カフェレストランのキッチン・料理長候補

仕事内容 ✤ • • • · ·· ココがポイント ·· · • • • ✤ ✅ 月給40万円以上のハイクラススタート！ これまでのキッチン経験を正当に評価し、 高い給与水準でお迎えします。 ✅ 業績賞与＆頑張り次第でスピーディな昇給も可能！ 稼ぎたい方に最適な環境です。 ✅ 独立支援や海外事業、新規立ち上げなど、ベンチャーならではの挑戦の場が豊富 ✅ 月8〜9日休みでオフも確保！ 「家族との時間」も大切にしながら働けます。 ✤ • • • · ·· · • • • ✤• • • · ·· · • • • ✤ ┏ ───────────────── ┓ 「いいお店を、いいチームで。」 ワンランク上のキャリアへ挑む ┗ ───────────────── ┛ 「ただマニュアル通りに料理を作るだけの毎日には飽きた」 「自分のアイデアを形にして、もっと高いレベルで力を試したい」 そんなハングリー精神とベンチャー志向を持つあなたにこそ、このポジションをお任せしたいと考えています。 高崎駅直結の「高崎オーパ」7階。 圧倒的な開放感を誇る高い天井と、駅前を見渡せる美しいテラス席が特徴の『sabrina（サブリナ）パスタ＆クラムチャウダー』。 ここでは、10代・20代のカップルからファミリー層、年配の方まで、毎日多くのお客様にこだわり抜いたパスタとクラムチャウダーを提供しています。 お任せするのは、単なる調理にとどまらない、店舗の心臓部を担うマネジメント業務全般です。 食材の発注や棚卸し、原価計算、シフト管理、さらには新しいメニューの開発まで、一店舗の「経営」に近い目線で実力を磨くことができます。 年齢や入社年数に関わらず、意欲と実績次第でどんどん責任ある役割をお任せしていくのが当社のスタイル。 「もっと稼ぎたい」「早く料理長やそれ以上のポジションへステップアップしたい」という強い気持ちを、 私たちは全力で受け止め、業績賞与や昇給といった目に見える形で還元します。 大きなプロジェクトに参加し、飲食業界で自らの価値を証明したい。 そんな挑戦心に満ちたあなたからのご応募をお待ちしています。 【具体的な業務内容】 ・オペレーション業務全般（調理・盛り付け・仕込み） ・食材発注、在庫管理、棚卸し、仕入管理 ・シフト作成 ・原価管理 ・衛生管理 ・メニュー開発やその他マネジメント業務 【会社概要】 アイエムエムフードサービス株式会社。 「食の総合プロデュース企業として新時代を牽引する企業」です。 大手ブランド立ち上げ経験者なども在籍し、飲食店運営のみならずセミナーやコンサル事業など、幅広い視野で食の未来を創造しています。

求めている人材 【必須要件】 ・調理・キッチン・料理の経験がある方 【歓迎要件】 ・飲食店（居酒屋、カフェレストランなど）での経験をお持ちの方 ・料理長としてお店を引っ張っていきたい方 ・お客様の満足度をとことん追求したい方 ・実力に見合った高い収入を得たい方 ・意思決定が早く成長著しいベンチャー企業で活躍したい方 ・飲食業界での新業態開発や事業企画に興味がある方 ・責任ある大きな裁量とポジションを任されたい方 ・強い向上心と圧倒的なチャレンジ精神をお持ちの方

月給40万円～45万円 給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給：月給 32万3100円 〜 37万3100円 固定残業代：あり 1ヶ月あたり7万6900円 〜 7万6900円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※給与は経験・能力などを考慮の上決定します。 ・昇給あり ・業績賞与あり ・交通費全額支給 異業界からの転職者で、入社後に大きく収入をアップさせたスタッフも多数活躍中です！ 【給与例】 給与例 【年収例】 ＜600万円／30代男性＞ 同業界経験6年（入社3年目） （月給40万円＋各手当） ＜430万円／20代女性＞ 同業界経験5年（入社1年目） （月給35万円＋各手当）

シフト制 勤務時間詳細 実働時間：1日あたり8時間 平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日 10:00〜22:00内でシフト制（休憩1時間） 希望の働き方を考慮しますので 面接の際にお気軽にご相談下さい。

休日休暇 月8〜9日休み（シフト制） ・特別休暇・有給休暇あり ・産休・育休あり ・慶弔休暇あり

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ・社会保険完備 ・独立支援制度あり ・食事（まかない）あり ・社内研修制度（渋谷店への研修） ・資格手当 ・試食会あり

試用期間あり 試用・研修期間：2～3か月 試用・研修期間の条件：給与条件が異なる 【給与】 本採用と異なる 基本給 : 月給 26万6828円 〜 固定残業代：あり 1ヶ月あたり8万3172円 〜（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 制服あり
• 歩合給あり
• フリーター歓迎
• 介護休暇あり
• バイク通勤OK
• 中途入社50％以上
• 学歴不問
• 車通勤OK
• 職場見学可
• 転勤なし
• 管理職・マネジメント経験歓迎
• 通勤交通費全額支給
• 管理職・マネジャー採用
• 午前
• 女性管理職登用あり
• 経験者歓迎
• 夜間
• 有資格者歓迎
• 研修あり
• 夕方
• 賞与あり
• 育休あり
• インセンティブあり
• 女性が活躍中
• 交通費支給
• 固定給25万円以上
• まかないあり
• 長期歓迎
• 駅近5分以内
• 社割あり
• 第二新卒歓迎
• 固定給35万円以上
• 食事補助あり
• ひげOK
• 髪型・髪色自由