イノベーティブ・フレンチの調理スタッフ

仕事内容 ＼ 仕事内容の魅力 ／ 経験豊富なシェフの下で、 一生モノの技を磨けます。 ミシュランに選出された宿で、 腕をふるいませんか？ 瀬戸内の和素材を、 最新のフレンチ技法で 昇華させるコース料理を 提供するプロの職場です。 ────────────── ◇・・・◆ 詳細内容 ◆・・・◇ ────────────── ✅ レストランでの調理 ディナー中心の調理・仕込み。 厳選食材と一流の器に 囲まれた最高の環境です。 ✅ オープンキッチン お客様の目の前で仕上げ。 ダイレクトな反応を感じ、 表現力も向上します。 ✅ メニュー提案 現場の裁量権が大きく、 あなたのアイディアが 形になるスピード感も抜群。 ────────────── ◇・・・◆ 1日の流れ ◆・・・◇ ────────────── 13:00〜 出勤・仕込み 15:30〜 休憩 16:30〜 最終チェック 18:00〜 ディナー営業 21:00〜 片付け 22:00〜 退勤 ※午前中は自分の時間。 海沿いの散歩など、 瀬戸内の暮らしを満喫！

求めている人材 ┌─────────────┐ │ 必須条件 │ └─────────────┘ ⏩ 洋食の調理経験1年以上 （フレンチ・イタリアン等） ・ ゚ * ・ ゚ * ・ ゚ * ・ ゚ * ✅ 技術をさらに高めたい方 ✅ 食で人を喜ばせたい方 ✅ 将来独立を目指す方 ✅ 地方移住を希望の方 30代を中心に、 高みを目指すプロが 集まっています！ ＼ フレンチ未経験、歓迎 ／ イタリアン、洋食、和食など 他ジャンルの経験が1年以上 あれば、技法は問いません。 「世界に通用する技を学びたい」 その意欲があれば、 存分に腕を振るえる環境です。

722-0052広島県尾道市山波町６７８番地１ 株式会社せとうち旅館　Ryokan尾道西山 【交通手段】 交通・アクセス 尾道駅から車で10分、東尾道駅から車で7分

月給25万円～30万円 給与詳細 基本給：月給 25万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※経験・能力を考慮します 【給与例】 給与例 年収例：378万円 ＝月給27万円×12ヶ月+賞与

固定時間制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 21日 13:00 〜 22:00 （実働8時間・休憩1時間） 残業月平均10～15時間前後、寮はシェアハウス(現在居住者無し) 午前中を自由に使えるため、 ワークライフバランスを 重視したい方に好評です。

休日休暇 月8〜10日休み （年間休日104日以上） 6連休×年2回 有給休暇あり ★「6連休」は全員が 取得中の実績あり！

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ✅ 社会保険完備 ✅ 昇給年1回 ✅ 業績賞与年2回 ✅ 交通費支給（規定） ✅ 社員寮完備（月1万円） ✅ 移住補助（最大2.5万円）

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 経験豊富なシェフから、 世界基準の技術を 直接学べる研修環境です。

• 制服あり
• 主婦・主夫歓迎
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• バイク通勤OK
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 月平均残業時間20時間以内
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 面接1回
• ノルマなし
• 寮・社宅あり