飲食店の店長候補

仕事内容 ■予約の受付・確認 希望の日時・人数・コースをお伺いし、予約をとります。また、予約をしてくださった方に、来店確認の電話を予約当日に差し上げます。 ■開店準備 店内をキレイに清掃したり、個室に箸・皿・ペーパーシートなどをセッティングしたりします。また、レジにお釣りとして使うお金を入れます。 ■接客 アルバイトスタッフと連携して、できたての料理をすばやくお客様にお届けしましょう。個室なので「手がふさがっているのに注文で呼び止められる」といった大変さも少なめです。 ■閉店作業 席の片づけ・レジ締めなど。やり方はイチからお教えするのでご安心ください。 ■そのほか店舗運営業務 アルバイトスタッフのシフト作成など。メニュー提案は店舗責任者がメインで行なっていますが、意欲があれば挑戦は大歓迎！月2～3回の商品会議に参加するチャンスもあります。 活躍する先輩は、全員が男性。20代後半～40代が中心でほとんどが中途入社です。前職でも居酒屋や飲食で働いていた先輩が多く「働きやすさ・休みやすさ」などを理由に入社してくれています。 半数以上が勤続10年以上なので、社員同士の仲がとても良いのが特徴。アルバイトと飲み会をしたり、店休日に誰かの家で集まってピザを食べたり、BBQをしたり、泊まりで旅行に行ったり…と、プライベートでも交流がさかんです。このことが店舗の雰囲気の良さにもつながっていると思います。 クックビズ 株式会社が仲介する大東企業株式会社の求人の紹介案件です。

求める人材/能力 ＜＞ ・飲食業界での勤務経験のある方優遇いたします（ジャンル不問） ・年齢・性別不問 ・将来、独立を目指している方も歓迎 【その他】 本人の能力・キャリア・経験等により、有期雇用労働者や非正規雇用労働者として雇い入れる場合があります。 ＜歓迎要件＞ ◎イチから新店の立ち上げ、商品開発に関わりたい方 ◎将来は料理だけではなく、店長やエリアマネージャーへステップアップしたい方 ◎経験を積み、新店のプロデュースに携わりたい方 ◎休みもしっかり取れる環境で働きたい方 ◎若いうちから将来役立つスキルを身につけたい方 ◎リーダーシップを発揮して働きたい方 ◎いつかは海外で働きたい方 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 業務上のコミュニケーションに支障のない日本語力をお持ちの方（目安：JLPTN1相当） 学歴不問

東京都新宿区西新宿 大東企業株式会社 勤務地 東京都新宿区西新宿 【交通手段】 アクセス(最寄駅) 新宿駅

月給35万円～45万円 給与 月給350000円〜450000円

シフト制 勤務時間 12:00～23:00 12：00～23：00の間でシフト制（実働8時間） ◎店舗の営業時間は、17：00～23：00。ランチ営業・深夜営業はありません！ ◎残業は月20時間以下と少なめです。遅くとも終電で帰れます。

休日・休暇 週休2日制 月休8日以上 慶弔休暇 年次有給休暇 産前産後・育児休暇 介護・看護休暇 その他の休日・休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 家族手当・子供手当 家族手当（配偶者：月7000円、子1人あたり：月5000円）配偶者手当（年1回3万円／在籍1年以上対象） 上限30,000円

試用期間あり 試用期間：3カ月試用期間中の労働条件：同条件

雇用形態 正社員