広島社交場の会員制バーテンダー(未経験)

仕事内容 1949年創業、広島の夜を彩る 広越株式会社が運営する「オリエンタルサロン」。 ここは選ばれた大人たちが集う会員制の社交場です。 あなたにはバーテンダーとして、最高の一杯と心温まる おもてなしを提供していただきます。 安定した経営基盤のもと、未経験からプロの技術と誇りを手に入れませんか。 ✥─────【ここがPoint】─────✥ 《この求人の特徴は...》 ✬未経験から月給27万円以上で開始 ✬賞与年2回と昇給で着実に収入増 ✬家族手当や住宅手当など厚待遇 ✬銀山町駅から徒歩3分の好立地 ✬残業代は1分単位で適正に支給 ✬転勤なしで広島に腰を据える ✬食事補助で毎日の生活をサポート 《この会社の特徴は...》 ✬創業1949年の歴史ある安定企業 ✬売上16億円を誇る広島の雄 ✬正社員63名が活躍する組織力 ✬退職金制度で長く働ける環境 ✬法令順守の労務管理で安心勤務 ✬従業員割引など福利厚生が充実 ✬広島の政財界に愛される信頼感 ✥─────────────────✥ 【仕事内容詳細】 ✬【仕事概要】 ・バーテンダー業務全般 ・ホールでの接客サービス ・店舗運営の計数管理 ・アルバイトスタッフ育成 ・イベント企画と運営 ✬【仕事内容】 会員制クラブ「オリエンタルサロン」にて、 バーテンダーとしてカウンター内外での業務を担当します。 カクテルや水割りの作成といったドリンカー業務に加え、 お客様を席へ案内し、オーダーを伺うホール業務も兼務します。 ゆくゆくは店長候補として、売上管理やスタッフの育成、 シフト作成などのマネジメント業務にも携わり、 店舗運営の中核を担っていただきます。 ✬【詳細・何のために】 訪れるのは企業の経営者や各界の著名人など、 広島の経済を動かすVIPの方々です。多忙な日々を送るお客様に、 心から安らげる「非日常の隠れ家」を提供することがミッションです。 あなたの作った一杯や細やかな気配りが、明日の活力を生み出します。 創業から70年以上にわたり築き上げてきた信頼を守り 、広島の社交場文化を次世代へと継承する重要な役割を担います。 ✬【詳細・どうやって】 入社後は先輩社員によるマンツーマンの指導で、 酒類の知識や調合技術、接客マナーを基礎から習得します。 チーム全体で連携し、インカムを使って状況を共有しながらスムーズなサービスを実現します。 定期的なミーティングで顧客情報を共有し、一人ひとりの好みに合わせた パーソナルな接客を追求。未経験でも安心のマニュアルと研修体制が、あなたの成長を後押しします。 ✬【詳細・何を使って】 プロ仕様のバーツール（シェイカー、メジャーカップ、バースプーンなど）を使用し、 カクテルやウイスキーを提供します。 また、在庫管理や発注業務にはPC（Excel、Word）や専用のPOSシステムを活用します。 グラスの洗浄機や製氷機などの設備も整っており、効率的に業務を行える環境です。 清掃用具を用いて店内の清潔さを保ち、常に洗練された空間を維持します。 ✬【詳細・どれくらい】 1日の勤務は16時から25時までの実働約8時間程度です。 月間の総労働時間は172時間を基準とし、変形労働時間制を採用しています。 4週8休制で年間休日は107日を確保。繁忙期には残業が発生する場合もありますが、 固定残業30時間を超えた分は別途全額支給されます。 長期的にキャリアを積み、将来的には複数店舗を統括するマネージャーを目指すことも可能です。 ✬【詳細・誰に】 主なお客様は、会員様である法人企業の役員や地元の名士の方々です。 一見客はお断りしているため、身元の確かな紳士淑女ばかりで、 トラブルの心配も少なく安心して接客に集中できます。 また、社内的には店舗スタッフ（ホール、キッチン）、 アルバイトスタッフと密に連携を取り合います。 常連様とは長いお付き合いになることも多く、信頼関係を築くことができます。 ✬【詳細・どんな流れで】 1.16時に出勤し店内の清掃と開店準備 2.酒類や食材の在庫確認と発注業務 3.19時の開店後は接客とドリンク作成 4.客足を見ながらスタッフへ指示出し 5.25時に閉店し売上集計と後片付け ✥─────────────────✥ ✬【業界魅力や将来性】 アフターコロナにおいて、リアルなコミュニケーションの場としての 「社交場」の価値が再認識されています。 特に会員制クラブのようなクローズドな空間は、 質の高い出会いやビジネスのネットワーキングの場として 需要が高まっています。 AIには代替できない高度なホスピタリティと対人スキルは、 どのような時代になっても重宝される一生モノの武器となり、 あなたの市場価値を高めます。 ✬【自社製品・サービスの魅力】 広越株式会社は1949年の創業以来、広島の飲食文化を支えてきました。 売上16億円、従業員数280名という確固たる基盤があり、 コロナ禍などの危機も乗り越えてきた実績があります。 月給27万円以上の高水準な給与体系に加え、 賞与年2回、家族手当、退職金制度など、 長く安心して働ける環境が整っています。 社員の定着率も高く、人を大切にする社風が根付いています。 ✬【福利厚生】 社会保険完備はもちろん、生活を支える手当が充実しています。 通勤手当は月額25,000円まで支給され、 住宅手当は扶養家族がいる場合10,000円が支給されます。 さらに配偶者には10,000円、子供には1人につき3,000円の家族手当があり、 家庭を持つ社員を強力にバックアップします。 まかないなどの食事補助もあり、日々の出費を抑えながら健康的に働くことができます。 ✥─────────────────✥ ✬【こんなあなたに】 「お酒は好きだが、趣味のままで終わらせたくない」 「接客のプロとして、もっとレベルの高い環境で勝負したい」 と考えているあなたに最適です。 現在の職場での待遇や将来性に不安を感じているなら、 ここにはそれを解消する安定とチャンスがあります。 未経験でも「人を喜ばせたい」という純粋な気持ちと、 素直に学ぶ姿勢があれば大歓迎です。世話好きな方、 チームで何かを成し遂げることが好きな方、 そして広島という街で長く腰を据えて働きたい方。 歴史ある企業の正社員として、誇りを持って働けるステージを用意してお待ちしています。

求めている人材 ・高卒以上の学歴をお持ちの方 ・18歳以上の方（深夜勤務を含むため） ・誠実な対応ができる方 ✬【歓迎条件】 ・飲食店での接客経験がある方 ・人の成長を支えるのが好きな方 ・新しいことに挑戦する意欲のある方 ・コツコツと継続して努力できる方 ・チームワークを大切にできる方 ・ワインやお酒の知識を深めたい方 ・基本的なPC操作ができる方 ✬【関連職種】 ・カフェのホールスタッフ ・居酒屋の店長候補 ・アパレルの販売員 ・営業職の経験者 ✬【関連資格】 ・レストランサービス技能士 ・ソムリエまたはワインエキスパート ・食品衛生責任者 ・普通自動車運転免許 ・日商簿記検定 ✬【弊社が求める経験レベル】 バーテンダーとしての実務経験は問いません。 異業種からの転職者や、全くの未経験者も歓迎します。 前職が営業職や教育関係（教師・塾講師）など、 人と接する仕事の経験があれば、 そのコミュニケーション能力を存分に活かせます。 もちろん、飲食業界での経験がある方は即戦力として優遇しますが、 何よりも重視するのは「おもてなしの心」と「人間性」です。 技術は入社後に磨けば間に合います。 お客様との対話を楽しみ、 心地よい空間を共に創り上げていけるマインドを持った方を求めています。

730-0028広島県広島市中区流川町1-5ルッソビル4F オリエンタルサロン(広越株式会社) 【交通手段】 交通・アクセス 広電「銀山町駅」より徒歩3分 ※車・バイク通勤OK（無料駐車場あり

年俸324万円～420万円 給与詳細 基本給：年俸 324万円 〜 420万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし 【雇用形態】 正社員 【給与】 【月給】270,000円〜350,000円 ※固定残業30時間分（62,690円以上）を含む ※超過分は別途支給 【年収】 324万円〜420万円 【昇給】年1回（4月） 【賞与】年2回（6月・12月） 【給与例】 給与例 ✬【25歳・入社1年目（一般社員）】 年収324万円 ~ 340万円 ✬【30歳・入社3年目（店長候補）】 年収350万円 ~ 400万0円 ✬【35歳・入社5年目（店長・マネージャー）】 年収420万円 ~ 480万円

変形労働時間制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり172時間 （夜）16：00～25：00 変形労働時間制を採用しており、月間の総労働時間は172時間です。 深夜帯の勤務が含まれますが、日中の時間は自由に使えるため、銀行や役所への用事、 趣味の時間などを有効に活用できます。 終電を考慮したシフト組みや、車・バイク通勤（無料駐車場あり）も可能なので、 通勤のストレスも軽減されます。 残業は月平均で固定残業時間の30時間以内に収まるよう管理されていますが、 繁忙期などで超過した場合は1分単位で支給されます。 無理なく長く働けるよう、労働環境の整備に力を入れています。

休日休暇 ・4週8休制でしっかりと休養 ・日曜と祝日は定休日で休み ・年間休日は充実の107日 ・年末年始休暇でゆっくり過ごす ・ゴールデンウィーク休暇あり ・夏季休暇でリフレッシュ可能 ・有給休暇は法令通りに付与 ・慶弔休暇で万が一の時も安心 ・産前産後休暇の取得実績あり ・育児休暇で子育てをサポート ・介護休暇で家族のケアも可能 ・連休取得も相談可能な環境

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・通勤手当（上限25,000円） ・住宅手当 （扶養あり：1万円／なし：3,000円） ・家族手当 （配偶者1万円、子3,000円×2名まで） ・退職年金手当 ・残業／休日手当 ・社会保険完備 ・定期健康診断 ・従業員割引 ・食事補助 ・勤続表彰制度 ・車・バイク・自転車通勤OK！

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ 20代から40代のスタッフが中心となって活躍しており、 未経験からスタートしたメンバーも多数在籍しています。 制服の貸与や食事補助もあり、働きやすさに配慮されています。

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• フリーター歓迎
• 介護休暇あり
• バイク通勤OK
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 転勤なし
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 住宅手当あり
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 有資格者歓迎
• 食費補助あり
• 研修あり
• 退職金あり
• 賞与あり
• ブランクOK
• 育休あり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 長期休暇あり
• 第二新卒歓迎
• ノルマなし
• 食事補助あり