研究開発（食品/飲料/たばこ）、300万円以上の転職・求人情報

経験・資格 運転免許証(AT限定可) 食品業界での商品開発の経験 栄養士

必要な経験・能力等 ≪抽出・精製技術や医薬品・化粧品等の開発経験者歓迎≫ 【必須】■生命科学系大学院（修士以上）修了 ■企業またはアカデミアでの研究経験（3年以上） 【魅力】「細分化された研究ではなく事業化まで見届けたい」という思いを叶える環境です。 圧倒的な一次資源へのアクセス力を武器に、ゼロからの新規事業創出に挑戦可能。中途入社者も多数活躍する風通しの良い社風と、大手ならではの手厚い福利厚生の下、腰を据えて研究に没頭できます。 学歴・資格 学歴：大学院 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【何れか必須】■食品、健康食品原料、天然物や医薬品などの研究開発におけるラボ実務経験(大学での卒論／修論研究も応募可)■理化学機器を用いたサンプル調整、抽出、分離、試作などの条件検討を行った経験 【代表商品】免疫調整誘導体素材EC-12(R)：殺菌乳酸菌の重要性を世に訴え続けたパイオニア的存在。安心・安全が重視されるベビー用品メーカーの品質に加え、製品の信頼につながる有効性データの蓄積にも注力。学術発表件数は70件以上。 【働き方】◎時差出勤や1時間単位での時間休取得可 ◎毎日18時にはオフィスを出る働き方改革(6UP)の実施 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

求める人材: 【求めるスキル(必要条件)】 ・高等専門学校卒業以上の理系分野のバックグラウンド（高専、専門学校、大学、大学院卒のいずれも対象）。 ・実験系の研究または業務に携わったご経験。 ・培養もしくは分析の実務経験を有し、自ら実験計画を立案したうえでデータをまとめ、報告まで行えるスキル。 【求めるスキル(望ましい条件)】 ・ジャーファーメンターの運転経験をお持ちの方。 ・微生物、藻類、あるいは発酵分野における研究実績。 ・HPLCやGCといった分析機器を用いた業務経験。 ・データ処理や統計解析に関する専門スキル。 ・既存の常識にとらわれることなく、データに基づき自律的に判断・行動できる方。

求める人材: ・マネジメント経験 経営企画に携わった経験@ ・不動産業界の経験

必要な経験・能力等 【必須】■機能性表示食品又は特定保健用食品の研究開発経験（販売会社又は原料メーカーかは問いません）■案件推進経験 【歓迎】■研究開発プロジェクト推進リーダーのご経験をお持ちの方■食品素材や最終製品のマーケティング、プロモーション、技術営業などのご経験をお持ちの方 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【すべて必須】■1社での継続した就業経験2年以上（正社員）■事業会社にて、ピペットマン、シェーキングバス、遠心分離機、ファルコンチューブなどの、分析器具を使った実務経験がある方（職種不問） または、直近3年以内にピペットマン、シェーキングバス、遠心分離機、ファルコンチューブなどの、分析器具のを使った実験経験がある方（大学等での経験可） 【歓迎】品質評価・分析経験がある方、食品・医薬品・化粧品分野で研究経験がある方 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】 ■運動生理分野の専門知識、体温・水分代謝・暑熱順化の研究に精通していること ■専門家とのネットワークを有していること 【歓迎】 ■海外との研究経験 ■マネージメント経験 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】食品、健康食品、医薬品メーカー等のヘルスケア領域で、以下のいずれかの実務経験を3年以上お持ちの方 ■製造管理（製造法開発、改良、工場ライン落とし込み） ■機能性評価（計画・実験・統計解析・論文化） ■機能性表示食品（特定保健用食品）の届出（SR作成）・申請 ■食品成分の定量分析（HPLC等） 【歓迎】栄養学・食品科学・農学・理学・化学・薬学・医学部等のご出身の方 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】 ■高分子化学の領域での研究・開発経験（高分子の設計、合成、特性評価（化学的、物理的特性評価））が3年以上ある方 【歓迎要件】 ・酵素・酵素工学の基礎知識を有する方 ・研究開発業務においてリーダー（マネジメント）経験のある方 ・学術論文の作成や学会発表、特許出願といった経験のある方 ・博士号取得者 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 ■食品、食品素材、化学メーカー等での研究開発経験（目安5年以上） ■いずれかのご経験（でん粉科学に関する研究開発／でん粉加工技術に関する研究開発／でん粉を活用した食品アプリケーション開発） ■募集背景：「ライスイノベーションカンパニー」の実現に向け、研究開発体制の強化を進めています。お米総合研究所では、培ってきたお米・米菓に関する技術や知見を基盤に、亀田製菓グループの技術基盤を支えるコーポレートラボへの進化を目指しています。その中でも「でん粉」は重要な研究領域の一つです。今後の米菓製造イノベーションやグローバル市場に向けた製品開発を見据え、研究開発人材を募集します。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】大学にて植物病理学を専攻し、種苗会社や農薬会社などの民間企業や官公庁等において1年以上の植物病理に関する業務の職務経験を有している方 【歓迎・優遇】業務に関連する英文資料（論文・技術文書等）を理解できる英語力 【魅力】 ■「食の未来」を創るやりがい：自分が開発した品種が全国の食卓に並ぶ可能性があり、社会貢献性が非常に高い仕事です。 ■完全週休2日制、平均残業時間20時間以内、福利厚生も充実。安心して長く働ける職場です。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：第一種運転免許普通自動車

必要な経験・能力等 【必須】■食品、製薬、化学等のメーカーでの研究開発経験がある方 【歓迎】■添加物/機能性食品/発酵/腸活分野など研究開発をお持ちの方 【特徴】 ■研究開発の進行方法、及び方向性を自由に定めることができるため、 「新しい方法、新しい考え方」を開拓していきたい方には 非常にフィットしたポジションです。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【いずれか必須】 ■いずれかの業界においての研究のご経験（食品、健康食品、ヘルスケア業界） ■いずれかのの専門知識をお持ちの方（微生物学、発酵・醸造学、生理学、分子生物学、臨床研究、食品工学に関する専門知識） ■博士号をお持ちの方 ■上級主席研究員としての勤務のご経験 学歴・資格 学歴：大学院 語学力：英語 資格：第一種運転免許普通自動車

必要な経験・能力等 【大卒以上／理系学部・大学院出身の方（農学・生物・化学系等）】 ★データや数値に基づく課題分析経験、Excelデータ集計経験、栽培試験・研究開発やAI・データ分析の経験者は歓迎します！ 【必須要件】 ■理系学部・大学院出身（農学・生物学・生命科学・食品科学・化学等）■データ・数値をもとに課題分析を行った経験■Excelを用いたデータ集計・分析経験【歓迎要件】 ■栽培試験・研究開発・生産技術の経験■AI・画像解析・統計解析等のデータ分析経験▼転勤なし！広島で全社レベルの技術開発に挑めます。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：第一種運転免許普通自動車

必要な経験・能力等 【必須】■機能性食品素材の開発経験もしくは保健機能食品制度に関する知識、経験 【歓迎】■機能性表示食品や特定保健用食品の最終製品の開発経験■食品素材や最終製品のマーケティング、プロモーション、技術営業などの経験 【魅力】高い研究開発力と品質保証体制で、付加価値の高い製品作りに携われやりがいがある上に、プライベートの時間を大切にしながら働ける環境です。各種手当や福利厚生も充実しており、長期的にキャリアを築いていける安定した基盤が整っています。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 高専 短大 専修学校 高校 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】 ■研究開発職のご経験（5年以上） 【求める経験】※いずれかの経験をもつ人物を歓迎します。 ■バイオ関連の新規テーマの起案、推進■各種調査（特許、文献、市場、法令・規制など）■各種微生物の培養と観察（主に、大腸菌、酵母、カビ、乳酸菌など）■培養した微生物からタンパク抽出、精製、遺伝子実験■各種分析（pH測定、水分測定、紫外分光光度計（UV・UV/VIS）、HPLCなど） 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

必要な経験・能力等 【必須】サプリメントもしくは食品・薬品の研究開発のご経験 【優遇】英語（TOEIC700点程度/海外関係者とのやり取りがあるため) 【働き方】年休127日、完全週休二日制、転勤はございません。 【当社について】世界で唯一、酵母を生きたまま腸内に届けられるサプリメントを開発。リピート顧客が多く、国内外問わず多くの企業から事業提携依頼をされる等、30年以上黒字経営の安定企業です。国内大手テレビ通販番組では弊社商品がサプリメント部門で10年連続1位の実績があります。独自製法による生きてる酵母商品の強みを基に少数精鋭体制により事業を拡大中。基本的に定時退社で仕事を終わらせる事を徹底しています。 学歴・資格 学歴：大学院 大学 語学力： 資格：

求める人材: 運転免許証（AT限定可） 食品業界での商品開発の経験

求める人材: 【学歴】 大卒以上 【経験】 【経験・スキル】 ・微生物（藻類含む）の培養・発酵経験（大学での研究実績可） ・基礎科学（生物学、農学、水産学、工学など）の専門教育 ・英語でのコミュニケーション・文書作成が可能 ・PCスキル：Office関連ソフト、Excel（一般関数） 【歓迎スキル】 ・商業規模での微生物・藻類培養、発酵による物質生産経験 ・植物、微生物の育種・改良経験 ・機能性食品、医薬品分野での品質・衛生管理経験 ・GMP、HACCPなど衛生管理、食品科学の基礎知識 ・日本の製造業での製造関連部門での実務経験 【資格】 普通自動車免許