製品開発（食品/飲料/たばこ）、正社員、700万円以上の転職・求人情報

必要な経験・能力等 【いずれか必須(5年以上)】■飲料メーカーにおける商品開発経験 ■清涼飲料、茶系飲料、炭酸飲料、コーヒー飲料等のレシピ開発経験 ■商品企画から試作、製造立上げまで一連の商品開発プロセスに携わった経験 【歓迎】■飲料または食品メーカーでの商品開発経験 ■飲料製品の量産化・製造立上げ経験 ■OEMまたは原料メーカーとの開発・折衝経験 ■市場調査、競合分析、商品企画の経験 ■品質管理、品質保証に関する知識・経験 ■食品表示法、食品衛生法など関連法規の知識 【開発テーマ例】■茶系飲料、炭酸飲料の新商品開発 ■新たな飲用シーンを提案する商品開発 ■市場トレンドを捉えた新カテゴリーの創出 ■健康志向商品の開発 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

求める人材: ・マネジメント経験 経営企画に携わった経験@ ・不動産業界の経験

必要な経験・能力等 【必須】■理系学部の学士または修士■サプリメントを中心とする健康食品の製剤設計に関し、知識や業務経験をお持ちの方（目安5年以上）■グループ、あるいは部署単位のマネジメント経験を有する方 次期ユニットのマネージャー候補としてご活躍を期待します。 【歓迎条件】■マネジメント業務に加え、自ら処方設計や有効性・安定性の評価、食品成分の分析、ヒト試験の実施、保健機能食品の申請や届け出の経験をお持ちの方■海外向け製品開発に関わり、海外での生産に携わった経験をお持ちの方■内外美容をテーマとした製品開発の経験をお持ちの方 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【いずれも必須】 ■スーパーマーケット業界における惣菜の商品開発経験(目安:3年以上) ■食品表示・衛生管理等の基礎知識(原材料表示の作成や最低限の衛生管理基準の知識) 【歓迎】 ■売上規模の大きい大手スーパーマーケットチェーンでの商品開発経験 ■自ら原材料の仕入れ、業者選定、サプライヤーとの交渉を行った経験 ■プロセスセンターや食品工場の立ち上げ・運用に関わった経験 ■マネジメント経験(規模問わず) 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

応募条件 ＜免許・資格等＞ 不問 ＜必要な経験・能力＞ 【必須】 ・ベーカリー／パティスリー／ホテルベーカリーいずれかでの実務経験（目安：5年以上） ・リーダーまたはヘッドベーカーとして、製造現場のマネジメント経験（目安：2年以上） ・パン製造全般の実務スキル（生地作り・発酵・焼成・仕上げまで一通り） ・原価管理や生産計画など、数値を意識した運営経験 ・チームマネジメント経験（後輩育成・指導レベルで可） ・HACCP等の衛生管理に関する基礎知識 ・PCの基本操作（Excelでの簡単な数値管理） 【歓迎】 ・天然酵母・長時間発酵・ハード系など、本格ベーカリーでの製パン経験 ・地元食材を活かしたパン・焼菓子の商品開発経験 ・ベーカリーにおけるセントラルキッチン運営、または大量生産体制の経験 ・商品開発～物販連携（ギフト・EC等）に携わった経験 学歴 高卒以上