シェフ/料理人、急募、400万円以上の転職・求人情報

求める人材: ✎＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 求める人物像 * 飲食経験者歓迎！ * 食べることや旅行が好きで、ホスピタリティをお持ちの方 * 中華が大好き！ * チームで働くのが好き * 人と接するのが好き * もっと成長したい！ * 気持ちよく挨拶のできる方 * 頑張りを認めてほしい！ * 経営に関しても学びたい レストランで調理経験をお持ちの方 ホテル・旅館での調理経験をお持ちの方、大歓迎です! ・新卒第二新卒OK ・ブランクOK ・異業種からの転職OK

求めている人材 <必須条件> ・中華料理の調理経験 (目安: 10年以上) ・中華調理としてのマネジメント経験 ・メニュー開発の経験 ・原価管理の実務経験 ・スタッフ育成・指導経験 <歓迎条件> ・調理師免許をお持ちの方 <こんな方にオススメ> ・これまでの経験を活かし、 料理長としてさらなるステップアップを目指したい方 ・メニュー開発や店舗づくりに主体的に関わりたい方 ・チームをまとめ、スタッフ育成にやりがいを感じられる方 ・数字管理 (原価・売上) にも意識を持って取り組める方

■求める人物像・資格 【応募資格】 ・【外国籍の方】日本語能力試験／JLPT（N1） ・経験年数3年～5年（和洋食・会席料理などの経験） ・60歳未満（60歳が定年のため） ・18歳以上（労基法61条・満18歳に満たない者の深夜業の禁止のため） ・学歴不問 ・仕込み業務全般（魚介の処理、野菜のカット、出汁取り、ソース作りなど）や、 会席・コース料理の調理および盛り付けなどができる方 【求める人物像】 ▼向上心を持って、和洋の垣根を越えた新しいメニュー開発に挑戦したい方 ▼「自分のやり方」に固執せず、店舗のルールや新しい指導を素直に受け入れ、学び続けられる柔軟性をお持ちの方 ▼将来的に部門の責任者を目指し、現場の管理・指導にも意欲のある方 ▼お客様の満足度を最優先に考え、「食」の提供に情熱を持てる方 そして何より、チームで最高の体験を創り上げるため、 お互いを尊重し、笑顔で働ける仲間を大切にできる方！ あなたの熱い料理哲学を、湯布院の極上空間でお客様に届けませんか？

求めている人材 【必須条件】 ・調理経験5年以上 ・メニュー開発やコスト管理の実績 ・普通自動車運転免許（AT限定可） ・59歳以下の方（定年年齢60歳のため） 【歓迎要件】 ・魚介類を使用した料理の調理経験

求める人材: 《歓迎条件（経験者・即戦力歓迎）》 ・焼肉店・飲食店での調理／キッチン経験がある方（仕込み・カット・味づくり） ・料理長／キッチンリーダー／主任／店長などの経験を活かしたい方 ・自分の技術で、店の味・売上づくりに関わりたい方 《こんな経験を活かせます》 焼肉／焼肉ダイニング／韓国料理／鉄板焼き／和食／ダイニングのキッチン・調理経験 料理長／キッチンリーダー／調理長候補／店長・主任の経験 《こんな方は大歓迎！》 ・技術を正当に評価される環境で働きたい方 ・早く店長・マネージャー・幹部を目指したい方 ・上質なお店で、キッチンを牽引したい方 ・深夜なし・転勤なしで、腰を据えて長く働きたい方

応募資格 ◆高級鉄板焼き業態や、それに近い業態での実務経験がある方（経験年数不問） 高級鉄板焼き店やステーキ専門店、 ホテルの鉄板焼き部門などで培ってきた 調理技術や経験を存分に活かせる環境です。 これまで磨いてきた焼きの技術を活かしながら、 「料理長として、自分の理想とする一皿を追求したい」 「培った経験を、次はブランドづくりに活かしたい」 そんな想いをお持ちの方を歓迎します！ ≪こんな方は大歓迎！≫ ◆高級鉄板焼き・ステーキ業態での経験を活かしたい方 ◆肉の目利きや火入れなど、焼きの技術に自信がある方 ◆お客様の目の前で腕を振るい、特別な食体験を届けたい方 ◆自分のアイデアをメニュー・商品開発に活かしたい方 ◆料理の品質だけでなく、店舗づくりにも携わりたい方 ◆料理長としてスタッフの育成や技術継承にも力を注ぎたい方 ◆将来はブランド全体の品質向上や新店舗の立ち上げにも挑戦したい方 「焼き師として培った技術を、もっと活かしたい」 そんな方にこそ、挑戦してほしい環境です。 これまで積み重ねてきた技術や経験を大切にしながら、 料理長としてメニュー開発や人材育成、 さらにはブランドづくりにも視野を広げ、 “一人の料理人”としてだけではなく、 ブランドの未来を担う存在へと、 新たなキャリアを築いていけます。

求めている人材 ◇必須条件◇ ●飲食業に興味があり、手に職をつけたい方 ◇歓迎条件◇ ●調理・飲食業の経験をお持ちの方（アルバイト含む） ●将来的に料理長や店舗運営に関わりたい方 ●安定した環境で長く働きたい方 ●甲羅本店の味や雰囲気が好きな方 年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・56歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

求める人材: 中途入社率50%以上！ 働き方に合わせて働いて頂ける職場です◎！ ・培ってきた店長経験や調理技術をさらに発揮したいと思っている人 ・自分のお店を持ちたい方 ・店舗運営を学びたい方 ・調理経験者／和食料理人として腕を磨きたい方 ・「料理と接客、二刀流を極めたい」方 ・調理未経験からプロの料理人を目指したい方 ・調理経験を活かして、和食料理人としてステップアップしたい方 ・お客様を楽しませることにやりがいを感じる方 他にも ・ブランクOK／経験者優遇／無資格OKです！

- 求める人材・資格など - 学歴不問／18歳以上（深夜時間帯勤務がある為） ※飲食店での調理経験者 ※調理師免許をお持ちの方優遇 ■こんな方にぴったり ✅料理をもっと楽しみたい方 → 創作メニューや盛付のアイデアを活かせる環境です。 ✅ジャンル問わず調理経験を活かしたい方 → 和食・洋食・中華など、どんな経験でも歓迎します。 ✅ブランクがあってももう一度料理に向き合いたい方 → 丁寧なサポートがあるので、ゆっくり感覚を取り戻せます。 ✅働きやすい飲食店を探している方 → 週休2日＋長期休暇もあるので、無理なく続けられます。 ✅自分のアイデアを形にしたい方 → 新メニュー開発や店舗運営にも関われます。 ✅安定した収入と働き方を求める方 → 年収500万円の実績あり。賞与・昇給もあります。 ✅駅近で通いやすい職場がいい方 → 富山駅から徒歩5分の好立地。 ✅スタッフ同士の雰囲気が良い職場で働きたい方 → コミュニケーションが良く、相談しやすい環境です。

求める人材: 飲食の仕事は初めてでもご安心ください！ 未経験者歓迎、 学歴不問（中卒・高卒・高専卒・大卒・大学院卒・専門学校卒はもちろん、中退もOK）、年齢も資格も不問！どなた様でもご応募ください！ 20歳代、30歳代、40歳代、50歳代まで幅広いスタッフが活躍中！前職は、飲食、大型ドライバー、トラックドライバー、営業、フリーター、ホテル経験、接客販売スタッフ、事務職、在宅勤務、不動産など、キャリアチェンジの方がほとんどです。

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求める人材: 飲食の仕事は初めてでもご安心ください！ 未経験者歓迎、 学歴不問（中卒・高卒・高専卒・大卒・大学院卒・専門学校卒はもちろん、中退もOK）、年齢も資格も不問！どなた様でもご応募ください！ 20歳代、30歳代、40歳代、50歳代まで幅広いスタッフが活躍中！前職は、飲食、大型ドライバー、トラックドライバー、営業、フリーター、ホテル経験、接客販売スタッフ、事務職、在宅勤務、不動産など、キャリアチェンジの方がほとんどです。

求める人材: 「明るく、元気で、素直な方」 ※マネージャー募集のため、飲食経験者に限らせていただきます。 ※応募の際には、志望動機を添えていただきますようお願いいたします。 学歴不問（中卒・高卒・高専卒・大卒・大学院卒・専門学校卒はもちろん、中退もOK）、年齢も資格も不問！どなた様でもご応募ください！ 今の社員たちでいうと、ほとんどが未経験スタートで、だいたい10歳代や20歳代〜30歳代の時に入社して、40歳代〜50歳代まで活躍してもらっている、幅広く長く続けれる職場環境です！ ＜あれば活かせる経験＞ * 飲食店での調理や接客経験（カフェ、レストラン、和食、洋食、居酒屋、寿司、中華、炉端、焼肉、焼き鳥、ラーメン屋など） * 飲食業界やサービス業界（ホテル、宿泊施設、レジャー施設、アミューズメント施設など）での店長経験、マネージャー経験。 * 新店舗のオープニングスタッフとして勤務した経、験または、オープニング店舗の立ち上げ経験 * 調理師免許は必須ではありませんが、シェフやキッチンスタッフとして厨房で仕事をされたことがある方