資格 学歴不問／経験者募集 ☆POINT☆ ・経験年数は問いません！ └見習い程度という方もお気軽にご相談ください♪  ＼＼こんな方『薪焼 銀座おのでら』では、お待ちしています！／／ ◆思いやりをもって温かい気持ちで人と接することが好きな方 ◆ワインが好きで、料理との相性、関係性に興味がある方 ◆ただのサービスではなく、ソムリエとして接客の成長したい方 ◆ソムリエ資格保持者、または勉強中の方歓迎 シェフと連携し、料理構成の段階からお客様をおもてなしする。 一皿ごとの意図や、温度、香りを共有しながら、 料理とワインが最も美しく響き合う瞬間を創り出していきます。 また、「薪焼 銀座おのでら」では、国内外の希少ワインや日本ワインにも触れながら、 幅広い知識と感性を磨くことができる環境です！  「銀座おのでら」と聞くと、ハードルが高いように感じる方もいるかもしれませんが、 「自分が馴染めるのかな...」と不安な方も、まずはお気軽にご応募ください★  ☆採用公式LINEにて相談受付中！下記リンクより友達登録お願いします！ https://line.me/R/ti/p/@837dnzds

ソムリエ

【ソムリエ経験者募集】◆月給45万～★５年連続ミシュラン獲得店／年間休日121日／薪焼　銀座おのでら

経験・資格 料理をしたことがなくてもOK！ 調理経験豊富な正社員がイチから教えます。 フリーターさん、第二新卒の方など歓迎！ ※18歳未満は不可 ●大変なところ メニュー数が多く、手作り料理なので 覚えるまでが大変！ たくさんの料理を覚えたい、作りたい という人に向いています。 ●こんな人におすすめ ・本格料理が作れるかっこいい人になりたい ・将来の花嫁修業をしたい ・飲食業界での就職を考えている

バースタッフ

料理に力を入れる相席バーで、イチから調理を学べます！接客もホテルのような丁寧なサービスを目指しており、質の高さには自信があります。経験がなくても始められるのでぜひお気軽にご応募ください。

資格 【必須（MUST）】 ・ホテル、または高単価レストランでのマネジメント実務経験 ・英語によるコミュニケーション能力 ・Microsoft Office 【歓迎（WANT）】 ・JSAソムリエ、またはバーテンダーとしての深い知見 ・P/L管理、数値マネジメントの実務経験 ・レストランサービス技能士1級 既存の枠組みにとらわれず、新しいサービスを形にできる行動力 ■ 求める人物像 「個」を活かし、チームを編み上げるリーダーシップ マニュアルに頼るのではなく、スタッフ一人ひとりの個性を引き出し、自律したプロフェッショナル集団へと 導ける方。 ブランドを「自分事」としてプロデュースできる方 自社醸造ビールや音楽、アートといった独自のコンセプトを理解し、現場のサービスやイベントとして 具現化できる創造性のある方。 ー 本求人は、株式会社オークラニッコーホテルマネジメント名駅事業所への 職業紹介案件であり、(株)オータパブリケイションズが掲載をしています。 ー

ソムリエ/バーテンダー、産休・育休あり、600万円以上の転職・求人情報

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ホテル内レストラン・マネージャー

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