ホテル・リゾートの料理長候補

仕事内容 会員制ホテル「東急ハーヴェストクラブ」をはじめ、当社が運営しているリゾート施設のレストランでの調理をお任せします。会員制なのでリピート率が高く、料理を通してお客様と親密な関係を築くことができます。また、東急グループとして安定した企業基盤があるため、安心して仕事に取り組める環境があります。 【仕事のやりがい、おもしろさ】 ・日本各地の施設内レストランにて、その土地や地域ならではの食材を活かした料理をご提供します。加工品やセントラルキッチンに頼ることなく、野菜・魚・肉などを一から調理。また、ライブキッチン・料理イベントなど、料理を通じてお客様と会話をする機会も多くあります。 ・新卒入社で腕を磨いてきたシェフ、他業態で経験を積んだシェフなど、さまざまなバックボーンの先輩が活躍中。ジャンルも多岐にわたるので、一企業に所属しながら幅広い知識や技術を身につけることができます。ぜひ、「あなたの料理が食べたくて来ました」と言っていただけるような料理人を目指してください。 ■具体的な仕事内容■ リゾートホテルでの調理・仕込み、調理、盛り付け、片付け、調理器具の洗浄、食器の準備収納、清掃等 クックビズ 株式会社が仲介する東急リゾーツ＆ステイ株式会社の求人の紹介案件です。

求める人材/能力 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPTN1相当）

神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1488-105 東急リゾーツ&ステイ株式会社 勤務地 神奈川県足柄下郡箱根町宮城野1488-105 【交通手段】 アクセス(最寄駅) 箱根登山鉄道強羅駅

月給18万円～30万6000円 給与 月給180000円〜306000円 賞与：年2回

シフト制 勤務時間 始業・終業時間：06:30～21:00

休日・休暇 年間休日105日以上 月休8日以上 慶弔休暇 年次有給休暇 産前産後・育児休暇 介護・看護休暇 特別有給休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 通勤手当：交通費全額支給 労災保険 雇用保険 健康保険 厚生年金

試用期間あり 試用期間：あり期間：6か月条件：本採用時と同様

雇用形態 正社員