株式会社水明館 レストラン 専門料理店(調理スタッフ 料理長)

【紹介案件】日本三名泉・下呂温泉で働く！老舗旅館でフレンチ、宴会、ライブキッチンに挑戦しませんか？ 株式会社水明館｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 岐阜県下呂市幸田1268 正社員 業務内容 日本三名泉の一つ、下呂温泉に佇む老舗旅館「水明館」で、洋食調理スタッフとして、お客様に特別な食体験を届ける仕事です。 フランス料理を提供する「欧風レストラン バーデンバーデン」、または宴会・パーティー、オープンキッチンダイニングのいずれかで、あなたの調理スキルを存分に発揮してください。 常に動きのある調理場では、臨機応変な対応が求められますが、様々な分野に挑戦することで、老舗旅館ならではの調理の奥深さを味わうことができます。提供するメニューは多岐にわたり、豊かな飛騨山地の新鮮な食材をふんだんに使用した、水明館独自の料理も豊富に揃えています。 レトルトや既製品は一切使用せず、食材の仕込みから丁寧に手作りしています。基礎からしっかりと調理スキルを磨きたい方には最適な環境です。 飛騨牛をはじめとするブランド食材を使用し、VIPのお客様をおもてなしする機会もあり、老舗旅館だからこそ、幅広い経験を積むことができます。あなたの情熱と技術で、お客様に感動を与えませんか？ ＜おすすめポイント＞ 日本三名泉・下呂温泉の老舗旅館で、安定した環境で働けます。フレンチ、宴会、ライブキッチンと多様な調理を経験できます。飛騨の豊かな食材を使い、基礎から手作りの調理スキルを習得できます。VIPをもてなす機会もあり、幅広い経験を積みたい方に最適です ※本求人は、クックビズ株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります 職種 株式会社水明館｜レストラン・専門料理店（調理スタッフ・料理長） 雇用形態 正社員 勤務体系 シフト制 勤務先事業内容 旅館業

求める人物像 ※業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：BJT J2相当） Certification of BJT J2 and JLPT N1 is required. ・調理スキルを高めたい方 ・コミュニケーションを大切にできる方 ・主体性を持って業務に取り組める方

〒509-2206岐阜県下呂市幸田1268 株式会社水明館 就業場所 岐阜県下呂市幸田1268 勤務先名 株式会社水明館

月給25万円～38万円 給与 月給：250,000円 〜 380,000円 固定残業：なし ※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給 試用期間 試用期間：なし

シフト制 就業時間 05:00:00〜21:00:00

休日 シフト制／月8日以上 慶弔休暇 有給休暇 【備考】 ※年間休日107日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 通勤手当 交通費支給 待遇・福利厚生 交通費支給 制服貸与 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） 昇給 社宅・社員寮あり 賞与 退職金制度 食事補助 【備考】 ※昇給は年1回あり ※賞与は実績に応じます ※交通費規定内支給（上限20,000円／月） ※社員寮あり（独身向け・家族向け）天然温泉付/通勤1～3分 ※社員食堂完備 加入保険 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり

試用期間なし

受動喫煙防止措置 屋内禁煙 勤務先ウェブサイトURL http://www.suimeikan.co.jp/ 会社名 クックビズ株式会社 業種 人材派遣・人材紹介 代表者名 藪ノ 賢次 所在地 大阪府大阪市北区芝田2 丁目7番18号 LUCID SQUARE UMEDA 8 階 事業内容 有料職業紹介許可番号：27-ユ-300801 労働者派遣許可番号：派27-305539 電話番号 0120-509-912