ラーメン店　店長候補

仕事内容 横浜市戸塚区の駅直結の商業施設「サクラス戸塚」内にある「麺屋 空海」で、接客・調理・店舗運営を担う店長候補の募集です。応募には飲食店での勤務経験が必要です。ラーメン店での仕事が初めてでも、先輩社員が商品や仕事の進め方を丁寧に教えます♪ ✼┈┈┈┈ここがPoint┈┈┈┈✼ ✅入社後は先輩社員が丁寧に研修 ✅商品・調理手順・接客基準を学べる ✅皆勤手当は月5,000円 ✅家族手当・賞与・昇給あり ✅交通費は月20,000円まで支給 ✅完全週休2日制で残業ナシ ✼┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈✼ ◎最初は先輩と一緒に♪ 飲食店での勤務経験を活かしながら、入社後は空海の商品・調理手順・接客基準を先輩社員のレクチャーで覚えていきます。確立された商品とオペレーションがあるので、個人の感覚だけに頼らず仕事を進められます。ラーメン店での経験がなくても、一つずつ覚えていきましょう。 ◎お任せする仕事 ・お客様のご案内、注文対応、料理提供 ・ラーメンやサイドメニューの調理 ・料理の盛り付け、仕込み ・洗い場、清掃 ・開店準備、閉店作業 ・在庫確認と販売状況に応じた補充発注 ・アルバイトスタッフへの声かけ ・アルバイトスタッフの業務フォロー ・注文間違いや提供遅れなど、 店内トラブルの初期対応 接客の改善やスタッフ同士の連携、より働きやすい店舗づくりにも力を貸してください。決められた作業だけでなく、店舗をよくしていく仕事にも関われます。 ◎まず目指すこと ・ご案内や注文対応を滞りなく行う ・明るく丁寧に挨拶・接客をする ・混雑時に優先順位を判断して動く ・必要な仕事を見つけ、自ら動く ・落ち着いた時間帯に厨房を一人で回す ・基本的な仕込みを指示なく進める ・商品基準や店舗ルールを尊重する ご自身のペースで、落ち着いた時間帯の厨房を一人で任せられる状態を目指しましょう。将来的には調理全般に加え、商品・食材の管理と発注、スタッフ教育、売上管理など、店舗運営にも携わっていただきます。 ◎各種手当と適用条件 長く安心して働けるよう、手当の条件もお伝えします。 ・皆勤手当：月5,000円 無遅刻・無欠勤の月に支給します。 ・家族手当：配偶者は月10,000円 子ども1人につき月4,000円〜。扶養家族がいる場合に毎月支給します。 ・交通費：月上限20,000円 上限まで実費を支給します。 ・賞与は年2回、昇給は年1回 業績や評価に応じて支給します。 【歓迎する経験】 飲食店での勤務経験は応募に必須です。そのうえで、最初に目指すことをすでに習得している方や、次の経験がある方も歓迎します。初めからすべてできなくても大丈夫です。 ・販売計画や在庫数に応じた補充発注 ・棚卸し、ロスや廃棄の確認 ・アルバイトへの指示や業務指導 ・注文間違いや申し出への対応 ・レジ締め、火元確認、施錠など 開閉店業務の経験 ・店長、副店長、時間帯責任者の経験

求めている人材 飲食店で1年以上の勤務経験がある方を募集します。ラーメン店での経験は問いません。学歴も問いません。入社後は接客や調理の手順を先輩社員が丁寧に教えます。 こんな方を歓迎します ・ラーメン店の仕事に興味がある方 ・ラーメンが好きな方 ・料理で人を喜ばせたい方 ・安定した職場で飲食の仕事をしたい方 ・将来、自分のお店を持ちたい方 歓迎する経験 ラーメン店での勤務経験がある方は、その経験を活かせます。飲食店での1年以上の勤務経験があれば、正社員・アルバイトといった雇用形態は問いません。 ・ホール接客と厨房業務の両方の経験 ラーメン店特有のスピード感や接客、調理・仕込みの流れを理解している方も歓迎します。

月給25万円以上 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：あり 【給与・手当の詳細】 ・月給25万円以上（経験・能力に 応じて相談の上決定） ・昇給：年1回（業績や個人の評価に 応じて実施） ・賞与：年2回（業績に応じて支給） 【充実の各種手当】 ・店長手当（店長就任後に別途支給） ・皆勤手当：月5,000円（無遅刻・無欠勤の月へ支給） ・家族手当：配偶者 月10,000円、子ども 1人につき月4,000円～（扶養家族がいる方に支給） ・交通費支給（月上限20,000円まで 実費支給） 手当の適用条件や評価基準を明確にし、長期的に 安心して働ける環境を整えています。

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり22日 〜 23日 9:00〜21:00の間の実働8時間（シフト制） 店舗営業時間：11:00〜21:00 開店前の準備や閉店後の片付けは発生しますが、 早朝深夜の仕込みや深夜営業はありません。 【残業手当について】 実働8時間を超えて勤務した分については、 残業手当として全額支給いたします。

休日休暇 ・完全週休二日 ・有給休暇あり（未消化分は翌年に限り持越し） ・その他に特別休暇もあります

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【安心して長期勤務できるよう、手当や待遇を 充実させています】 ・皆勤手当：月5,000円 無遅刻・無欠勤で勤務した月へ毎月支給します。 ・家族手当：配偶者 月10,000円、子ども 1人につき月4,000円〜 ご家族を支えるスタッフの生活を サポートします。 ・賞与年2回（業績による） ・昇給年1回（業績による） 店舗や会社の業績・日頃の貢献度を適切に 評価し反映します。 ・交通費支給（月上限20,000円） 通勤にかかる費用をしっかり補填します。 ・固定残業時間を超えた分は別途支給 時間外労働が発生した際も働いた分を適切に 支給します。 ・有給休暇あり ・社会保険完備 ・制服貸与 ・まかない補助あり ・社員割引あり（グループ店も可・家族利用も 可） ・年1回健康診断実施 ・インフルエンザ予防接種費用を 3,500円まで会社負担（希望者） ・資格取得補助 ・結婚祝い金、出産祝い金 生活や人生の節目を支える制度を整えています。

試用期間あり 試用・研修期間：３か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 業界未経験歓迎
• 完全週休2日制
• 転勤なし
• 賞与あり
• 学歴不問
• 交通費支給
• 食事補助あり
• 経験者歓迎
• ブランクOK
• 資格取得支援あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• ノルマなし
• バイク通勤OK
• 髪型・髪色自由
• ひげOK
• 社割あり
• 制服あり
• 有資格者歓迎
• 駅近5分以内