ホテルの洋食キッチンスタッフ

仕事内容 調理全般、オペレーション管理、スタッフ指導・育成をお願いします。 ※役職につきましては、チームリーダー、スーシェフレベル募集です。 【時間帯により営業形態が異なるのが特徴です♪】 ・朝食:沖縄県内のホテルの中でトップクラスの評価を誇る和洋のフルビュッフェスタイル。 ・ランチ:こだわりのローストビーフ他、数種のメインディッシュから選べるビュッフェ+メインディッシュスタイル。 ・ディナー:7,000円～12,500円の価格帯の3つのコース料理を提供。売りであるローストビーフだけでなく旬の鮮魚や、黒毛和牛も扱っています。 クックビズ 株式会社が仲介するリーガロイヤルグラン沖縄の求人の紹介案件です。

求める人材/能力 【応募条件】 調理経験のある方 《歓迎要件》 ・飲食業界を経験した方歓迎 ・ホテル業界未経験の方もOK ・今までの経験を活かしてキャリアアップしたい方 「お客様の笑顔のために、私たちと一緒に最高の料理を届けたい」そんな熱意を持った方を求めています。 ◎ホテル未経験からプロの料理人を目指したい方 ◎調理経験を活かして、さらにスキルアップしたい方 ◎ホテル業界での勤務経験を活かしたい方 ◎新しい環境で挑戦したい方 ◎ブランクのある方も歓迎! ◎異業種からの転職も大歓迎です! ◎コミュニケーションを取りながら、チームで目標達成を目指したい方 ◎沖縄が好きで、Uターン・Iターンを考えている方 ※60歳定年制 <歓迎スキル・経験> ・調理師免許、栄養士、管理栄養士、専門調理師・調理技能士などの資格をお持ちの方 ・飲食店(ファミリーレストラン、居酒屋、カフェなど)での調理経験 ・給食業務(学校、病院、介護施設など)の経験 ※必須ではありません。「お客様に美味しい料理を提供したい」という気持ちが何より ・業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPTN1相当）

沖縄県那覇市旭町1-9 リーガロイヤルグラン沖縄 勤務地 沖縄県那覇市旭町1-9 【交通手段】 アクセス(最寄駅) ゆいレール「旭橋駅」直結ゆいレール「県庁前駅」徒歩10分ゆいレール「壺川駅」徒歩10分ゆいレール「奥武山公園駅」徒歩15分ゆいレール「美栄橋駅」より車で5分※バイク・車通勤OK(無料駐車場あり)

月給20万4362円～34万3156円 給与 月給204362円〜343156円 固定残業代￥20,162（15時間相当分）を含む。 15時間を超える残業代は追加で支給する。 15時間を超える残業代は追加で支給する。 ★前職の経験や給与も最大限考慮いたします★ 定期昇給あり 【モデル想定年収】 主任・課長代理格:335万円～466万円 賞与：年2回(7月、12月)※年間平均2.9ヵ月

シフト制 勤務時間 実働・みなし労働時間：１日あたり8時間00分 平均勤務日数：１ヶ月あたり21日 5:30～23:00の間でシフト制(※実働8時間)*シフト例*①5:30～14:30②11:30～20:30③12:30～21:30 休憩時間：１日あたり60分

休日・休暇 月9日(年間休日108日) ※年次有給休暇の初年度付与日数 最大10日 <その他の休暇> ・産前/産後休暇 ・育児休暇 ・介護休暇 ・生理休暇 ・慶弔休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 各種社保完備 深夜手当 食事手当 従業員割引制度 誕生日特典 永年勤続表彰 ＜沖縄県外の方の支援＞ 住宅手当あり（月2万円） 引越し費用補助金（10万円） 年2回(7月、12月)※年間平均2.9ヵ月

試用期間なし

雇用形態 正社員