正社員
合同会社platosblancos BOSQUE
東京都品川区上大崎
月給28万円~33万円
仕事内容 | 仕事内容 【一流レストラン『BOSQUE』調理スタッフ募集】 世界的な評価を受ける一流レストラン『BOSQUE』において、経験と情熱を活かせる調理スタッフを募集しております。厳選された食材を用いた、卓越した料理の数々を提供する当レストランで、お客様に最高の美食体験を提供する役割を担っていただきます。 【仕事内容】 当レストランにおいて、調理業務全般をご担当いただきます。具体的には、以下の業務内容が含まれます。 ・食材の仕込み、調理、盛り付け、顧客への提供 ・衛生管理の徹底、厨房設備の維持管理 ・調理器具、食器等の洗浄、整理整頓 ・発注業務における食材管理、在庫管理 ・メニュー開発への積極的な関与、調理技術の改善提案 ・必要に応じたマネージャーの業務サポート、レストラン運営への参画 ・多様な文化を持つスタッフとの協調性とチームワークの構築 これらを通じて、調理スキルのみならず、レストラン運営の全体像を把握し、経営者視点の醸成も目指していただきます。お客様の喜びを直接感じられる、やりがいのある職務です。 【求める人物像】 ・調理経験1年以上必須。調理師免許保持者は尚可 ・高い調理技術と、洗練された料理を提供する情熱 ・お客様に最高のおもてなしを提供しようとする、真摯な姿勢 ・衛生管理、厨房内の整理整頓を徹底できる責任感と実行力 ・多様なバックグラウンドを持つスタッフと円滑なコミュニケーションを図り、協調して業務を遂行できる方 ・新しい知識や技術を積極的に学ぶ意欲と、向上心 ・創意工夫を凝らし、自身のアイデアを活かして、メニュー開発や調理方法の改善提案を行う積極性 ・プレッシャーやストレスに屈することなく、落ち着いた対応ができる精神力 ・英語、その他の言語のスキルはあれば尚可。グローバルな環境での勤務経験は優遇 経験豊富なシェフによる指導体制が整っております。未経験の方でも安心して業務に携われるよう、段階的にスキルアップをサポートいたします。また、自身のアイデアを積極的に発信できる、裁量の高い環境です。お客様の笑顔と、自身の成長を実感できる、やりがいのある職場環境を提供いたします。 ご応募の際には、履歴書、職務経歴書をご提出ください。書類選考の上、面接を実施いたします。ご応募をお待ちしております。 |
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求めている人材 | 応募資格 飲食店での経験が【1年以上】ある方┗リーダー候補を探しています! ※本求人は、日本国内で適法に就労できる 在留資格(永住者・定住者)をお持ちの方が対象です。 *必須資格* 入管法別表第二の上欄の在留資格(居住資格) 「永住者」 「定住者」 年齢制限:45歳未満(長期勤続によるキャリア形成のため) |
職場環境 | 職場環境 屋外喫煙所あり |
勤務地 | 東京都品川区上大崎3-1-1目黒セントラルスクエア1 合同会社platosblancos BOSQUE 勤務地 東京都 品川区上大崎3-1-1目黒セントラルスクエア1 【交通手段】 交通アクセス 最寄駅:目黒駅 東急目黒線目黒駅より徒歩1分 JR山手線目黒駅より徒歩2分 |
給与 | 月給28万円~33万円 給与 月給280,000円〜330,000円 ※給与は前職・スキル・能力により決定します※未経験:月給23万円~◆昇給あり◆交通費支給◆社宅も相談可能┗目黒・神宮前・千駄ヶ谷にあります♪◎給与例◎33歳 月給35万円27歳 月給30万円 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間 シフト制 10:00~23:30 実働時間: 1月あたり 167.0時間 10:00~23:30 時間内シフト制・休憩1時間【営業時間】11:30~23:00 平均所定労働時間: 1月あたり 167.0時間 |
休日・休暇 | 休日休暇 月5~8日(選択制)※休日数により給与は変動 月8日以上休み |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇 ◆社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災)◆まかないあり◆髪型・髪色自由◆ネイル・ピアスOK◆研修制度を完備! 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 |
試用期間 | 試用期間なし |
その他 | キャッチコピー メキシコ料理店ホールスタッフ募集!未経験OK!社宅あり!店長候補同時募集 雇用形態 正社員(人材紹介) 掲載企業名 合同会社platosblancos BOSQUE 応募受付先電話番号 03-5408-3508 \こんな方にもオススメ/ 食べることが好きな方 イタリアン、フレンチ、和食・洋食、中華レストランでの勤務経験がある方 飲食店バイトや接客バイト、カフェスタッフの経験がある方 コンビニ・スーパー・飲食店・ファストフード店での勤務経験を活かしたい方 店長職やリーダー、オーナーの経験がある方 バーでのソムリエやレストラン・ホテルでの調理師(シェフ・コック)の経験がある方 キッチンスタッフ・ホールスタッフの経験を活かしたい方 食品衛生管理者の資格をお持ちの方 食品加工、食材管理、仕入れの経験がある方 食品工場(肉・鮮魚・野菜・惣菜)での盛り付け・調理・材料カット経験がある方 20代・30代の若手が活躍している職場を探している方 企業情報(備考) 企業名:株式会社 JEM 事業内容:■食品事業|法人向け ・ミスターフード(業務用食材仕入プラットフォーム)の運営 ・青果物・加工品卸 ・一括物流管理・物流企画 ・商社機能完備 ・プライベートブランド商品開発 ・行政受託事業 ■ウェブ事業|法人向け ・グーグルマップ対策・ウェブ制作・システム開発 ・ウェブマーケティング支援 ■有料職業紹介事業((厚生労働大臣許可番号:13-ユ-316777)) ■食品事業|個人向け ・フードア(産地直送食品サイト) URL:https://www.jem-111.com/index.html ◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇\ あなたのやりたいが見つかる! /都会の真ん中で自然を感じられるメキシコ料理店★マネージャーのサポート役【正社員】の採用を強化中◎◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇\\ 【求ム】リーダーシップを発揮できる方 //『BOSQUE』は、全130席の大型店舗。すべてのお客さまにより良いサービスをお届けするため、リーダー候補を募集しています。当店のスタッフは、外国籍の方が多数!これからの飲食業界を考えると、外国人スタッフのマネジメント経験は大きな武器になります。ぜひリーダーシップを発揮して、誇れる経歴を手に入れませんか?▼‥ About『BOSQUE』 ‥▼メキシコの上品なレストランでのみ提供される、伝統のあるメキシコ料理を提供しているお店です。店内は、モダンメキシコと自然をテーマに空間設計されています!少人数から大人数までが楽しめるようなメニュー構成。メキシコの風を感じながら、あなたも情熱的にお仕事してみませんか?▼‥ 当店のこだわりポイント ‥▼◇◆~ 老舗レストランで修業を重ねたメキシコ人シェフ監修の料理! ~◆◇ナチョスやタコス、トトポス、たくさんの野菜が入ったスープなど◎本格的なメキシコ料理を豊富にご用意しています。新鮮な魚介類や肉を使用した、メキシコの郷土料理も人気です!お客さまからは「日本にいながら、メキシコへの旅気分を味わえる」と大好評★これからも多くの方に、メキシコ料理の魅力を伝えていきたいと思っています。 |
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仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考フロー 書類選考→面接→内定 \ 来社不要!電話・Web面談でお仕事紹介可能! / 本求人は株式会社JEMの採用支援(職業紹介)サービスとなります。 お電話にてご連絡いただいた場合は、電話面談にてご希望の面接タイミングをお伺いします! 企業とのやり取りもすべて弊社側でサポート! ご希望の働き方や条件、業態などお気軽にご相談ください。 TEL :070-2451-8780 受付時間:10時~19時 宛先 :採用担当 |
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社名 | 株式会社JEM |
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事業内容 | 人事・人材サービス |
本社所在地 | 東京都港区芝大門2-3-9 柘上ビル3F |
代表者 | |
企業代表番号 | 0354083508 |
企業ホームページ | https://www.jem-111.com/index.html |
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