キッチンスタッフ

仕事内容 ○●○●○●○●○●○●○●○●○● 現場の気づきが、ブランドを変える。 小さなアイデアが、そのまま会社の仕組みや お店のあり方を動かしていく。 その先には、ブランドづくりや事業 そのものに関わるキャリアが広がっています。 ○●○●○●○●○●○●○●○●○● ＼Globridgeで働くポイント／ ★ 未経験でも月給32万円スタート ★ 賞与は最大120万円の支給実績あり ★ 店長→マネージャー→ ブランド開発へキャリアアップ可能 ★ 全国規模の飲食ネットワークで 実践的な経験を積める ★ 直営・FC・プロデュース・マーケまで 事業領域が広い ★ 現場発のメニュー開発・改善提案が 事業に反映される ★ 店長で終わらず“事業側”へ進める キャリア設計 ································ 【仕事内容】 ◆お客様のご案内・接客対応 ◆オーダー・料理やドリンクの提供 ◆ドリンク作成などのサービス業務 ◆店舗サービスの品質管理 ◆スタッフとの連携・チームづくり など ································ 【運営会社：株式会社Globridgeについて】 Globridgeのミッションは、 「飲食店の可能性を最大化すること」です。 飲食店経営を単なる店舗運営ではなく、 “事業として成長させる仕組み”として 設計しています。 そのために行っているのが ◆飲食店の直営運営 ◆業態開発・ブランド設計 ◆FC・プロデュース支援 ◆集客コンサル（SEO・MEO・SNS） ◆デリバリー・新業態開発 現場・マーケ・経営を分断せず、 飲食を“ビジネスとして成立させる力”を 育てる会社です。 ································ 【働く上での魅力はこちら】 ■ 成果に応じたキャリアアップ 年齢ではなく、 成果と再現性で評価される環境です。 ■ 事業領域の広さ 店舗運営だけでなく、 マーケ・ブランド・FCまで関われます。 ■ 現場裁量の大きさ メニュー開発や改善提案が 事業に反映されます。 ■ 安定と成長の両立 全国規模のネットワークと 複数事業による経営基盤。 ■ 待遇・働き方 昇給年2回・賞与年2回に加えて 役職手当もご用意しています。 賞与は最大120万円の支給実績があります。 また、週休2日制（シフト制）で、 5日以上の連休や長期休暇の取得も可能。 安心して長く働ける環境を整えています。 ································ 【主役は現場スタッフ】 Globridgeの特徴は、 現場の声が事業に直結することです。 例えば ・お客様の反応からメニュー改善 ・店舗発の新メニュー企画 ・ブランドチームと現場の共同開発 ・月次の改善提案が即実行されることもある 現場は「作業の場」ではなく、 「商品とブランドを生み出す現場」です。 ································ 【社内の雰囲気】 現場との距離が近く、 コミュニケーションはフラットです。 意見交換や提案は日常的に行われており、 「現場の違和感」や「改善アイデア」が そのまま議論されます。 ただのトップダウンではなく、 現場と一緒に店をつくる文化があります。 ································ 【キャリアステップ】 社員 → 店長 → マネージャー → ブランド責任者 → 業態開発／事業責任者 さらにその先には ◆新ブランド立ち上げ ◆FC展開責任者 ◆マーケティング・集客事業 ◆海外展開プロジェクト “飲食人”ではなく、 “事業をつくる人材”へ成長する キャリア設計です。 ································ 【新宿亭はどんなお店？】 ＼新橋駅から徒歩3分！／ 和牛を贅沢に使った焼肉・ステーキ・牛カツ・ラーメンまで味わえる、肉料理専門店です。 ◎和牛にこだわった多彩なメニュー ジューシーな焼肉や豪快なステーキ、サクッと揚げた牛カツや和牛ラーメンなど、幅広い料理を提供。 観光で訪れる海外のお客様にも人気が高く、国際色豊かな雰囲気が広がっています。 ◎気軽に立ち寄れる人気店 新橋駅から近く、観光客やグループ利用でにぎわう活気あるお店です。 ◎多彩な料理スタイル 焼肉・ステーキ・牛カツ・和牛ラーメンなど、和食の枠を超えた幅広いラインナップを用意。 日本人はもちろん、訪日観光客からも高い支持を得ています。 ································ 【Globridgeからのメッセージ】 私たちが目指しているのは、 「飲食店を増やすこと」ではなく、 飲食を通じて事業をつくれる人材を 増やすことです。 現場で終わるか、 その先に進むか。 その分岐点に立てる環境です。 あなたの経験を、 “店舗”ではなく“事業”に変えていきませんか？

求めている人材 未経験歓迎！ 経験者優遇！ ＼あてはまる方はなお歓迎！／ ■飲食が好きな方 ■実力を身に着け、ゆくゆくはガッツリ稼ぎたい方 ■店舗マネジメントを学びたい方 ■クリエイティブな仕事をしたい方 ■現状に満足せず、スキルアップしたいと思っている方 ■次の店舗は自分がメインで立ち上げたい方 ■ゆくゆくは独立志向がある方

105-0004東京都港区新橋3丁目18-7桃山ビル3F-B 新宿亭　新橋店 【交通手段】 交通・アクセス 新橋駅から徒歩2分

月給40万円～50万円 給与詳細 基本給：月給 40万円 〜 50万円 固定残業代：あり 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし 全員に一律で支払われるその他手当金額：なし ※給与はスキルや経験によって決定 ※固定残業代（45時間分／74,925〜107,055円）を含む ※超過分は別途支給 ※未経験者は月給32万円スタート ◇交通費全額支給 ◇昇給あり（年2回） ◇賞与あり（年2回） ⇒最大で120万円の実績あり ◇役職手当 ◇残業手当 ◇深夜手当 【給与例】 給与例 ・店長（35歳）：年収700万円 ・キッチンスタッフ（30歳）：年収450万円 ・ホールスタッフ（25歳）：年収400万円

シフト制 勤務時間詳細 総労働時間：1ヶ月あたり173時間 【営業時間】12:00～22:00 ※実働8時間／休憩1時間

休日休暇 週休2日制 └月6日or月8日休みを選択OK！ 面接時にご相談ください◎ ★土日休みや5日以上の連休も相談OK！ ◇年末年始休暇 ◇夏季休暇 ◇冬季休暇 ◇有給休暇 ◇慶弔休暇 ◇介護休暇 ◇産前産後休暇・育児休暇

【保険制度】 ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ◇退職金制度 ◇資格取得制度 ◇まかない ◇制服貸与 ◇社割あり ◇資格取得支援制度（受験費用の負担） └利き酒師、ワインソムリエ ◇独立支援制度 ◇転勤なし（引越しを伴う異動はなし） ◇髪型・髪色自由 ◇ピアス・ピアスOK ◇ネイル・タトゥーOK

試用期間あり 試用・研修期間：3ヶ月 試用・研修期間の条件：本採用と同じ

• 制服あり
• 業界未経験歓迎
• 主婦・主夫歓迎
• 資格取得支援あり
• フリーター歓迎
• 学歴不問
• 経験不問
• 未経験者歓迎
• 経験者歓迎
• ネイルOK
• 研修あり
• 夕方
• ブランクOK
• オープニングスタッフ
• 交通費支給
• まかないあり
• 駅近5分以内
• 社割あり
• ピアスOK
• 第二新卒歓迎
• ひげOK
• 髪型・髪色自由