シェフ/料理人、リモート面接OK、契約社員の転職・求人情報

求めている人材 ●必須条件 ・高卒以上 ・SHIROの理念に共感してくださる方 ・料理が好きで素材や味に対しての探求心がある方 ・調理師として勤務経験が3年以上ある方 ※フレンチ、イタリアン、和食、中華などジャンルは不問です ●志向 下記のような志向性をお持ちの方とお会いしたいと考えております。 シロとしても初めてのレストラン事業で一緒に試行錯誤し、理念の実現を目指していただける方を募集します。 ・最高の料理や空間を提供することを本気でやりたい方 ・地産地消のお料理の提供を通して、お客様にお喜びいただけるよう取り組める方 ・SHIRO本社メンバーのひとりとして部署の垣根を超え協力してブランド運営、 地域活性活動に携わることを楽しめる方 ―― 以下の方は特に歓迎 ―― 〇急激なブランド成長や組織変化を楽しめる方 〇お客様のため、スタッフのために率先して行動できる方 〇業務の垣根を問わず、全体を考え主体的に自分自身の意見を持って行動できる方 〇レストランの経営に興味がある方 ――――――――――――――― ＜工場長武田からのメッセージ＞ はじめまして。工場長の武田です。ここからは、私がこの工場や仕事にかける想いを、少しだけお話しさせてください。 【食品製造からSHIROへ】 前職では食品工場に16年間勤務していました。2024年の秋にSHIROへ入社したきっかけは、「もっとお客様の反応を感じられる環境で働きたい」という想いがあったからです。それが叶う場所こそがSHIROだと感じ、入社を決意しました。 【つくり手とお客様の距離が近い工場】 SHIROならお客様の反応を感じられる。その理由は、「みんなの工場」がお客様に製造工程を見ていただけるガラス張りの工場だからです。お客様が私たちを見るのと同じように、私たちつくり手もまた、お客様の表情を見ることができます。 製造現場でありながら、製品を手にした方の喜びや笑顔を直接感じられることは、つくり手として何ものにも代えがたいモチベーションになっています。 【オープンな社風での挑戦】 SHIROが大切にしているのは、“オープンな姿勢”です。企業秘密として隠すのではなく、自分たちの取り組みを積極的に発信できる透明性の高い環境で、信頼できる仲間と共に新たな挑戦ができることに、大きなやりがいを感じています。 こんな職場で、一緒に働きませんか。皆様のご応募をお待ちしております。

求める人材: 基本的な調理ができる方（調理スキル必須）。店長・料理長などの管理職経験は問いません。 学歴不問。調理経験を活かしたい方、料理やメニューづくりに関心がある方を歓迎します。

求める人材: 飲食店での料理長経験がある方。調理スキルを持ち、原価・仕入れ・売上などの数字管理ができる方。 学歴不問。メニュー開発やスタッフ育成の経験を活かしたい方を歓迎します。

求める人材: 専修学校以上 専攻課程調理専門学校卒業 ※調理経験のある方は高卒以上で応募可能