仕事内容 | 仕事内容 雇用形態:正社員 職種:イタリアンシェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ / 2027年、6店舗目がOPEN! 料理の経験を活かして料理長へ! \ 岡山で5店舗を展開する 「くるり」グループ。 2027年には岡山駅前の OKAYAMA GATE PLACE内に 「食堂くるり」3号店がオープン予定! 6店舗目の新店を迎えるタイミングで、 新店を含む複数店舗の 料理長候補を募集します。 これまでの調理経験を活かして、 将来の料理長を目指しませんか? *:*:*:*:*:*:*:*:* ◇料理に向き合えるキッチンポジション ◇ スキルや経験に合わせて、 できることからお任せします。 <主な業務> □ 調理 □ メニューの考案 □ 仕入れ・食材管理 □ 調理スタッフへの技術教育 店舗運営は別の責任者が担当するため、 料理に集中しやすい環境です。 「調理の経験をもっと活かしたい」 「自分の料理をお客様に届けたい」 という方にピッタリ! もちろん、 ホールや経営についても学びたい方は 大歓迎です♪ ◇ 経験ジャンルは問いません ◇ 意欲もしっかり評価します 和食・洋食・居酒屋など、 これまで経験してきた 料理のジャンルは問いません。 「今までの経験とは違う料理にも挑戦したい」 「もっと料理の幅を広げたい」 「料理長としてステップアップしたい」 そんな前向きな気持ちを歓迎します。 管理職経験がない方もOK! これまでの経験だけではなく、 これから挑戦したいという やる気を大切にします。 ★──────────────────★ 若手中心の会社で みんなで繁盛店をつくる ★──────────────────★ 株式会社kururiは 20代・30代のスタッフが中心。 同年代の仲間も多く、 スタッフ同士で意見を出し合いながら 店舗づくりをしています。 「もっと喜ばれるお店にしたい」 「みんなでワイワイ盛り上げたい」 「自分たちで繁盛店をつくりたい」 そんな方を歓迎します! 自分たちのアイデアや料理が お客様に喜ばれる。 そんなやりがいを感じながら、 一緒に新しいお店をつくっていきましょう♪ *:*:*:*:*:*:*:*:* 【 勤務店舗は希望・経験を考慮 】 下記のいずれかの店舗に配属となります。 ◆食堂くるり3号店 岡山市北区駅前町1丁目 OKAYAMA GATE PLACE内 ※2027年オープン予定 ◆食堂くるり 岡山市北区春日町5-27 プレアール春日町 ◆食堂くるり 津島店 岡山市北区津島3丁目6-4 ◆酒と肴 ソメイヨシノ 岡山市北区春日町8-11 1F ◆セントラルキッチン 岡山市北区春日町8-11 2F 「経験を活かせる店舗で働きたい」 「面接時に相談して決めたい」 「いろんな店舗を経験したい」 なども大歓迎! すべて岡山市北区内なので、 複数店舗での勤務もしやすい環境です。 |
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求めている人材 | 求めている人材 【応募資格】 飲食店での勤務経験がある方、 又は調理師免許をお持ちの方。 ※管理職経験は不問です ※スキルや経験に合わせて、 お給料も変わります。 ※中華、イタリアン、和食等、 お料理のジャンルは問いません! スキル次第では最初から料理長を お任せする場合もあります♪ お料理を極めたい方から、 最終的にはホールや経営も できるようになりたい方まで大募集! 熱意を評価いたします! |
職場環境・雰囲気 | 職場環境 SNSで人気に火がついた 「食堂くるり」はいつも行列! その「くるり」の系列店という 話題性もあり、他店舗も人気沸騰中♪ みんなで楽しみながら作った お店ばかりだから、働くのも楽しい☆ 多い年齢層 10 代 20 代 30 代 40 代 50 代 60 代 70 代〜 特徴・ポイント お客様との対話が少ない マニュアル通りの仕事 1人作業が多い 立ち仕事が多い 力仕事が少ない 室内の仕事が多い 色んな勤務地で働く |
勤務地 | 700-0023岡山県岡山市北区駅前町1丁目OKAYAMAGATEPLACE(オカヤマゲートプレイス) 2027年オープン予定!食堂くるり3号店 勤務地 〒7000023岡山県岡山市北区駅前町1丁目OKAYAMA GATE PLACE(オカヤマ ゲート プレイス) 【交通手段】 交通・アクセス 岡山駅東口徒歩すぐ |
給与 | 月給30万円~50万円 給与詳細 基本給:月給 30万円 〜 50万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし スキル・経験を考慮の上、決定! スキル次第では最初から料理長を お任せする場合もあります♪ ◆昇給あり ◆賞与あり ◆通勤手当 ◆家族手当 ◆その他手当 |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 6:00~23:00の間で実働8時間 ※勤務店舗により異なる |
休日・休暇 | 休日休暇 週休2日制(シフト制) ◆有給休暇あり ◆年末年始の連休あり ◆希望休も相談OK |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【社会保険】 健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険 【福利厚生】 ◆昇給 ◆賞与 ◆社会保険完備 ◆まかない ◆制服貸与 ◆車通勤OK ◆通勤手当 ◆家族手当 ◆その他手当 |
試用期間 | 試用期間なし |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス 応募フォームに必要事項を入力の上、 送信下さい。面接日時などを追って ご連絡いたします。お電話での ご応募・お問い合わせも受付中! |
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募集人数 | 5人 |
社名 | 株式会社kururi |
|---|---|
事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 岡山県岡山市北区春日町5-27 |
代表者 | 小野龍太郎 |
お問い合わせ先 | 0862065064 |
企業ホームページ | https://www.instagram.com/shokudou_kururi/ |
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正社員
くるりグループにてキッチンスタッフ(料理長候補)
株式会社kururi
〒700-0023岡山県岡山市北区駅前町
月給30万円~50万円
くるりグループにてキッチンスタッフ(料理長候補)
株式会社kururi