新業態事業部長候補

仕事内容 雇用形態：正社員 職種：その他飲食、飲食エリアマネージャー ★＋。この求人のポイント。＋★ ✅ 新業態の事業戦略を担うポジション 恵比寿店・千歳船橋店の事業戦略を立て、実行まで一貫して携わります。 ✅ 事業全体の売上・利益を管理 店舗単位ではなく、事業全体を見ながら利益を生み出す仕組みをつくります。 ✅ 新しいブランドの成長をリード ブランドマネージャーや店長と連携し、新業態の成長を牽引します。 ✅ 経験を活かして経営に近い立場へ 飲食店の運営・マネジメント経験を活かし、経営に近い立場で事業を動かせます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨ お任せする仕事内容 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「evergreen Café & Restaurant」の新業態事業部長候補として、恵比寿店・千歳船橋店を中心とした事業マネジメントをお任せします。 店舗運営の管理だけではなく、事業戦略の立案から実行、売上・利益の管理、関係者との調整まで、新業態全体を動かすポジションです。 ✨ 具体的には… ✅ 恵比寿店・千歳船橋店の事業戦略の立案、実行 ✅ 事業全体の売上、利益などの数値管理 ✅ 収益向上に向けた課題の整理、改善計画の作成 ✅ ブランドマネージャーや店長との打ち合わせ ✅ 各店舗の運営状況の確認 ✅ ブランドや店舗の運営方針の策定 ✅ 新メニューや販売促進施策の企画、実行 ✅ 監修者との打ち合わせ、交渉 ✅ 拠点のステークホルダーとの打ち合わせ、交渉 ✅ 経営陣への事業計画や改善施策の提案 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨ この仕事のポイント ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 店舗単体ではなく、新業態全体の成長を考えながら事業を動かしていく仕事です。 ブランドマネージャーや店長と連携し、現場の状況や数値を基に、事業戦略や改善施策を実行します。 決まった1日の流れはありません。店舗の状況や事業課題に合わせて、自分でスケジュールを組み立てながら業務を進めていただきます。

求めている人材 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨ 求める人材 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 学歴不問 【応募条件】 飲食業界でのマネジメント経験をお持ちの方 複数店舗の管理や事業運営に携わった経験を活かし、新業態全体をリードしていただける方を募集します。 ✨ 下記の経験がある方は歓迎します ✅ 飲食店でのエリアマネージャー、統括責任者経験 ✅ 複数店舗の運営、管理経験 ✅ 事業戦略や店舗運営方針の立案、実行経験 ✅ 売上、利益、原価、人件費などの数値管理経験 ✅ 店長やマネージャーの教育、育成経験 ✅ 新店舗の立ち上げや新業態の開発経験 ✅ 取引先や外部関係者との打ち合わせ、交渉経験 ✅ 経営陣への改善提案や事業計画の提案経験 ✨ こんな方に向いています ✅ 店舗運営の経験を活かして、事業全体を動かしたい方 ✅ 数字を基に課題を分析し、改善策を実行できる方 ✅ ブランドマネージャーや店長をまとめられる方 ✅ 現場と経営の両方の視点を持って働ける方 ✅ 関係者と連携しながら計画を進められる方 ✅ 自分で事業計画やスケジュールを組み立てられる方 ✅ 新業態を成長させることにやりがいを感じる方 ファミリーレストランやイタリアンでの経験者は特に歓迎します。 そのほか、レストラン、居酒屋、バル、定食屋、蕎麦店、和食店、カフェ、フレンチ、スイーツ店など、経験した業態は問いません。

月給45万円～60万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 33万9100円 〜 45万2100円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり11万900円 〜 14万7900円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 試用・研修期間：6か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 最長6カ月 期間中の給与・待遇などの条件に変更はありません。 ※経験や能力により、期間を短縮または設けない場合があります。 【給与例】 給与例 【年収例】 - 年収420万円／28歳・店長・入社2年 - 年収500万円／42歳・マネージャー・入社6カ月 - 年収600万円／38歳・ブランドマネージャー・入社1年

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり172時間 10:00～22:00の間で、実働8時間のシフト制です。 【シフト例】 ・10:00～19:00 ・13:00～22:00 勤務時間はシフトにより異なります。

休日休暇 月8～9日休み（シフト制） 年間休日110日 【休暇制度】 ■年末年始休暇 ■年次有給休暇 ■慶弔休暇 ■産前産後休暇 ■育児休暇 ■特別休暇 ■生理休暇 ■子の看護休暇 ■介護休暇 ■ボランティア休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ■社会保険完備 ■交通費全額支給 ■OJT研修あり ■ユニフォーム貸与 ■まかない無料 ■健康診断（年1回） ■社員懇親会 ■グループ会社が取り扱う物件の紹介制度 ■独立支援制度 ※その他：事業拡大に伴い、待遇の改善検討中

試用期間あり 試用・研修期間：6か月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 最長6カ月 期間中の給与・待遇などの条件に変更はありません。 ※経験や能力により、期間を短縮または設けない場合があります。

• 制服あり
• 介護休暇あり
• 学歴不問
• 月平均残業時間20時間以内
• 転勤なし
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 研修あり
• 育休あり
• オープニングスタッフ
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 長期休暇あり