正社員
株式会社YKH
〒812-0013福岡県福岡市博多区博多駅東
月給30万円~50万円
仕事内容 | 仕事内容 (( 福岡拠点で「上に行く」人だけ募集 )) 関東・関西・北陸で11店舗展開。 満を持して 「福岡」を拠点に九州で拡大していきます。 ただし、今回の募集は“誰でも歓迎”ではありません。 ぬるい環境より、結果で評価されて裁量を持ちたい人。 店を回すだけで終わらず、店長・統括・出店側に上がりたい人。 そういう人だけ、来てください。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・深夜営業ナシ(LO23時)/平日のランチなし ・週休2日(月8日)/連休OK ・昇給:年4回(3ヶ月に1回) ・年収700万円以上も可能 ・住宅手当(規定あり)/社宅制度あり ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ポイント1//結果で評価。上がる人から上がる ━━━V━━━━━━━━━━━━━━━━ 当社は堅実な出店計画で売上を積み上げ、 「評価と待遇」を社員に還元してきました。 ・月給30万円~50万円/一律手当含む(基本給:月給30万円~) ・交通費:基本的に全額支給(応相談) ・住宅手当:3万円(規定あり) ・賞与 年2回(業績による) ・昇給 年4回(3か月に1回) ・平均昇給額:5000円(1回あたり) ・引越しが必要な場合は初期費用を全額当社負担(規定あり) 「年功序列で待つ」のではなく、結果で取りに行く。 そのための土台は用意しています。 ポイント2//“勝ち続けるために”休む。連休も取る ━━━V━━━━━━━━━━━━━━━━ 週休2日制(月8日休み)はお約束。 大型連休のある月は各3日ずつ休日を用意しています。 ▼大型連休のある月▼ ・年末年始(1月) ・ゴールデンウィーク(5月) ・お盆(8月) など 連休も取得可能。 勝てる人は、休み方も上手い。 シフト相談も随時応じます。 ポイント3//長時間労働ナシ。だから“密度”で勝てる ━━━V━━━━━━━━━━━━━━━━ 当社は「平日のランチ営業」「深夜営業」をしません。 ラストオーダーは全店23時。 時間が決まっているから、 ダラダラ働くのではなく、 限られた時間で成果を出す働き方ができます。 片付けが早く終われば定時より早く帰宅も可能。 ポイント4//キャリアは“自由”ではなく“実力”で選ぶ ━━━V━━━━━━━━━━━━━━━━ 当社では、あなたの志向に合わせてルートを用意します。 ただし共通しているのは 「任せるのは、結果を出した人から」 です。 1.ホール・キッチン(最短3か月) 2.副店長 3.店長 4.マネージャー その後も 「管理職プラン」 「料理人プラン」 「本社勤務プラン」など拡張可能。 ※“完全オーダーメイド育成プログラム” 「座学 → OJT → 自分で考えて実践」 あなたの現在地に合わせて最短距離を設計します。 福岡エリアの店舗運営全般をお任せします。 ・接客、オーダー ・料理やドリンクの作成・提供 ・食材の仕込み、調理 ・お会計、お見送り ・店内の片付け、掃除など 副店長・店長クラスには ・スタッフのシフト管理 ・食材の発注 ・売上管理 など ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ *まずは福岡で合流 → 実力で抜擢 → 出店へ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ あなたには福岡(博多)の店舗からキャリアを始めてもらいます。 出店・異動の可能性はありますが、最初から確約はしません。 なぜなら、任せるのは“実力を証明した人”だけだからです。 「出店をやりたい」なら、 まず福岡で勝ってください。 勝った人から、次のポストに行けます。 当社が運営しているお店の紹介 ・そざい庵 大阪・梅田店 ・鶏進 姫路駅前店 ・一之蔵 姫路駅前店 ・うまかたい 福岡天神店 ・うまかたい 博多筑紫口駅前店 |
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求めている人材 | 求めている人材 ・学歴/職歴/資格不問 ・未経験OK(ただし“上に行く意思”がある人) ・Uターン・Iターン・Jターン歓迎 ▼こういう人だけ、合います▼ ・ぬるい環境では伸びない ・成果で評価されたい/裁量が欲しい ・店長・統括・出店側を目指したい ・現場(接客/調理/育成)も、数字(売上/原価/人件費)も逃げない ・指示待ちではなく、自分で改善提案して動ける ▼ミスマッチになりやすい例▼ ・待遇交渉(社宅/引越し/交通費など)が最初に来る ・新店店長の“確約”がないと動けない ・楽をしたい/責任を負いたくない スキル / 経験 / 資格 ・売上管理/在庫管理/シフト管理/スタッフ育成/採用 ・繁忙店の運営経験 ・副店長・店長経験(尚歓迎) |
職場環境・雰囲気 | 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない 立ち仕事が多い |
勤務地 | 812-0013福岡県福岡市博多区博多駅東2-1-24ギャラリー博多ビル4F 個室居酒屋 うまかたい 博多筑紫口駅前店 【交通手段】 交通・アクセス 博多駅 徒歩1分(駅チカ!) |
給与 | 月給30万円~50万円 給与詳細 基本給:月給 30万円 〜 50万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし ・交通費:基本的に全額支給(応相談) ・住宅手当:3万円(規定あり) ・賞与 年2回(業績による) ・昇給 年4回(3か月に1回) ・平均昇給額:5000円(1回あたり) ・引越しが必要な場合は 初期費用を全額当社負担で対応 【給与例】 給与例 ■入社2年目(26歳) ∟年収420万円:月給30万円 ■入社3年目・店長(28歳) ∟年収500万円:月給35万円 ■入社5年目・マネージャー(33歳) ∟年収600万円:月給42万円 ■入社5年目・統括マネージャー(36歳) ∟年収800万円:月給50万円 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 総労働時間:1ヶ月あたり192時間 15:00~24:00 上記時間で実働8h、休憩1h *営業時間は16:00~24:00 *深夜営業ナシ、ラストオーダー23:00 *ランチ営業も行わないので 長時間勤務になりません。 片付けが終われば 定時より前に帰宅することも可能です。 *月平均労働日数:22日 *残業時間:10時間程度/月 |
休日・休暇 | 休日休暇 週休2日のシフト制(月8日) 有給休暇 大型連休の月に各3日ずつ休日あり ∟1月、5月、8月 (( 連休の取得も可 )) 組み合わせて長期連休を 取得するスタッフも多数います。 |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・昇給あり:3か月に1回査定 ・賞与あり:年2回(業績による) ・役職手当あり ・住宅手当:最大3万円 ・社宅制度:引越費用や初期費用は会社負担 ・交通費全額支給(応相談) ・各店舗に セコムのセキュリティサービス導入 ・ネイルOK ・髪色自由/髪型自由 <その他>※費用はすべて会社負担 ・資格支援制度 ∟食品衛生責任者/防火・防災管理者 など ・社員旅行(情勢による) ・店舗親睦会 ・まかないあり ・制服貸与 ・試用期間 3か月あり (条件変動なし) |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3か月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ あなたが望むキャラプラン また個人の性格なども考慮して 研修カリキュラムを用意しています。 「やってみたい」「挑戦してみたい」 を応援するので、 我慢せずのびのび成長してください! (( キャリアプラン例 )) A:管理職プラン ・マネージャー ・統括マネージャー B:料理人プラン ・料理長 ・総料理長 C:本社勤務プラン ・東京本社で事務全般 ・部門長(総務部長など) |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス ご覧いただきありがとうございます。 お気軽にエントリーください。 詳細は追ってご連絡差し上げます。 エントリー ▼ 書類選考 ▼ 面 接 ▼ 採 用 |
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社名 | 株式会社YKH |
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事業内容 | 飲食 |
本社所在地 | 東京都新宿区白銀町2-4 白銀町ビル101号室 |
代表者 | 室津良昭 |
お問い合わせ先 | 08079766532 |
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正社員
九州で勝つ居酒屋スタッフ(総合職候補)
株式会社YKH
〒812-0013福岡県福岡市博多区博多駅東
月給30万円~50万円
九州で勝つ居酒屋スタッフ(総合職候補)
株式会社YKH