求めている人材 ❖ 応募資格（すべて必須） [1] 飲食チェーン、中食（惣菜・弁当）、食品製造小売業などでのマネジメント経験 └ 数十名規模のスタッフ管理を3年以上 [2] オペレーション構築の経験 └ 属人化業務のマニュアル化／業務フロー改善 [3] 基本PCスキル（Excel関数・Word・PowerPoint） └ 数値分析、マニュアル・経営レポート作成が滞りなくできる方  ❖ 歓迎要件（あれば選考が有利に！） [1] 計数管理（PL管理）の実務経験 └ 売上目標策定〜原価コントロール〜利益創出を、自ら実行してきた方 [2] BtoB（法人向け）の営業管理や新規開拓の経験 [3] 人事評価制度の構築または運用経験 [4] 新しい事業や店舗をゼロから形にした経験 └ コンセプト設計、メニュー開発のディレクション、オペレーション構築など [5] 厳格な衛生管理体制の構築・運用スキル  ❖ こんな方と働きたいと思っています [1] 経営のビジョンを、現場が実行できる形に噛み砕いて伝えられる方 [2] 管理だけにとどまらず、現場で泥臭く手を動かせる方 [3] マニュアルが整っていない部分を、楽しみながら作り上げていける方 [4] 「社長、ここはこう改善しましょう」と、データに基づいた提案・実行・報告ができる方  ┏━━━━━━━┓ ❖私たちの価値観 ┗━━━━━━━┛ 入社後に後悔しないよう、私たちの価値観をお伝えします。 共感できる方のみ、ご応募ください。  (1) 事業への想い  ◇ 食を通じて世界の人々を幸せにする 美味しい食でお客様の生活を豊かにするのは、大前提です。 その先に見据えるのは「日本独自の食文化『弁当』を、世界へ挑戦する事業へ」。 IMDブランドを起点とした、冷凍弁当の世界流通を本気で目指します。  ◇ 食のビジネスでスタッフの幸せも叶える 「労働時間が長い」「休みが取れない」「低収益」。 フード・中食業界のネガティブなこの常識を覆し、「食のビジネスでもしっかり利益を出し、働くスタッフに還元する」。 これを本気で実現・証明したいと考えています。  お客様の笑顔と、スタッフの幸せ、 両方の幸福を両立させることが、当社の社会的意義です。  ───  (2) 仕事へのスタンスや個人の裁量  事業部長には、極めて大きな権限と裁量を委ねます。 細かな指示を仰ぐ必要はありません。  設定した売上・利益目標（PL）の達成に向け、 リソースをどう動かすか、人員配置をどう最適化するかは、 ご自身の判断で進めていただきます。  社長は「指示を出す上司」ではなく、 目標達成のための「最高のパートナー」として対等に伴走します。  ───  (3) 組織の価値観  当社では、「上から管理する」のではなく 「現場に泥臭く寄り添う」関わり方を大切にしています。 「管理職だから現場より上」という考え方は一切ありません。  現場で汗を流して支えてくれるパート・アルバイトスタッフへの感謝とリスペクトがすべての原点です。  現場の声に耳を傾け、彼らが主役として輝ける環境を整えること。 それが、私たちが大切にしている価値観です。  **┈┈┈アピールポイント┈┈┈**  ┏━━━━━━━━━━━━━━━┓ ❖ 「IMD LABO」で働く5つの魅力 ┗━━━━━━━━━━━━━━━┛  ⭐【1】巡回から「売上をつくる」面白さが醍醐味  このポジションの面白さは、店舗巡回にあります。 ただ見回るだけではありません。 現地で見た気づきが、そのまま企画になり、自分の手で実行できます。  ▶ 実際にこんな改善を進めてきました ・レジ前に足跡マーク → お客様の動線をスムーズに ・繁盛店のアイデアを自社に → 商品の見せ方を工夫し、販売力を強化  ＼この巡回には、まだ続きがあります／  ◇ 繁盛店を「見る」こと自体が、自分の財産になる 巡回先は自社だけではありません。 他社の繁盛店も視察するから、気づきが無限に広がります。  ◇ PDCAを「自分の手で」全部回せる 企画→予算→実行→検証まで、すべて自分の手でできます。 成功も失敗も「なぜ」がわかる、その繰り返しが面白さの正体です。  ◇ あなたの実績が、グループ全体に広がる うまくいった改善は、グループ会議で共有され、他店舗のモデルケースに。 「自分のアイデアが、会社全体に広がった」喜びと、 翌年の収入・キャリアへ反映されます。  ﹏﹏  ⭐【2】製造・小売・卸の「全チャネル」を、自分の裁量で動かせる  製造（セントラルキッチン）・小売（直営店）・卸（OEM）。 食のサプライチェーン全体を、自分の裁量で動かせます。 「工場だけ」「店舗だけ」では味わえない、ダイナミズムがあります。  「食」という絶対になくならない事業の収益モデルを、 当事者として動かせる希少な仕事です。  ﹏﹏  ⭐【3】"売れる実績"と"本物の味"を持つ、唯一無二の会社  ▶ 売れる実績と受賞ブランド 直営店「初屋はかたろう」のお弁当は、 博多駅いっぴん通りの「弁当・惣菜部門」で常に1〜2位の売上。 2026年「九州駅弁グランプリ」では、 『ゆふいんの森 おおいた和牛弁当』が優秀賞を受賞。  ▶ 和・鮨・洋・中の「本物の味」を弁当化できる、唯一の会社 親会社IMD Allianceの4業態（博多廊／鮨麻生／BUTCHER NYC／星期菜）の味を、自社で弁当化。 この規模を1社で扱える中食事業者は他にほぼありません。  すでに市場で評価され、唯一無二の商品力を持つ「最強の素材」を動かす手応えがあります。  ﹏﹏  ⭐【4】業界トップ2名から、経営の意思決定を間近で学べる  ▶ 親会社IMD Alliance代表・麻生宏から学べること （ホテル総支配人、上場グループ常務取締役、起業を経験） ✔ 平日毎日のオンライン共有 ✔ 週1取締役会 ✔ 月次MTG ✔ 店舗視察同行  ▶ 社外取締役・KPG代表・加藤友康氏から学べること （年間利用者600万人超／売上数百億円規模のホスピタリティグループ） ✔ 加藤友康塾（月1オンライン） ✔ KPG経営情報共有 ✔ 外部講師勉強会  ➽ 業界トップの2人と毎月接点を持てる中小企業は、ほぼ存在しません。福岡にいながら、本物の経営哲学と数百億規模の視座を、両方吸収できます。  ﹏﹏  ⭐【5】明確なキャリアパスと整った評価・インセンティブ  部長職の想定年収600〜700万円は、 福岡エリアの食品製造管理職でも高水準の年収帯です。  将来COO就任時は1,000万円～、役員昇格時は役員報酬と、成長に応じて報酬も段階的に上がっていきます。  なお、県外からの転職も歓迎です。 社宅・引っ越し補助があり、住まいの面までサポートします。  ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ ❖ 代表自ら教える、IMD LABOで働く価値 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━━┛  ⭐ 現場の「やってみたい」を、即決でカタチにできる  これまで、現場から上がった改善提案を、 私（首藤）がその場で「いいね、やろう」と即決してきました。  ▶ 声の拾い方も仕組み化 業務日報を毎日確認し、声が集まりやすいシニアマネージャーや料理長からもこまめにヒアリングしています。  ▶ 現場改善への、私の想い 「現場がストレスを抱えるのは、よくない」。 これが私の基準です。  社員もアルバイトも、「会社に貢献したい」「認められたい」想いを持っています。 だから、メニュー開発などの提案も、良い案なら積極的に取り入れます。  現場の一人ひとりに「自分は経営に関わっている」という実感が積み重なる。 「会社は自分のものだ」と思える人が増えるほど、組織は強くなる。 私は、そう信じています。  ➽ あなたが手にするのは、 「現場の声を、自分の判断で動かせる」自由と、 自走する組織を、自らの手で育てる手応えです。 ﹏﹏﹏﹏  ⭐ 「業界の常識を変える側」に立てる  「労働時間が長い」「休みが取れない」「低収益」。 フード業界のこの"当たり前"。 「仕方ない」と諦めてきた方も、いるかもしれません。  私はこの"当たり前"を変えるため、 具体的な仕組みを変えてきました。  ▶ 機械化で、属人化をなくす 一部作業を機械化し、「この人がいないと回らない」を解消。 労働時間が短くなり、休みも取りやすくなりました。  ▶ アルバイトの「ランク制」で社員の有給を取りやすく 「社員じゃないとダメ」をなくすため、シフトごとに「その時間の責任者」を任命。 社員がいなくても現場が回り、有給取得率も上がりました。  ➽ あなたも、こうした業界の"当たり前"を変えていくことができます。  **┈┈┈┈**  ➽ IMDグループについてもっと知りたい方へ ホームページをぜひご覧ください。 ＼長押しでWEB検索／ https://imd-a.jp/  ＼Instagramでも活動を公開中／ 博多ぐるめ便 https://www.instagram.com/hakata.gurumebin/ 初屋はかたろう 福岡空港店 https://www.instagram.com/hajimeya.hakataro/ 初屋はかたろう JR博多いっぴん通り店 https://www.instagram.com/hajimeya.ippin/  **┈┈┈┈**

フード事業の事業統括|部長・COO候補

最短3年でCOOへ。福岡の中食事業の未来を、自らの手で描く。

求めている人材 【必須条件】 普通自動車免許(ATのみもOK)

飲食・フードサービス、直行直帰、700万円以上の転職・求人情報

フード事業の事業統括|部長・COO候補

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