京都パン屋のパン製造スタッフ

仕事内容 【仕事内容】 ・進々堂の伝統を受け継ぐ、厳選された小麦粉や酵母を用いたパンの生地作り、分割、成形、および発酵管理。 ・大型オーブンを用いた最適な火入れによる焼成業務、および焼き上がったパンの品質チェックと仕上げ作業。 ・季節限定パンや新商品の試作開発、および常に安定したクオリティでパンを提供するための製造工程の最適化。 ・製造現場の徹底した衛生管理、原材料の在庫管理、およびパン作りに欠かせない設備のメンテナンスと清掃。 ・「お客様の食卓を豊かにする」という使命感を持ち、チームで声を掛け合いながら大量のパンを丁寧に焼き上げる製造管理。 【アピールポイント】 「パンづくりが好き」「食で成長したい」 そんな想いを、本気で応援する会社です。 ただ増やすためのブランドではありません。 “お客様に求められたから拡がった” ベーカリーブランドが多数誕生しています。 大切にしているのは 「このパンは、お客様にとって本当に最高か？」 という視点。 現場の声から、新しい商品や人気店が次々に生まれています。 「いつか自分のパン屋を持ちたい」 その夢を、ここで一気に現実にしませんか？ 【その他】 ＜応募条件＞ ・業務上、日本語での高度な読み書き・会話が可能な方 ・日本国内で就労可能な在留資格をお持ちの方 ※当社では在留資格取得・更新のサポートは行っておりません この求人は株式会社インデンエンターテイメントが掲載している紹介求人です。

資格 ＜応募資格＞ ＜必須条件＞ ・短大・専門学校卒以上 ・パンの調理経験ある方 ＜このような方をお待ちしております＞ ・「パン作り」を一生の仕事として追求する情熱を持ち、日々の気温や湿度による生地の変化を見極める繊細な感覚と、一つひとつの工程に一切の妥協を許さないプロの職人としての強いこだわりをお持ちの方。 ・早朝からの勤務や立ち仕事という厳しい環境下においても、美味しいパンを待っているお客様の笑顔を原動力に変え、仲間と協力しながら最高の焼き上がりを目指して粘り強く取り組める心身ともにタフな方。 ・進々堂が築き上げてきた歴史と伝統を重んじながらも、新しい技術や知識を貪欲に吸収し、自らの技術を高めることで「より美味しいパン」を追求し続け、次世代のリーダーを目指そうとする高い向上心のある方。 VISA支給なし

〒606-8252京都府京都市左京区北白川上終町 株式会社進々堂　京都芸術大学店 勤務地備考 〒606-8252 京都府京都市左京区北白川上終町 【交通手段】 アクセス 北大路白川下ル「京都芸術大学 瓜生館1F」叡山電鉄茶山・京都芸術大学駅 徒歩15分

月給25万円～30万円 給与 月給 25万円～30万円 （固定残業代や一律手当を含む） 固定残業代：1ヶ月あたり2万4000円以上（固定残業時間：10時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ＜給与詳細＞ 250,000円～300,000円 ※残業10時間を含む場合（2万4,000円） 交通費：交通費支給

シフト制 勤務時間 総労働時間：1ヶ月あたり170時間 ＜勤務時間＞ 7:00～22:00の間でシフト制勤務 ※勤務時間例 ・7：00～16：00 ・9：00～18：00 ・12：00～21：00 等 実働：8時間（休憩1時間） 1ケ月変形労働時間制（1年間の週平均労働時間、40時間以内）

休日 ＜休日休暇＞ 毎月8日～10日 年間休日110日

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ＜福利厚生＞ 【諸手当】 役職手当 家族手当 通勤手当 割増手当 時差出勤手当 食事補助手当 特別出勤手当 財形奨励手当 交通費支給（460円/日） 昇給チャンスあり 従業員割引あり 制服貸与 食堂あり 駐輪場あり（バイク・自転車通勤OK） ＜福利厚生＞ 健康保険,厚生年金,雇用保険,労災保険

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

その他 【ブランド名】 インデンエンターテイメント 【事業内容】 人材紹介 この求人は職業紹介事業者による紹介求人です。 【職業紹介事業者】 会社名：株式会社インデンエンターテイメント 所在地：京都府京都市中京区三条通烏丸西入ル御倉町８５－１ＫＤＸ烏丸ビル４Ｆ 【紹介先企業】 会社名：株式会社進々堂 京都芸術大学店 所在地：京都府京都市左京区北白川上終町

• 交通費支給