キッチンスタッフ

仕事内容 宮古島の港を望むロケーションに佇むデザインホテル「ホテルLOCUS（ローカス）」。 2025年6月には、館内カフェレストラン「LOCUSTABLE（ローカステーブル）」がグランドオープンしました。 地元の食材を生かしたこだわりの料理を提供するこの場所で、調理スタッフとして一緒に働きませんか？ 【仕事内容】 ・朝食・カフェタイムを中心とした調理業務（仕込み、調理、盛り付け） ・宮古島産の野菜や魚介類など、地元食材を活かしたメニュー開発・改善 ・季節に応じた新メニューの企画提案 ・食材管理、原価・衛生・在庫管理 ・キッチンスタッフ（アルバイト含む）の指導・育成・シフト管理 ・キッチン設備の清掃・メンテナンス管理 【ここが魅力】 ・海を望む絶景ロケーション：オープンキッチンから港が一望できる、開放的な空間で働けます ・地域食材にこだわるメニュー構成：宮古島の旬の恵みを取り入れた、創造的な料理を提供 ・オープニングスタッフとしての経験：立ち上げから関わったからこそ得られる、現場運営のやりがい ・キャリアアップのチャンス：今後は料理長として中心的な役割を期待しています ・働きやすい環境：社会保険完備／各種手当あり／社員寮完備（移住サポートあり） 「料理を通して宮古島の魅力を発信したい」そんな想いを持つ方のご応募をお待ちしています。 クックビズ 株式会社が仲介するホテルローカスの求人の紹介案件です。

求める人材/能力 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPTN1相当）

沖縄県宮古島市平良下里338-40ホテルローカス2F ホテルローカス 勤務地 沖縄県宮古島市平良下里338-40ホテルローカス2F

月給37万6000円～39万3000円 給与 月給376000円〜393000円 ・年俸制/年俸総額4,512,000円~4,716,000円 ※表示金額は年俸の1/12である月額を表示しています。 ・試用期間:3ヶ月条件変更なし ・超過勤務手当(残業代1分単位で支給) ・繁忙期出勤手当(年末年始/GW) ・離島手当 ・通勤手当(上限50,000円/月) ・台風対策手当 ・401k支援手当 ・慶弔見舞金 ・島外からの移住者は移住支援金として、赴任手当/片道フライト代支給

変形労働時間制 勤務時間 5時30分～15時00分 1か月単位の変形労働時間制1日実働平均8時間/シフト制シフト例:05:30~14:30、06:00~15:00など月平均残業時間約7時間※2024年実績

休日・休暇 ・年間休日117日間(公休月9回(※2月のみ8回)) ・夏季休日5日間 ・冬季休日5日間 ・有給休暇（取得率100％） ・慶弔休暇 ・育児介護休業 ・生理休暇 ・年間10日間の夏季冬季休日は取得率100% ・キッチンチームのパパ育休取得者も複数名の実績あり!

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 ・社会保険完備(雇用/労災/健康/) ・定期健康診断 ・FellowAnniversary制度(入社後1年ごとに日頃の感謝を込めて宿泊券プレゼント) ・企業型確定拠出年金制度 ・社員割引制度/社員紹介制度 ・月1サーベイ利用可能 ・介護両立支援サービスあり ・異性事実婚/同性パートナー人事登録制度 ・家具家電付き社員寮有(個室) ・住宅手当/従業員寮:アパート/マンション寮(個室)入寮可(YタイプまたはUタイプ選択可) ・引越手当:経歴やスキルに応じて支給 （条件例) 離島手当:月額20,000円支給(年額24万円)※上記月俸とは別に支給される分 赴任手当:200,000円支給/入社時初回給与にて支給 フライト代片道支給:来沖時のフライト代を全額or半額実費支給 ＼＼スタッフの声／／ 沖縄UDSで働いてよかった ランキングTOP３ １位人間関係 ２位勤務時間・シフト ３位勤務地・立地 ※2024年1月～12月（当社退職アンケートより） 私たち沖縄UDSでは、働く環境づくりに会社全体で取り組んでいます。

試用期間なし

雇用形態 正社員