飲食店_正社員採用|現場判断|チーム運営

仕事内容 ※この仕事は、 日本語での接客対応・スタッフへの指示・ 状況判断を日常的に行うポジションです。 マニュアル通りではなく、 その場で考え、判断し、動く力が求められます。 ●仕事内容 「現場を回す」だけではなく、 “店を任される存在”へ成長できるポジションです。 下北沢店は、TONOTOの中でも来店数が多く、 実践力・判断力・統率力が問われる店舗。 忙しさの中でも“TONOTOらしさ”を守れるかが、この仕事の醍醐味です。 ―――――――――――――――――― 【お仕事内容】 ＊北海道・十勝の食材を活かした創作料理の調理 ＊ドリンク作成・提供 ＊接客・オーダー対応・配膳 ＊売上や人の流れを見ながらの現場判断 ＊混雑時やトラブル時の一次対応 ＊スタッフへの指示出し・フォロー ＊将来的な店舗運営補佐業務 単なるキッチン・ホール業務ではありません。 お客様との会話から空気を読み取り、 その場に合った接客を瞬時に判断する力が求められます。 また、忙しい時間帯には スタッフへ的確な指示を出し、 店舗全体をスムーズに回す役割も担います。 ―――――――――――――――――― 【勤務時間】 シフト制（詳細は勤務条件欄に記載） 店舗営業時間に準じた勤務 ―――――――――――――――――― 【職場紹介】 ＊7年半続く1号店の思想を受け継ぐ店舗 ＊下北沢という人の流れが多い街での実践環境 ＊将来の店長・責任者候補を育てる現場 代沢店と同じ理念を持ちながら、 下北沢店は“より実践の場”。 人が多い店ほど、接客は雑になりやすい。 だからこそ、一人ひとりへの対応を疎かにしない。 忙しさの中でもTONOTOらしさを守れるか。 ここは、その力が試される場所です。 ―――――――――――――――――― 【募集条件】 ・日本国内での正社員就業経験がある方 ・将来的に店舗責任者として長期勤務が可能な方 経験の年数よりも、 「店を任される人材になりたい」という覚悟を重視します。 ―――――――――――――――――― 【このお仕事の魅力】 ◆実践で鍛えられる判断力 混雑時の現場判断、売上管理、人の流れの把握。机上では学べない実践経験が積めます。 ◆キャリアアップ前提の採用 まずは現場経験を積み、その後は店舗運営を任される立場へ。スピードよりも“信頼”を大切にしています。 ◆本質的な接客力が身につく ただ回すだけではなく、一人ひとりに向き合う接客を徹底。忙しい中でも質を落とさない力が養われます。

求めている人材 ※【この仕事で特に求められること】 ・将来的に店舗責任者として長期的に勤務可能な方 ・お客様との会話を通じた空気の読み取り ・スタッフへの指示や注意を日本語で的確に伝える力 ・混雑時やトラブル時の一次判断 ・売上や人の流れを見ながらの現場判断 ●求める人材● 「ただ働く」ではなく、 “誰かの笑顔のために本気になれる人”を探しています。 TONOTOが大切にしているのは、料理の技術だけではありません。 お客様、仲間、生産者さん――人とのつながりを心から楽しめること。 その想いに共感してくださる方をお待ちしています。 ―――――――――――――――――― 【必須・歓迎条件】 ＜必須＞ ・人とコミュニケーションを取ることが好きな方 ・チームで協力しながら物事に取り組める方 ・前向きにチャレンジできる姿勢をお持ちの方 ＜歓迎＞ ・飲食業界での経験がある方 ・接客業・サービス業での経験がある方 ・新しい環境でキャリアアップを目指したい方 ―――――――――――――――――― 【こんな方におすすめ】 ・前職からさらに成長し、キャリアアップを目指している方 ・人と関わることが好きで、会話を楽しめる方 ・一人よりも仲間と一緒に過ごす時間が好きな方 ・「楽しく働く」ことを本気で大切にしたい方 ―――――――――――――――――― 【歓迎する人物像】 ・飲食店で働くことが心から好きな方 ・世田谷という街に愛着がある方 ・北海道に縁はなくても、その魅力や食文化が好きな方 ・新たな環境で一からキャリアを築きたい方 ・人を喜ばせることにやりがいを感じる方 ・自分のことよりも、つい誰かの笑顔を優先してしまう方 ―――――――――――――――――― 【環境】 ◇チームワークを大切にする文化 キッチンとホールの垣根はありません。全員でお店をつくり上げるスタイルだからこそ、自然と助け合いが生まれます。一体感のある職場で働きたい方にぴったりです。 ◇挑戦を応援する風土 「やってみたい」という気持ちを尊重します。経験よりも意欲を重視。新メニューの提案や店舗づくりへの参加など、積極的なチャレンジが可能です。 ◇キャリアアップを目指せる環境 7年半続く地域密着店としての安定基盤に加え、今後の展開も視野に入れています。将来的に店長や新店舗立ち上げに関わるチャンスもあります。 ―――――――――――――――――― 【求職者へのメッセージ】 経験の有無は問いません。 大切なのは「ここで成長したい」「誰かを喜ばせたい」という想いです。 飲食を通して、人と人をつなげる仕事。 仲間と一緒に笑いながら、本気で取り組む毎日。 あなたのその熱意を、TONOTOで活かしてみませんか。 ご応募を心よりお待ちしています。

155-0031東京都世田谷区北沢２丁目２４−９エムズ下北沢102 十勝うまいもんバル TONOTO 下北沢店 【交通手段】 交通・アクセス 下北沢駅から徒歩5分

月給30万円～38万円 給与詳細 基本給：月給 30万円 〜 38万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 店長の場合、売り上げの１％をインセンティブとして支給 【給与例】 給与例 ・年収：360万～456万＋売上１％（店長の場合）/月給30万～38万

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり190時間 ①16：00〜26：00の時間帯 年間休日日数：約100日 休憩あり・シフト制 終電を考慮したシフト可能

休日休暇 年間休日：約100日 月に2回・連続休取得可能

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・家族手当 ・資格手当 ・スキル手当 ・インセンティブ制度 ・退職金 ・ボーナス・賞与あり ・昇給あり・交通費支給

試用期間あり 試用・研修期間：１ヶ月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる ・家族手当：入社時に相談可 ・資格手当・スキル手当：入社時に相談可 ・インセンティブ制度：（店長職の場合売り上げの1％がインセンティブ） 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 28万円 〜 30万円 固定残業代：なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 副業・WワークOK
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 管理職・マネジャー採用
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 残業なし
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 退職金あり
• ブランクOK
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎
• 面接1回
• 資格取得手当あり
• ピアスOK
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 固定給35万円以上
• 友達と応募OK
• ひげOK
• 髪型・髪色自由