型リゾート。 SATOYAMA体験を軸に、日本文化と自然の魅力を活かした新しい滞在スタイルを提供します。 宿泊だけでなく、地域全体の魅力を楽しめるリゾートモデルを目指しています。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ アドベンチャーズアイランド内 「小谷流沢ロッジ」について 四季折々の花々や緑に囲まれた全60室のホテルでは 様々なアクティビティ体験とローカルフードが楽しめ、 非日常な時間を過ごせます。 また近隣には小谷流温泉「森の湯」や愛犬と泊まれる 「ドギーズアイランド」もあり多彩な魅力で癒しと感動をお届けします。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【株式会社八街未来都市について】 運営母体は、リゾート・温泉・ゴルフ場事業を展開する ユニマットグループ。 約125万坪の敷地で、「遊ぶ・学ぶ・働く」が融合した 未来型リゾートシティを開発中。 安定した経営基盤のもと、 長く安心して働ける環境を整えています。 ＜ホームページ＞ https://www.koyaruzawa.jp/yachimata/ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

求めている人材 ★ホテルレストランの アシスタントマネージャー経験者優遇 ★レストランサービス責任者歓迎 【必須条件】 ◆基本的なPC操作ができる方（入力レベルでOK） 【歓迎条件】 ◆学歴不問／ブランクOK ◆接客・サービス業の経験がある方 ◆ホテル／旅館／飲食／観光業界の経験者 【こんな方にピッタリ！】 ◆「ただ働く」より「成長したい」 ◆裁量大きく動きたい方 ◆人を喜ばせる仕事がしたい ◆自分のアイデアを活かせる職場で働きたい方 ◆長く安定して働きたい ◆リゾート空間で働きたい ◆チームワークを重視して働ける方

289-1135千葉県八街市小谷流850 アドベンチャーズアイランド(株式会社八街未来都市・ユニマットグループ) 【交通手段】 交通・アクセス 「八街駅」より車15分/車・バイク通勤OK 【八街市小谷流地区にOPEN！新時代のアクティブリゾートタウン】交通費支給

月給38万円～45万円 給与詳細 基本給：月給 38万円 〜 45万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力を考慮のうえ決定 ※管理職での採用ですので 残業代の支給はございません。

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 6：00～22：00（実働8時間） ※シフト制/休憩あり ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ＜シフト例＞ 09：00～18：00 11：30～20：30 ライフスタイルに合わせた働き方が可能。 無理なく、長く続けられる環境です。 ※残業は月20時間以内を想定しています。

休日休暇 ◆月8～9日休み（シフト制） ◆連休・長期休暇可能 ※3日以上の連休取得も可能です。 ◆慶弔休暇 ◆産前・産後休暇 ◆育児休暇 ◆介護休暇 プライベートや家族との時間も大切にできる、 無理なく長く働ける環境を整えています。 希望休の相談もしやすく、 オン・オフのメリハリをつけて働けます！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◆昇給年1回（4月） ◆交通費支給 ◆家賃補助あり：月3万円まで（規定あり） ◆社割あり ショップ、ホテル内レストラン、宿泊 一律20％OFF※従業員のご家族まで ◆研修制度あり ◆制服貸与 ◆車・バイク通勤OK ◆無料駐車場完備

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 年間休日120日以上
• フリーター歓迎
• 介護休暇あり
• バイク通勤OK
• 早朝
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 転勤なし
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 夜間
• 研修あり
• 夕方
• ブランクOK
• 育休あり
• オープニングスタッフ
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• 長期歓迎
• 社割あり
• 長期休暇あり
• ノルマなし
• 固定給35万円以上