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正社員
株式会社フォンス
〒107-0052東京都港区
月給18万円~26万円
仕事内容 | 仕事内容 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━┓ シンプルで上質な料理を 自分の手でお客様に届ける 楽しさを体感。 ―1日6~7時間勤務|多様な働き方― # 「飲食」業界に新しい働き方を # 日本の伝統食材の魅力を発信 # 六本木駅直結の好アクセス # ワークライフバランスも◎ # 充実の研修制度 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━┛ * 酢重ダイニングでは、 信州食材や調味料にこだわった シンプルな料理を提供し、 国内外のお客様に愛されています。 キッチンスタッフとして、 仕込み・調理・盛り付けはもちろん メニュー提案などを通じて、 料理人としての腕と感性を 直接活かせる仕事です。 さらに、 勤務時間は1日6~7時間の ワークプランでプライベートに合わせ 柔軟に働けます。 料理の奥深さを学びつつ 経験や知識を発揮してください。 * ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【 酢重ダイニング 六角 】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 六本木駅直結の好アクセスに位置する 和食ダイニング。酢重ブランドは、 現在都内でも複数店舗を展開中。 当店の店内からはミッドタウン ガーデンが一望でき、春には満開の桜、 冬にはイルミネーションとともに 食事やお酒を堪能していただいてます。 季節ごとに表情を変える 唯一無二の空間です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【 仕事内容 】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ・仕込み作業 ・食材や在庫の管理 ・調理・盛り付け全般 ・厨房内の清掃 など 「素材の味を生かした調理法」 「口に入らないものは盛り付けず 食材の色や器で表現」 「最後の盛り付けは スタッフの感性におまかせ」 など、 料理の奥深さを感じられる環境です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【 “酢重ブランド”でキャリアUP 】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 『レストラン酢重正之』をはじめ、 東京・名古屋・シンガポールなどにも 『酢重ダイニング」や『酢重Indigo』 として幅広く展開する“酢重”。 伝統食材を現代にアップデートする ブランド力が支持されています。 ここでは、 スタッフ一人ひとりの個性を 大切にしています。だからこそ、 当社ではマニュアルを設けていません。 個性や自由を尊重し合い、 ともにお店づくりに 取り組んでいけますよ。 ご本人の希望次第では、 別ブランドへの異動や 海外勤務のチャンスもあります! 丁寧にサポートしますので 一緒に頑張っていきましょう! https://www.fonz.jp/recruit/ |
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求めている人材 | 求めている人材 [必須] *調理の実務経験2年以上 *未経験の方もご相談ください! *20代・30代活躍中 [歓迎] ・食材や調理法にこだわった料理がしたい方 ・自由な社風のなかで料理人として 活躍したい方 ・自ら考えて行動していくことが好きな方 ・「自分のお店を持ちたい」という 目標がある方 ・調理スキルを磨きたい方 ・駅チカの場所で働きたい方 ・これまで居酒屋やレストランなどで キッチンスタッフ経験のある方 ◎「料理が好き」「チャレンジしたい」 という方は大歓迎! ◎経験が浅い方にもイチから レクチャーするのでご安心を |
勤務地 | 107-0052東京都港区赤坂9丁目7-4 東京ミッドタウン ガレリアガーデンテラス2F 酢重正之 酢重ダイニング 六角 【交通手段】 交通・アクセス 都営大江戸線六本木駅 徒歩4分 、 東京メトロ日比谷線六本木駅 徒歩4分 、 東京メトロ千代田線乃木坂駅 徒歩5分 |
給与 | 月給18万円~26万円 給与詳細 基本給:月給 18万円 〜 26万円 固定残業代:なし 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり \ 1日6~7時間のショートの働き方 / ■1日7h勤務:210,000円~ (月147時間) ■1日6h勤務:180,000円~ (月126時間) ―――――――――――――――――― ※一律手当を含む ※経験・能力考慮し、相談のうえ決定 ※残業代は別途全額支給 ※昇給あり ※賞与年2回 (2年目より査定対象/業績連動) ※配属店舗は店舗の状況や 適性を踏まえて決定します ※交通費支給 日額1000円まで/月額2万円まで |
勤務時間 | シフト制 勤務時間詳細 実働時間:1日あたり6時間 〜 7時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 \ 選べる!ワークライフバランス / 1日実働6時間or7時間の働き方です。 営業時間の中でシフト制となります。 ※シフトサイクル:2週間 半月毎のシフト提出だから 予定も立てやすいと好評ですよ(^^) <1日6時間一例> ・9:00 ~ 16:00(休憩あり) ・16:00 ~ 23:00(休憩あり) <1日7時間一例> ・9:00 ~ 17:00(休憩あり) ・10:00 ~ 18:00(休憩あり) |
休日・休暇 | 休日休暇 ◆年間休日112日~148日◆ ・月9日(シフト制) ・有給休暇制度 ・リフレッシュ休暇制度(年4日支給) ・産前産後休暇 ・育児休暇(男女ともに取得実績あり) ・慶弔休暇 ・特別休暇(社内規定あり) |
待遇・福利厚生 | 【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◇昇給あり ◇賞与年2回/業績連動 2年目より査定対象 ◇交通費支給 日額1000円迄/月額2万円迄 ◇家族・扶養手当 入社後に出産した 子一人につき:月1万円 ◇ヘルプ手当 宿泊を伴うヘルプ時 1日当たり500円支給 ◇大入り手当 売り上げ達成時支給 ◇結婚祝い金 ◇出産祝い金 ◆社員割引 ベーカリー商品・グッズ10%、 レストラン30%割引で ご利用いただけます ◆食事会制度あり 当社の他のブランドへ スタッフ数名で 食事に行く制度です。 他ブランドのこだわりや サービスなどを 学び合ってください。 もちろん食事費用は 会社が負担します ◆研修制度充実 スタッフ一人ひとりの 「成長したい」という 想いをサポートしています。 身につけたいスキルや 体験したいことなどが あればぜひご参加ください! <研修例> ・和食講習 ・日本酒/ワイン マネージャー養成講座 ・日本酒酒蔵見学 ・バリスタ講習 ・他 |
試用期間 | 試用期間あり 試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ |
仕事に関するPR | |
仕事の特徴 |
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選考の流れ | 選考プロセス ぜひお気軽にご応募ください! <最短1分で応募完了!> [1]web(応募ボタン) またはお電話から応募 [2]希望の働き方について お聞きします [3]面接1回予定 (履歴書[写貼]を持参) [4]採用決定! ご入社を楽しみにしています |
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社名 | 株式会社フォンス |
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事業内容 | レストラン・カフェ |
本社所在地 | 長野県北佐久郡軽井沢町大字軽井沢1075-47 |
代表者 | 小山正 |
お問い合わせ先 | 0364504040 |
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正社員
六本木駅直結の和ダイニングで1日6,7h の調理_酢重 六角
株式会社フォンス
〒107-0052東京都港区
月給18万円~26万円
六本木駅直結の和ダイニングで1日6,7h の調理_酢重 六角
株式会社フォンス