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正社員

酒創作居酒屋の調理人

魚ヲ朴葉ル ごくつぶし

福岡県福岡市中央区六本松

月給20万円~40万円

仕事概要

仕事内容

仕事内容: ◎年齢・経験不問!経験者は優遇します 連日多くのお客様にご来店いただいている創作居酒屋での調理業務です。 「選べる休日制度」もあり、 働きやすい環境づくりにも力を入れています。 【具体的な業務内容】 ✅ 仕込み・調理・盛り付けなどキッチン業務全般 ✅食材の管理・発注業務 ✅ メニュー開発の提案・改良 ✅ 原価管理・在庫管理 ✅スタッフ育成・店舗運営サポート(経験者) まずはあなたのスキルや経験に応じた業務からスタート。 お店の雰囲気やオペレーションに少しずつ慣れていただきます。 経験豊富な方には、調理だけでなく 店舗運営やマネジメントなど裁量あるポジションもお任せします。 【未経験・経験が浅い方も歓迎】 ✅アルバイトでのキッチン経験のみ ✅調理専門学校卒で実務未経験 ✅趣味で料理をしている そんな方も歓迎します。 基礎から丁寧に指導しますので、無理なくステップアップ可能です。 「経験を活かしてさらに成長したい」 「これから本格的に料理人として挑戦したい」 ✨あなたの新しいチャレンジを応援します

求めている人材

求める人材: ◎年齢・経験不問 ⏩ 調理経験を活かしてステップアップしたい方 ⏩ 和食・創作料理に興味がある方 ⏩ 日本酒や食材について学びたい方 ⏩ メニュー開発や店舗運営にも挑戦してみたい方 ⏩ 将来自分のお店を持ちたい方 ⏩ チームワークを大切にできる方 ⏩ 前向きに仕事に取り組める方 経験の有無よりも、人柄や意欲を重視しています。 「やってみたい」という気持ちがあれば大歓迎です。

勤務地

福岡県福岡市中央区六本松2-15-16成清ビル1F 魚ヲ朴葉ル ごくつぶし 勤務地: 魚ヲ朴葉ル ごくつぶし 福岡県福岡市中央区六本松2-15-16 成清ビル1F 【交通手段】 アクセス: ・地下鉄七隈線「六本松駅」徒歩1分 ・地下鉄七隈線「別府駅」徒歩8分 ・西鉄バス「六本松(こんどう美容室)」バス停目の前 ・西鉄バス「六本松二丁目・六本松(福銀前)」徒歩3分 ・西鉄バス「警固一丁目」「警固」徒歩1分

給与

月給20万円~40万円 給与: 月給 200,000円~400,000円 ※経験・能力を考慮の上決定します 【給与詳細】 ◆ 未経験者:月給20万円~ ◆ 経験者:月給25万円~40万円 (調理経験・マネジメント経験により優遇) 【各種手当】 ◆ 昇給あり(能力・実績に応じて) ◆ 時間外手当支給 ◆ 役職手当 ◆ 売上・成果に応じた評価制度あり◎充実のキャリアアップ制度◎ 独自の評価制度を導入しており、スピード昇格が可能です。 年齢や社歴に関係なく、 本人の創造性・行動力・実績を正当に評価します。 どんどんチャレンジできる環境と充実したスタッフ体制があるため、 調理スタッフ → 主任 → 店長候補 → 店長 など、 次のステップへ早期に進むことも可能です。 「成長したい」「責任あるポジションを目指したい」 そんな意欲をしっかり応援します。 ◎独立支援制度◎ 将来、自分でお店を持ちたい・色々な技術を学んで活かしたい等あなたのチャレンジを応援します!いかに繁盛出来るお店にできるか、ノウハウをお話いたします。

勤務時間

シフト制 勤務時間・曜日: ◆ 10:00~24:00 または 14:00~翌3:00 ※上記時間内で実働8時間/休憩1時間 ※シフト制 【シフトについて】 ✅勤務時間帯の希望は考慮します ✅残業は月30時間程度 ⇒時間外手当は別途支給 ライフスタイルや希望に合わせて、 無理のない働き方をご相談ください。

休日・休暇

休暇・休日: ◆ 月5~6日(シフト制) ※希望を考慮して決定します \選べる休日制度あり/ 「しっかり働いて収入重視」 「プライベートも大切にしたい」 など、ライフスタイルに合わせた働き方の相談が可能です。 ✅ 年末年始休暇 ✅ 慶弔休暇 ✅ 有給休暇(社内規定あり) スタッフ一人ひとりの状況に合わせて、 無理なく長く働ける環境づくりを大切にしています。

待遇・福利厚生

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生: ✅ 社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ✅ 昇給あり ✅ 時間外手当支給 ✅ 役職手当あり ✅ 制服貸与 ✅ まかないあり ✅ 独立支援制度あり ✅ひげ・ピアス・ネイルOK(清潔感のある範囲) ✅ 自転車・バイク通勤OK ✅ 各種イベントあり(新年会・BBQ・忘年会・社員旅行など) ★在職中の方の転職希望も秘密厳守でお受けします。 レギュラーのアルバイト勤務中でも大丈夫です! ご希望を何でもお気軽に相談下さい

試用期間

試用期間なし

その他

その他: 最後までお読みいただきありがとうございます! 応募方法は、下記よりお選びいただけます。 【ネットから簡単応募】 応募ボタンから24時間受付中! 名前やメールアドレスなど数項目の入力のみで応募が完了します。 面接日時については、後ほど担当よりご連絡いたします。 【お電話での応募(電話応募優先で面接対応します)】 14:00以降に受付しております。 「お店の求人を見ました」とお伝えいただくとスムーズです。 お電話に出られない場合は、 ショートメール(SMS)でのご連絡でもOKです。 ※つながりにくい場合は、別の時間帯にお電話ください。 【面接について】 面接時は履歴書不要ですので、普段の服装でお気軽にお越しください。 面接の時間帯もあなたのご都合に合わせて調整可能です。 あなたのご応募をお待ちしております! 雇用形態: 正社員 給与・報酬: 200,000円 - 400,000円 月給 平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間

仕事に関するPR

Image旬を扱う創作和食居酒屋で本物の腕を磨く✨将来につながる経験が積める自由度が高くチャレンジを全力サポートImage
アピールポイント: 魚ヲ朴葉ル ごくつぶし は、 旬の魚介や野菜を使った季節替わりの創作和食と、 日本酒を中心とした豊富なお酒が自慢の酒創作居酒屋です。 木のぬくもりを感じる和モダンな店内で、 おひとり様から宴会まで幅広いお客様にご利用いただいています。 落ち着いた雰囲気のお店なので、料理としっかり向き合える環境です。 ⏩ 調理人として成長できる 仕込み・調理・盛り付けだけでなく、 メニュー開発にも積極的に参加可能。 あなたのアイデアや経験を活かした料理が、そのまま商品になります。 ⏩ 日本酒と料理の知識が身につく 常時20~30種類の日本酒を取り扱い。 料理との相性を考えながら提供するため、 自然と日本酒やペアリングの知識が身につきます。 ⏩ 将来につながる環境 運営・マネジメントにも段階的に関われるため、 キャリアアップを目指す方や独立希望の方にも最適。 「調理だけで終わらない経験」が積めます。 ⏩ 働きやすさも重視 ・選べる休日制度あり ・駅チカ(六本松駅徒歩1分) ・まかない付き 仕事とプライベートのバランスを大切にしながら、 長く腰を据えて働ける職場です。 「料理が好き」 「もっと腕を磨きたい」 「将来は自分の店を持ちたい」 そんな想いをお持ちの方を、私たちは応援します!

仕事の特徴

  • シフト自由
  • 駅近5分以内

応募について

募集人数

1人

企業情報

社名

魚ヲ朴葉ル ごくつぶし

事業内容

レストラン・カフェ

本社所在地

8100044 福岡県福岡市中央区六本松2-15-16 成清ビル1F

代表者

久保田 晃平

企業代表番号

0922022791

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酒創作居酒屋の調理人

魚ヲ朴葉ル ごくつぶし

福岡県福岡市中央区六本松

月給20万円~40万円

旬を扱う創作和食居酒屋で本物の腕を磨く✨将来につながる経験が積める自由度が高くチャレンジを全力サポート
問題を報告する

原稿ID : 027f655934b8de89

掲載開始日: 2026/02/16(月)

酒創作居酒屋の調理人

魚ヲ朴葉ル ごくつぶし