渋谷駅直結・オープニング9月下旬・キッチン社員募集

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ 渋谷スクランブルスクエアB2にオープンする新ブランド「RICE TO NICE」のオープニングスタッフ募集です。 RICE TO NICEは、米・出汁・魚・肉・惣菜など、日本の食を今のライフスタイルに合わせて再編集した新しい和デリブランドです。 料理は白金高輪の人気和食店「福わうち」監修。 ただし、昔ながらの職人型の和食店ではありません。 誰が担当しても一定の品質で提供できるよう、仕込み・調理・盛り付けなどをできるだけシンプルにし、オペレーションをシステム化していきます。 主な仕事内容は、 ・仕込み、簡単な調理 ・盛り付け、商品の仕上げ ・弁当、惣菜づくり ・商品補充、陳列 ・在庫、衛生管理 ・洗い場、片付け ・簡単な接客、商品のお渡し ・オペレーションの改善 などです。 新業態のオープニングなので、「決められた仕事をするだけ」ではなく、 「この順番の方が早い」 「この配置の方が動きやすい」 「この盛り付けの方がおいしそう」 など、現場の意見も取り入れながら、より働きやすく、より良いお店へ一緒に育てていきます。 大きなお店ではないため、調理スタッフも接客や商品のお渡しに入ることがあります。 「全員でお客様を見て、全員でお店を回す」 そんなチームを目指しています。

求めている人材 経験年数や高度な調理技術だけを重視した採用ではありません。 「新しいお店を一緒につくることを楽しめる方」 「決められた手順を丁寧に守れる方」 「忙しい時間でもチームで協力できる方」 「清潔感や衛生管理を大切にできる方」 「効率よく仕事を進めることが好きな方」 「現場の改善や仕組みづくりにも興味がある方」 を歓迎します。 飲食店、カフェ、デリ、惣菜、弁当、レストランなどでの勤務経験がある方は、その経験を活かせます。 当社は女性社長のもと、女性スタッフも多く活躍している会社です。 完成された店に入るのではなく、「最初の仕組みを一緒につくる」というオープニングならではの経験を楽しめる方をお待ちしています。

月給30万円～33万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 23万円 〜 25万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万円 〜 8万円（固定残業時間：1ヶ月あたり44時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ＊交通費支給/規定 ＊昇給あり ＊賞与/業績による ＊繁忙期手当あり ※年末年始やお盆等、 繁忙期に出勤した際に出る手当 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 23日 【勤務時間】8:00～22:00 ＃週5日・実働8時間シフト制 ＃月8日休み

休日休暇 ＜シフト制＞ ＃月8日休み ＃年間休日105日以上 ＃有給あり ＃夏季4日・冬季4日 ＃誕生日休暇1日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ＊社会保険完備 ＊交通費支給/規定 ＊昇給あり ＊賞与/年2回(業績による) ＊まかないあり ＊制服貸与 ：有給休暇 ＊髪型・髪色自由 ＊試用期間3ヶ月/同条件 ＊繁忙期手当あり ※年末年始やお盆等、 繁忙期に出勤した際に出る手当

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• 学歴不問
• 経験不問
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 食事補助あり
• 髪型・髪色自由