海鮮丼店の料理スタッフ

仕事内容 ✅ 経験を活かして月給30万〜40万円 ✅ 高級食材を扱い、さらに技術を磨ける ✅ メニュー開発や店舗運営の裁量あり ✅ 福岡から世界へ！海外進出のチャンス ✧・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈・✧ あなたの飲食経験が、当店の未来を創る ✧・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈・✧ 行列の絶えない人気海鮮丼専門店にて、調理業務 および店舗運営の全般をお任せいたします。 これまでの調理経験や管理経験をしっかりと活かし 即戦力としてお店を力強く引っ張ってください。 ＜具体的には・・・＞ ・厳選された高級魚の仕込み、調理、盛付 ・店舗の売上管理、シフト作成などのマネジメント ・新メニューの提案やオペレーション改善 ・スタッフの育成および指導 など キャリアの天井はありません。将来的には複数の 店舗を統括するエリアマネージャーや、海外の 立ち上げメンバーとしての活躍も期待します。 【アピールポイント】 ＜⭐経験とスキルを最高40万円で評価＞ これまでの飲食業界での実績を考慮し、最大 月給40万円スタートが可能。あなたの価値を しっかりと給与で還元する環境を整えています。 ＜⭐裁量を持ってお店作りに携わる＞ 現場からのアイデアを即採用する社風です。 「もっとこうすれば効率が上がる」「新しい メニューを出したい」という提案は大歓迎です。 ＜⭐バズる人気店でキャリアをリスタート＞ インスタグラムで話題となり、口コミ評価は 脅威の星4.9を獲得。国内外から多くの方が 訪れる活気ある職場でスキルアップを実感。 ・今の職場では成長が頭打ちだと感じる方 ・和食や魚の技術をさらに極めたい方 ・店舗展開や幹部ポストを目指したい方 あなたの熱意が、そのまま組織の成長へと 直結する、やりがいに満ちた環境です。 【⭐1日の流れ（イメージ）】 ＊9:00〜21:00の間で実働8時間（シフト制） ●9:00～18:00（早番例） ▼09:00 出勤・開店準備 └仕込み作業や店内清掃からスタート ▼11:00 ランチ営業開始 └接客や料理の提供を行います ▼15:00 休憩・仕込み └夜営業に向けた準備を進めます ▼18:00 退勤 └引継ぎをして業務終了です ●12:00～21:00（遅番例） ▼12:00 出勤・ランチ営業サポート └接客や配膳を行いながら店舗運営を支えます ▼15:00 休憩・仕込み └ディナー営業に向けて食材の準備を行います ▼17:00 ディナー営業開始 └活気ある店内で接客や調理補助を担当します ▼20:30 閉店準備 └片付けや翌日の準備を進めます ▼21:00 退勤 └今日もお疲れさまでした！ ✧・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈・ 【⭐ステップアップの道のり】 STEP1：店舗スタッフ（入社〜3ヶ月） └当店のオペレーションと味を習得 STEP2：時間帯責任者（3ヶ月〜半年） └シフト管理や時間帯の運営を統括 STEP3：店長・料理長（半年〜1年） └店舗全体の責任者として売上を管理 STEP4：エリアマネージャー・海外幹部 └多店舗展開や海外進出を牽引する ✧・┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈・ 【⭐先輩の声：36歳男性・入社1年】 前職も飲食店でしたが、キャリアの先が見えず 転職を決意。ここでは自分の提案がすぐに形に なるため、日々手応えを感じています。 高級な食材を扱うので、調理師としての腕も さらに磨かれている実感が湧いています。 直近では海外進出の計画もあり、ワクワク しながら仕事に取り組める最高の職場です！ 【⭐弊社について】 「食を通じて、驚きと感動を世界へ届ける」 株式会社黒田飯は、圧倒的なクオリティの 海鮮丼で急成長を遂げている企業です。 現在は福岡でのドミナント展開に加え、近い 将来での海外出店を視野に動いています。 組織が拡大する今だからこそ、中核として 活躍できるチャンスが豊富にあります。

求めている人材 ・未経験OK（飲食店デビュー大歓迎） ◆20代〜40代前半まで幅広く活躍中！ ✅学歴不問 ✅ブランクOK ✅U・Iターン歓迎 ✅ミドルシニア活躍中 ✅経験者優遇 【こんな方にピッタリ】 ・魚料理や和食の技術をより高めたい方 ・これまでの飲食経験を正当に評価されたい方 ・店舗運営やマネジメントに興味がある方 ・裁量の大きい環境で自分の力を試したい方 ・海外展開などの大きな夢に挑戦したい方

810-0041福岡県福岡市中央区大名1丁目1-23サボイビル1階 マグロとご飯 黒田飯【福岡本店】 【交通手段】 交通・アクセス 「西鉄福岡(天神)駅」から徒歩6分

月給35万4000円～47万2000円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 30万円 〜 40万円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり5万4000円 〜 7万2000円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 基本給：月給 300000円 〜 400000円 （経験・能力に応じて決定します） ※上記には1ヶ月当たりの固定残業代￥54,000〜￥72,000（30時間相当分） を含みます。30時間を超える残業代は追加で別途全額支給いたします。 試用期間あり（3か月） ※試用期間中の労働条件は異なります。 試用期間中の給与：月給 250,000円 〇給与例〇 基本給：年収420万〜560万円 ＋業績賞与・各種手当 【年収例】 ■年収560万円（38歳・入社2年目） マネージャー／月給40万＋賞与 ■年収480万円（34歳・入社1年目） 店長・料理長／月給35万＋賞与

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり160時間 稼働時間：9:00～21:00の間で実働8時間 シフト制（週休2日制） 〇休憩時間〇 シフト時間内にて1時間

休日休暇 〇勤務曜日・日数〇 週休2日制（シフトによる） 月間8日以上休み 〇長期休暇〇 ◆有給休暇／あり ◆慶弔休暇／あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 【福利厚生】 ◇ 雇用保険、労災保険 ◇ 厚生年金、健康保険 ◇ 交通費支給あり（会社規定あり） ◇ 制服貸与 ◇ まかないあり ◇ 髪型・髪色自由（清潔感があれば12トーンまでOK）

試用期間あり 試用・研修期間：3か月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 3か月 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 25万円 〜 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• ランチタイム
• 主婦・主夫歓迎
• 年間休日120日以上
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 通勤交通費全額支給
• ネイルOK
• 残業なし
• 研修あり
• ブランクOK
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期休暇あり
• ピアスOK
• 服装自由
• 昼食補助あり
• 第二新卒歓迎
• 原則定時退社
• ノルマなし
• 食事補助あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由